减肥营养早餐怎么搭配

减肥营养早餐怎么搭配，人们在减肥的过程中都是很注重饮食的，尤其是早餐的搭配，早餐如果吃高热量高糖分的东西对减肥的人是有很大影响的，下面分享减肥营养早餐怎么搭配？

减肥营养早餐怎么搭配1

减肥早餐吃什么好

1、选蔬菜水果

推荐食用西兰花、油菜、油麦菜等绿叶蔬菜，理由是这类食物饱腹感较强，且富含膳食纤维。水果也是如此，同时建议整颗食用，因为榨汁去渣后的水果营养价值会大打折扣。早餐的蔬菜最好是凉拌或白灼，减少盐分和油脂的摄入。

2、选蛋白质类食物

比如牛奶、鸡蛋、豆制品、瘦肉，一方面身体需要补充大量的蛋白质；另一方面这类食物可以延缓血糖生成和下降的速度，足以抗饿。

3、以稀的或液体食物为主

如稀粥、面条、豆浆、牛奶、酸奶等，特别是稀粥，同等体积下稀粥比米饭的能量少得多。推荐做成杂粮粥，杂粮、杂豆所含的矿物质、维生素和膳食纤维很高，可以增加胃的饱腹感；也可以吃鲜玉米或者薯类来代替一部分的主食，以减少早餐中主食能量的摄入。而固体食物如馒头、面包、炒饭、饼（特别是油饼）等要控制食用，越少越好。

4、选低脂食物

比如牛奶要选择低脂或脱脂牛奶，主食要选择杂粮饭或者馒头花卷，肉要选择用瘦肉代替五花肉，用煮鸡蛋代替煎鸡蛋等等。

减肥营养早餐怎么搭配

1、降血糖牛奶麦片

把麦片先用开水冲好，再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

2、水果谷物吐司

将水果洗净，把草莓切成片，放在一旁待用；取出一片全麦吐司，在吐司上均匀涂抹全脂牛奶奶酪；最后将蓝莓和草莓片均匀的码在上面即可。

3、水果酸奶

很适合夏季饮用，这能够很好的帮助清扫肠道内的垃圾，是夏季减肥不能少的食物哦。

材料：橙子1个、酸奶（无糖）300毫升。

做法：直接把橙子清洗干净榨汁，搭配酸奶即可饮用。

4、新鲜果仁+麦片+水果

你是在书桌或者办公桌上吃早餐的吗？如果是这样的话，把抽屉里面的油炸面圈清理掉吧。换上一些健康的小食，如果罐头水果(最好用天然果汁浸泡果肉的罐头，比如菠萝果汁浸泡的菠萝果肉罐头)、干无花果、李子干、几小包即食麦片、迷你型的全麦食品、新鲜的果仁或瓜子。

吃早餐注意事项

1、剩饭剩菜不宜当早餐

有些家庭的主妇早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下，认为这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，是营养全面的早餐。

但剩饭剩菜隔夜后，特别是蔬菜会产生亚硝酸盐（被认为是一种致癌物质），吃后会对人体健康产生危害。

早餐要尽量吃新鲜的食物，前晚吃剩的蔬菜尽量别吃。对于剩余的其他食物，一定要保存好，以免变质。

2、边走边吃不可取

上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，边走边吃。

专家指出，边走边吃对肠胃健康极为不利，同时也不利于食物的消化和吸收；另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。

