小龙虾一次最多只能吃一斤 小龙虾吃多了有什么坏处
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【导读】:小龙虾一次最多只能吃一斤,小龙虾吃多了有什么坏处?小龙虾吃多了有哪些危害?专家提醒一次不要吃太多,一般不要超过0 5公斤。
高温酷暑来了,吃小龙虾的季节也来了。专家对此提出食用建议:因头部重金属含量高,尽量不要食用小龙虾头部;不要吃死的小龙虾;烧制小龙虾需要100℃下煮10分钟,这样才确保杀灭肺吸虫幼虫;一次不要吃太多,一般不要超过0.5公斤。就想问专家这一斤的量是去壳还是带壳的。
消化不良
小龙虾属于高蛋白食物,在食用之后就不是很容易消化,一次性食用过多也容易引起腹胀、腹泻等消化不良之症。
横纹肌肉溶解症
人与人体内激酶的含量不同,并且活性也有很大的差异,小龙虾属于淡水虾,对水中的毒素有富集作用,部分毒素会引起横纹肌肉溶解症,若是食用过多会增加吃到毒虾的几率,有可能引起横纹肌肉溶解症。
感染寄生虫
小龙虾属于杂食性淡水虾,其生活环境和杂食的习性导致了小龙虾很容易感染寄生虫,除了外表会携带寄生虫外,其头部也含有较多的寄生虫,部分人喜欢吃虾黄,若是食用过多可能引起寄生虫感染。
重金属中毒
小龙虾具有富集作用,由于其食物杂乱,除了吃饲料外,也会食用水中的水藻或其他的残渣,因此,若是水体不是很干净,很容易引起小龙虾重金属富集,虽说主要富集在其脑部,但是其肉里也会相对增高,这种小龙虾食用过多可引起重金属中毒。
适量吃龙虾的好处:
1、龙虾肉的蛋白质中,含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。
因此,食用龙虾具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能,对提高运动耐力也很有帮助。
2、龙虾甲壳比其他虾壳更红。这是由于龙虾比其他虾类含有更多的铁、钙和胡萝卜素。
小龙虾虽然好吃,但是为了身体健康也不要吃过量哦!本站小编在这里提醒大家,夏天正是吃虾的季节,大家在解决口腹之欲的同时,也一定要注意身体保健。
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