彩色的零食危害孩子健康
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彩色的零食危害孩子健康,摄入过量合成色素的彩色零食不仅可引起如哮喘、鼻炎、皮肤瘙痒等过敏症,还可能作用到孩子的神经,从而导致头痛等症状。下面分享彩色的零食危害孩子健康。
彩色的零食危害孩子健康1
彩色的零食危害孩子健康
对孩子来说,色彩不仅仅意味着视觉美,鲜艳漂亮的食物同样具有很强的吸引力。然而,含有人工色素的零食尽管好看,却危害孩子健康,不仅会削弱食欲,甚至会导致孩子智力下降、性早熟。
所以家长要学会引导孩子正确挑选五颜六色的食物,多吃健康的新鲜蔬果。
彩色零食给孩子智力减分
在彩色的食品中,他的色素来源一般有两种。一种是天然色素,就想动物的血红蛋白,植物的色素,还有一种就是从石油中提炼出来的色素,然后经过化学的方法,这类的是含有一定的毒性。在世界里会使用到色素的地方有很多很多,但是现都会有一定的毒副作用,含有致癌的物质,致畸的说法都的有很多的说法,所以很多国家都不再使用这些有毒害的人工色素,我国也规定只允许使用五种色素,即胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、靛蓝,并在使用上做了严格控制,用量不得超过万分之一,且不得用于供婴幼儿食用的食品。
摄入过量合成色素的彩色零食不仅可引起如哮喘、鼻炎、皮肤瘙痒等过敏症,还可能作用到孩子的神经,从而导致头痛等症状。以某些色泽鲜艳的汽水为例,由于里面添加了人工合成色素和香精,过量饮用容易沉着在孩子未发育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干扰体内多种酶的功能,对新陈代谢和体格发育造成不良影响。久而久之,营养不良也会给孩子的智力发展减分。医生建议,家长应严格控制儿童的.零食,多吃一些天然食品。
彩色蔬果要多食用
彩色蔬果不仅看起来漂亮,而且营养丰富。对于本身就挑食或偏食的孩子,家长更要用心挑选。黄色蔬果蕴含丰富维生素,如金针菜、韭黄、南瓜等,其中的维生素E对肝脏、胰脏十分有益;橙子、柠檬、玉米这些食物都是合成维生素c的高手,每天食用2-3两黄色的瓜果,就能保证所需要的维生素C。绿色蔬菜蕴含丰富的叶酸和钙,如菠菜、青菜、韭花等,除了有丰富的纤维能帮助孩子消化、防止便秘之外,还富含大量的钙质,促进宝宝骨骼和牙齿发育。
彩色的零食危害孩子健康2
孩子正确吃零食方法
可每天吃的零食
主要有蛋类、水果、牛奶、酸奶、坚果、豆类、果汁、全麦饼干和麦片等。
营养提示:这类零食属于低脂、低盐、低糖类,孩子可以每天食用。
注意:吃零食与吃正餐之间至少相隔2小时左右,且量不宜过多,以不影响正餐食欲和食量为原则。
每周最好吃1-2次的零食
小蛋糕、巧克力、冰激凌、罐头、乳酸饮料、果汁、果干、牛肉干、火腿等。
营养提示:这类零食的脂肪、盐、糖类的含量属于中等,含有孩子身体所需的部分元素,如铁质、蛋白质和维生素等,但是吃多了会导致孩子肥胖、体内的钙等身体物质流失。每周吃1~2次为宜。
每个月只吃1次的零食
碳酸饮料、高糖饮料、油炸或膨化食品、糖果、快餐、各类夹心饼干等。
营养提示:这类零食属于高糖、高盐、高脂肪类,有害成分远远大于健康成分,每月食用最好不超过1次。
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