苹果能做什么简单的美食
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苹果榨汁、苹果煲粥、拔丝苹果等。
1、苹果榨汁
将苹果洗净剥皮放入榨汁机,之后根据个人口味加入适量的牛奶或者蜂蜜,启动榨汁机,一杯苹果汁就做好了,苹果对于肠胃不好的人群尤为合适,苹果性温,且苹果果肉内含有磷和铁,对安眠宁神有一定的促进作用。
2、苹果煲粥
一枚中等大小的苹果就可以制作一锅浓郁的苹果粥,非常容易烹饪,也适合各个年龄段的.人群食用,可以根据个人口味添加葡萄干,燕麦,瘦肉等食材,这道苹果粥对于肠道吸收几乎不产生任何压力,同时还可以促进排毒达到保养肠胃的功能。
3、拔丝苹果
山东宴席上一道经久不衰的甜品就是拔丝苹果,拔丝苹果老少皆宜,口感非常奇特酸甜绵长的口感以及独特的拉丝感让许多食客都赞不绝口,拔丝苹果做法通常是水炒糖或者油炒糖,再将炸过的苹果放入锅中翻炒即可。
用苹果作为食材其实可以制作很多种美食,简单的苹果榨汁,只需要将苹果搭配蜂蜜或者牛奶榨汁,一杯营养美味的苹果汁就做好了,用苹果和白米一起煲粥,不仅不会给肠胃带来压力,同时还能还能促进新陈代谢强身健体。
苹果巧克力
1、准备材料
在制作苹果巧克力之前,我们需要先准备好以下材料:苹果切片、巧克力、薄荷叶、巧克力威化饼干、玫瑰花瓣。在准备以上材料时要留意巧克力的品质,低品质的巧克力会影响制作效果,甚至会影响口感。
2、融化巧克力
将巧克力放入碗中,隔水加热,慢慢将巧克力融化。需要注意的是,在融化巧克力的过程中,水不要接触到巧克力。同时也可以在巧克力中加入白巧克力或深色巧克力,以制作出不同颜色的苹果巧克力。
3、沾上巧克力
将准备好的苹果片沾上融化好的巧克力,可以用勺子抹匀,也可以直接蘸入巧克力中。在沾好巧克力后,将苹果片放入冰箱冷藏室中冷冻,待巧克力凝固后再取出。(设定时间为30-60分钟)
4、装饰苹果巧克力
当巧克力凝固后,我们可以开始装饰苹果巧克力。可以用薄荷叶和玫瑰花瓣来进行装饰,也可以撒上一些巧克力威化饼干碎片来增添质感。此外,我们还可以使用刻刀,将巧克力刻上细节以增强艺术感。
5、品尝苹果巧克力
最后一步,就是品尝我们的苹果巧克力。这份美味同时又是一份艺术品,如果自己制作对味道自信的朋友,还可以尝试将其送给亲人朋友,传递自己的心意。
睡觉前吃苹果好吗
睡前吃苹果不好
苹果含有非常丰富的营养价值,还能够起到防治腹泻、防治便秘、防治高血压等作用。但是晚上睡觉前吃苹果会影响消化和吸收,尤其是肠胃功能比较薄弱的人,是不建议晚上睡觉前食用苹果的。
晚上睡觉前吃苹果的危害?
