鸡腿肉要煎多久才熟
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10分钟-15分钟
1、鸡腿肉要煎多久才熟
10分钟-15分钟
煎鸡腿肉的工夫没有需求好久,10-15分钟就能够了。普通非常钟摆布鸡腿肉就能够煎熟,这时的肉质是非常鲜嫩的。假如想要吃略微焦一点,肉质愈加紧实一点的话,能够再煎个5分钟,也便是15分钟摆布,那末鸡腿肉就完整煎熟了。吃的时分,能够依据本人的口胃爱好,参加孜然粉,黑胡椒粉,或许蘸着番茄酱,蜂蜜芥末酱等等来吃,都黑白常没有错的。
2、鸡腿肉的多少种做法
1、清蒸鸡腿肉
清蒸鸡腿肉是烹煮中最复杂的,厨房小白也能一学就会。清蒸的鸡腿将它切开,剔骨是最佳的,而后参加葱姜蒜,参加料酒和调味料,放入蒸锅傍边去清蒸或许是放正在蒸箱外面蒸。普通蒸上15-20分钟就能够出锅了。这类做法复杂,并且可以原汁原味的吃到鸡肉的`鲜嫩,仍是十分没有错的。
2、红烧鸡腿肉
红烧鸡腿肉战争时红烧肉的做法是同样的,只不外红烧鸡腿肉能够整只鸡腿烹制,也能够把鸡腿切开了烹制。整只鸡腿做红烧鸡腿的话,那末烹制的工夫要久一些,假如切开那末工夫能够延长。不外不论是哪种做进去都十分的好吃。
3、炸鸡腿肉
炸鸡腿肉实在便是把鸡腿肉提早腌制一下,而后蘸上鸡蛋液,裹上炸鸡粉,放入油锅傍边炸熟就好。炸好的鸡腿肉外脆里嫩,还留着汁水,一口咬上来十分满意,真的出格好吃。
鸡腿肉也可以进行加工制作一些食物或者是菜品,也都非常的美味,相对来说用途也是会比较的丰富,而且鸡腿肉也可以直接进行煎制或者是进行煸炒等一些制作方法,也是会比较丰富多样,可以根据个人的选择和需求,鸡腿肉进行简单的煎制吃也是非常的美味,而且脂肪含量也会比较的少一些,一般需要煮制七八分钟左右的时间可以制作成熟,这个时候煎至两面金黄,然后撒上一些调味粉,吃起来会更美味。
煎鸡腿肉的时间不需要很久,10-15分钟就可以了。一般十分钟左右鸡腿肉就可以煎熟,这时候的肉质是十分鲜嫩的。如果想要吃稍微焦一点,肉质更加紧实一点的话,可以再煎个5分钟,也就是15分钟左右,那么鸡腿肉就完全煎熟了。吃的时候,可以根据自己的口味喜好,加入孜然粉,黑胡椒粉,或者蘸着番茄酱,蜂蜜芥末酱等等来吃,都是非常不错的'。
1、清蒸鸡腿肉
清蒸鸡腿肉是烹煮中最简单的,厨房小白也能一学就会。清蒸的鸡腿将它切开,剔骨是最好的,然后加入葱姜蒜,加入料酒以及调味料,放入蒸锅当中去清蒸或者是放在蒸箱里面蒸。一般蒸上15-20分钟就可以出锅了。这种做法简单,而且能够原汁原味的吃到鸡肉的鲜嫩,还是非常不错的。
2、红烧鸡腿肉
红烧鸡腿肉和平时红烧肉的做法是一样的,只不过红烧鸡腿肉可以整只鸡腿烹制,也可以把鸡腿切开了烹制。整只鸡腿做红烧鸡腿的话,那么烹制的时间要久一些,如果切开那么时间可以缩短。不过不管是哪一种做出来都非常的好吃。
3、炸鸡腿肉
炸鸡腿肉其实就是把鸡腿肉提前腌制一下,然后蘸上鸡蛋液,裹上炸鸡粉,放入油锅当中炸熟就好。炸好的鸡腿肉外脆里嫩,还留着汁水,一口咬下去非常满足,真的特别好吃。
所以平时在烹制鸡腿肉的时候,除了经常吃的煎鸡腿肉,红烧的,清蒸的,油炸的都可以尝试,甚至可以用鸡腿肉来做椒麻鸡丝都是非常好吃的,只有你不会做的,没有不好吃的,而且鸡腿肉的蛋白质含量高,所以是一种非常不错的食材,可以多吃一些。
鸡腿肉煮的时间并不是很久,一般15分钟左右就可以煮熟。煮鸡腿肉是将鸡腿肉劈开,把里面的骨头去掉,整块鸡腿肉平铺在水里面去煮,这样煮的时间会比较短。如果是整个的鸡腿,而且鸡腿大的情况之下,一般需要煮20分钟才可以把它煮熟,中间也要不断去翻转一下,保证能够整个鸡腿都煮熟。所以在煮的时候也可以注意观察一下,用筷子或者小刀去戳一下,能够轻松地戳进去就说明已经煮熟了。
1、照烧鸡腿肉
照烧鸡腿肉是非常好吃的一种方法,用专门的照烧汁来制作的,非常的简单,只要把鸡腿肉炒过之后呢,加入照烧汁,然后稍微翻炒一下就可以了。它的色泽非常红润,汤汁非常浓稠好吃,配上一些白米饭,制作成照烧鸡腿肉饭也是相当不错的。
2、烤鸡腿肉
鸡腿肉烤制之后是非常鲜嫩好吃的,而且烤制之后的鸡腿肉外焦里嫩,汁水特别的多,也是大家非常喜欢吃的一种口味。烤鸡腿肉有几种,一种是把它穿在棒子上,然后放入到烤架上去烤制,这也是平常大家在烧烤店吃的比较多的一种鸡腿肉。还有一种就是把鸡腿放在平底锅或者是铁板上面去烤制,这也是非常好吃的,当然还可以放烤箱当中去烤,同样美味。
3、油炸
炸鸡腿的话也是非常好吃的,油炸过的鸡腿,表面的金黄酥脆,里面的.鸡肉汁多肉嫩,不管是当菜肴还是当零食来吃,都是非常不错的。
鸡腿肉的制作方法还是非常多的,而且本身鸡腿肉当中的骨头比较少,蛋白质含量高脂肪含量少,所以经常吃七腿肉的话呢,不用担心会发胖。
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