空腹吃柿子会怎么样有害吗
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空腹吃柿子会怎么样有害吗,柿子属于柿科植物浆果类水果,含有的黄酮甙能稳定和降低血压,增加冠状动脉的血流量,改善心血管功能,有益于心脏健康的作用。那么,空腹吃柿子会怎么样有害吗?
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空腹吃柿子好吗
柿子中含有大量鞣酸和果胶,如果空腹吃掉太多柿子,在胃酸的环境下,鞣酸和胃内的蛋白质会形成不可溶的沉淀,再加上柿子中有大量的果胶和纤维,不能及时排出,就容易形成胃石,引起腹胀、腹痛、梗阻、溃疡等症状,也就是胃柿石症。所以,食用柿子时一定要适量,而且一定不要空腹吃。
如果空腹吃柿子,就会导致这两种物质与胃酸结合,而产生硬块,也就是我们平时所说的“柿石”。“柿石”会引起肠胃的不适,比如胃痛、恶心等。需要手术取出,如果经常空腹吃柿子,胃石会越结越大,造成胃扩张。
空腹吃柿子会怎样
柿子里面含有较多的鞣酸、果胶等物质,在空腹情况下吃柿子,特别是不是很熟的柿子,所含的物质会在胃中与蛋白质结合形成硬块,感觉上会胃痛、恶心、呕吐。如果不能及时通过幽门,就会在胃中形成硬块。继续空腹吃的话, 可能越结越大,导致胃柿子石。
如果只是一次两次空腹吃了柿子,一般是没什么大碍的,除了吃多了或者经常习惯性的在空腹的情况下食用,就会有大概率出现肚子难受的症状。
为什么不宜空腹吃柿子
因为柿子是寒性食物,早上空腹的时候吃柿子特别容易寒气入体,很多体质比较差的'女性或者是一些小朋友,老年人如果在养成空腹吃柿子的习惯,那么他们就特别容易拉肚子。所以这是一个不好的习惯。
而且橘子中含大量糖分和有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸;山楂味酸,空腹食之则会产生胃痛;香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。
空腹吃了柿子怎么补救
可以进行一些运动来加快消化,防止形成结石。不过空腹情况下的少量食用倒不必要太过于担心,并不是只要空腹吃一下就会出问题,少量是没什么大碍的。
柿子中含丰富的维生素C和胡萝卜素,适当吃些对保护眼睛和皮肤有好处,同时能去除体内自由基,对抗衰老提高抵抗力有好处。但柿子中含较多的鞣酸,对肠胃有一定的刺激性,空腹吃柿子或多吃柿子都会引起肠胃不适,可以适当吃些山楂,注意饮食清淡,过一段时间就会好的。
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柿子的功效与作用
柿子,属于柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右,果实扁圆,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。
柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,柿子营养价值很高,所含维生素和糖分非常高,尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。另外,柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。
柿子的食用功效
1、补充维C:柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以补充大量的维生素C。
2、润肠通便:柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外,柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用,能缓和痔疮肿痛,止痔疮出血及直肠出血等。
柿子的药用功效
1、止血:新鲜柿子有凉血止血作用,柿蒂有降逆止作用,柿饼和胃止血,柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现,柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。
2、润肺化痰,生津止渴:柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
3、解酒:柿子能促进血液中乙醇的氧化,可以帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
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柿子的吃法
1、不能空腹吃
柿子含有大量的鞣酸,鞣酸可在胃酸的作用下沉淀凝结成块留在胃中,形成“胃柿石”。胃柿石不易粉碎,越积越大可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重者可造成胃穿孔。
2、不要与含蛋白高的食物一起吃
柿子千万不要与螃蟹、鱼虾之类的海鲜同食。轻者可能影响消化,严重则会危及生命。同时,柿子也有许多其它禁忌,如:吃柿时不能吃甘薯、鹅肉、海带、酸菜,不能喝酒、不能喝牛奶等等。
3、吃后要漱口
柿子含糖量高,又有果胶和鞣酸,食用后不注意口腔卫生,可损坏牙齿,儿童容易形成龋齿,所以吃柿子后要及时漱口或刷牙。
吃柿子的好处
好处:柿子营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。
吃柿子的坏处
1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食:红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
3、柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。
4、柿子与酒,酒味甘辛微苦性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜,而且酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。
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