1、加重肠胃负担
苹果是含糖分物质丰富的一种水果,晚上睡觉前如果食用苹果,会加重身体肠胃的负担,而且还容易对胃粘膜产生一定的损伤。
2、影响睡眠质量
苹果除了丰富的糖分以外,还有丰富的纤维和维生素,在睡觉前食用,非常不利于消化,肠胃一直在运作,人体大脑也会处于兴奋的状态,使人的睡眠受到一定的`影响,难以入睡。
什么时候最适合吃苹果
1、早上8点左右
这个时间段的身体机能在晚上消耗贻尽,是新的一天,又需继续补充营养。而且这个时候胃肠的吸收转化能力最强。
2、饭前半小时
这个时候胃内基本没有什么内容物了,可以吃一个苹果,有利于营养物质的吸收。
3、饭后一小时
刚吃完饭,人体肠胃功能处于快速运转的时候,需要消化刚吃下的食物。肠胃消化负担是比较重的,所以不应该在饭后马上食用苹果,来加重肠胃负担。最好选择在一个小时以后。
睡前不能吃的水果
1、智利车厘子。车厘子是虽含铁量丰富,富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种营养成分。但不适合晚上食用,尤其是糖尿病患者量宜少。
2、榴莲。榴莲所含成分中,有2/3是糖。对于胃肠道溃疡、心功能不佳、血糖高、有高血压或者低血压的人来说,吃榴莲仍需谨慎。晚上睡前更不宜吃。
3、芒果。芒果属易致敏水果,芒果糖指数很高。故过敏体质者和糖尿病患者不宜食用太多,尤其睡前更不适合食用。
苹果的好处
1、美白润肤
苹果含有较多的镁、果胶、维生素C,有助于清除机体组织器官中的毒素,苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,有利于溶解硫元素,使皮肤保持水分,润滑柔嫩,红润光泽。
2、减脂瘦身
苹果中含有的大量苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,苹果还能增加胃的饱腹感,是饥饿时的最佳食物。肥胖患者若每天只吃一个苹果代替晚餐,两周可以看到意想不到的减肥效果。
3、安神催眠
苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,具有补脑养血、宁神安眠的作用。苹果的香气是预防抑郁的良药,其香气成分中含92%的醇类,6%羰类化合物,其浓郁的芳香对人的神经有很强的镇静作用,会使人精神松弛,催人入眠。
拔丝苹果
主料:苹果(最好是陕西的苹果,选择歪嘴的最甜)、玉米淀粉、鸡蛋
辅料:白沙糖、植物油
制作方法:
1、将苹果洗净去皮,切成大小均匀的块状待用。
2、将鸡蛋打散,加入适量的淀粉(注意不要太稀),将苹果块放下去滚,挂上浆液。
3、锅中放入植物油,烧至五成热,小火炸苹果,炸至两面金黄色,取出控油。
4、锅中留少许的油,放入白沙糖(糖的量最好至少跟苹果的量一样),当白糖炒变色后,放入苹果块,挂糖浆均匀后,即可出锅。
5、锅中留少许糖,用勺子从高处往下临苹果,会有拉丝的效果。
烹饪技巧:
1、调制的挂浆糊,不要太稀也不要太厚实,太稀了挂不住,太厚实了口感不好
2、调制淀粉的水,一定要用温水,这样调制的'才能更加的充分
3、炒糖时最好是慢炒,充分的裹上糖浆
4、炒糖是,最好是一变色后就放入苹果料
5、炒糖不易时间过久,易产生苦味
苹果的酸味不能通过后期处理的哦,您在买苹果的时候,一定要仔细挑好,最好是陕西红富士,长得嘴歪的一定就是够甜的。
首先很高兴能回答这个问题,拔丝苹果这道菜也挺好做的,家里人也挺爱吃的,尤其是孩子。
做拔丝苹果你只要抓住这两个特点“晶莹剔透,外脆里嫩”就准能做好。
拔丝苹果是非常好吃的,可以说是山东省的名菜,有很多游客都特地到山东去吃拔丝苹果,所以说拔丝苹果是非常美味的。
拔丝苹果吃起来是酸酸甜甜的,而且外面是比较脆而里面却很软,从外面的颜色上来看,拔丝苹果是金黄色的,看起来让人十分有食欲。可以说,拔丝苹果是一道甜菜,不管是老人吃还是小孩子吃都是非常合适的。
怎么做拔丝苹果
1、 首先要把苹果洗干净,然后把苹果的皮和心都要去掉。
2、 再把鸡蛋打碎在碗里面,把淀粉也放进去做成的活,然后就可以把苹果放进蛋糊里面。
3、 在锅里稍放油,油热好之后把苹果放进去,炸的脆的时候就可以倒出来,把油沥干净。
4、 然后再加一点白糖,把白糖融化烧至糖色。
5、 把炒好的糖丝倒进炸好的苹果中,然后撒上芝麻就可以出锅装盘了。
这样一盘金灿灿的拔丝苹果就做好了,希望我的分享能帮到你!
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