建议大家，如果选择街边摊位食物作早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。

减肥营养早餐怎么搭配2

减肥早餐最好吃什么

全麦食品：一顿好早餐应包括这样三件东西：谷类食品（如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。

在起床后的1小时内可吃适量全麦食品，并配合含有蛋白质、少量脂肪以及富含纤维的食物。

例如全麦切片面包，鸡蛋，或者坚果和燕麦粥。

谷类能提供稳定的热量，而蛋白质、脂肪和高纤维食品能给人饱腹感，并且维持血糖正常。

女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品。她们更喜欢吃谷类食物。

从营养观点出发，对这一趋势应予以提倡。

日式味增蔬菜豆腐汤，2个手卷寿司：用你喜欢的蔬菜加入豆腐煮开，添入市面很容易买到的日式味增酱料。

美味又不发胖的早餐汤就做好啦；手卷寿司你可以便利店买，也可以自己做。

这款早餐组合是多纤维，低热量的，日式味增也是日本家常调料，大豆类酱料，含丰富蛋白质，低脂肪，适合长期食用。外国风味的瘦身食品，让你有不一样的感觉。

全麦面包，低脂牛奶：这是再家常不过的'营养瘦身早餐了，适合比较忙碌的早晨，碳水化合物和蛋白质的搭配最利于钙的吸收，瘦身时是十分需要补钙的哦。

煮玉米，绿豆粥，酱菜：提前煮的玉米我们只需要吃半根就可以了。

妈妈煮的绿豆粥热一下就着酱菜吃，给你的肠胃来个大扫除，玉米是瘦身主食，营养丰富，抗衰老，有身体比较不容易吸收的糖原。

煎蛋三明治，蔬菜水果汁：用不粘锅的话煎蛋就无须放食用油，再取两片全麦切片面包，还可以按自己的口味加火腿，生菜和脱脂色拉酱即可。

用时令水果调配不同的果汁，鲜橙胡萝卜汁，甜瓜苹果汁，纯猕猴桃汁，纯黄瓜汁都会是很好的选择。

水果苏打饼干和五谷豆奶

材料

水果苏打饼干：苏打饼干6片香蕉1/4根，草莓3颗，起司1片。

五谷豆奶：五谷粉1汤匙，温开水1杯，豆奶粉1汤匙。

调味料：水果苏打饼干，美奶滋2茶匙，五谷豆奶，无。

作法

1、草莓洗净，切对半。香蕉切片。起司切成6小片。

2、饼干分别轻抹上一层美奶滋，再各自叠上起司、香蕉、草莓即可。

五谷豆奶：取少量温开水将五谷粉和豆奶粉调匀，再冲入剩余开水。

水果优格麦片

材料

即食麦片30克，优格1瓶，水蜜桃干2颗，黑梅2颗，葡萄干2茶匙。

作法

麦片置入碗中，加上黑梅、水蜜桃干、葡萄干，最后倒进优格。

皮蛋瘦肉薏仁糙米粥

材料

薏仁、糙米40克，皮蛋20克，瘦肉丝20克，葱花少许。

调味料

盐1/2茶匙。

作法

1、薏仁糙米加3杯水熬煮至略带黏糊状（约需20分钟)。

2、将皮蛋切成丁，瘦肉洗净，一起放入粥中再煮到肉熟，调味，关火，撒上葱花。

异果起司土司绿豆沙牛奶

材料

奇异果起司土司：土司2片（75克) ，奇异果3片（约40克)， 低脂起司1片。

绿豆沙牛奶：熟绿豆3汤匙，冰块1/2杯，低脂牛奶1/2杯。

调味料：奇异果起司土司：美乃滋1茶匙，绿豆沙牛奶：白砂糖1茶匙。

作法

1、美乃滋涂抹在土司上。

2、奇异果切片，与起司一起夹入土司中。

3、奇异果土司放入烤箱烤到表面呈金黄色。

绿豆沙牛奶：将所有材料与糖放进果汁机，以高速搅打约3分钟即可。

培根花生厚片

材料

土司75克，起司1片，培根1/3条，花生酱1茶匙。

作法

1、培根置入150摄氏度的烤箱（或煎锅)持续微温加热5～10分钟至大部分的油滴出，再将培根切碎。

2、土司抹上花生酱，铺上起司，放进烤箱烤呈黄褐色，把碎培根洒于花生土司上。

章鱼烧饭团抹茶低脂奶

材料

章鱼烧饭团：烤章鱼30克，薏仁5克，米35克，海苔片1张，抹茶低脂奶：抹茶粉1茶匙低脂牛奶240C。C。

作法

章鱼烧饭团 ：1。薏仁、米洗净，煮熟后放凉。

2、章鱼洗净后，用盐腌一下，放进已预热的烤箱，用150摄氏度烤约10分钟至熟，切成丁末。

3、取三角模型，铺一层薏仁白饭，包入章鱼，盖上一层薏仁白饭，压紧成三角形饭团，取出饭团，裹上海苔片。

抹茶低脂奶 ：抹茶粉以半杯温水冲开，加入低脂牛奶调匀。