豆浆和酸奶哪个更营养?豆浆搭配酸奶可降血脂、解便秘
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【导读】:你爱喝豆浆?还是酸奶?喝哪个营养价值更高?你知道吗?现在豆浆与优格可以混搭,两者合在一起饮用营养价值简直超乎你的想象呢。
豆浆酸奶的营养价值:益生菌和钙质
豆浆是中国传统美食,许多人都知道,豆浆中大豆的健康益处,其丰富的维生素B群、膳食纤维等维生素,特别是其中重要的植物性蛋白质、大豆异黄酮、大豆卵磷脂等,能调整荷尔蒙,还能减肥、减脂、美容等,可说是优质的营养来源。
比豆浆更健康的豆浆酸奶,营养价值主要在其中的益生菌和钙质,乳酸菌可以调整肠道环境,提升人体免疫力。而丰富的钙质,有助于胰岛素正常运作,维持血糖稳定。并且预防骨质疏松症、降低罹患高血压的风险等等。豆浆和酸奶的健康效果,受到瞩目。
乳酸菌在豆浆中发酵的豆浆酸奶,结合了两者的好处,其植物性乳酸菌可以让素食者、不能吃乳制品,或是有乳糖不耐症的人都能安心享用,豆浆酸奶的脂肪含量比牛奶酸奶更低,且不含胆固醇、低热量,对身体负担小,食用后又有饱足感,可说是控制体重的好方法。
豆浆酸奶对健康的好处
1.提升免疫力:不容易感冒,还可以改善花粉症及过敏。
2.预防肥胖:基础代谢维持不变的情况下,降低体内中性脂肪。
3.打造出不净化血液:抑制体内坏胆固醇的生成,并改善动脉硬化。
4.调整肠道内环境:可增加肠道内的好菌,让肠胃变得健康有元气。还能除便秘。
5.骨骼变强壮:有助对抗骨质疏松症。
6.缓和更年期症状:有调整荷尔蒙的效果。
豆浆酸奶含有大豆和优格丰富的营养,且为植物性成分,针对不能吃乳制品,或乳糖不耐症的人来说,也能安心食用。建议每天早上1杯,不但有饱足感,对健康有好处,同时体质也能变好。
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