冬季食疗:女人必吃4款美食滋补气血
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【导读】:下雪了必吃4种食疗 滋补气血。“瑞雪兆丰年”,下雪天是冬季比较常见的现象,冬季天寒地冻、万物闭藏、阳气潜伏。中医认为,冬季是比较好的进补时节,可以通过饮食、运动、改善生活习惯等来达到养生的作用。下面...
莲藕煲鲤鱼
冬季,鲤鱼肥美,莲藕上市,莲藕是含铁量较高,又含大量维生素C及纤维,对糖尿病等体虚之人颇为适宜。具有滋补气血、滋阴补肾之功效。
党参枸杞粥
枸杞子10克、党参15克、粳米100克,三种食材一同煮粥,有补肝健脾益肾之功效。
杜仲牛膝汤
牛膝10克、黑豆100克、大枣6枚、杜仲20克、鸡腿2-4只、鸡翅膀2只。将牛膝、杜仲洗净入锅,加适量清水煮成药汁,去渣留汁备用。洗净鸡腿、鸡翅膀,剁成块,和葱、生姜一起放入砂锅中,加适量水、米酒,用大火煮沸,撇去浮沫,改用小火煮,熬成澄清的浓汤,放入洗净的黑豆,待黑豆煮软有香气后,加入大枣及药汁,再熬煮片刻,调入盐即成。具有补肝益肾、强腰壮膝之功效。
香菇枸杞牛肉煲
牛肉250克、枸杞子60克、香菇150克、盐少许。牛肉洗净,放沸水锅中氽去血水,捞出切成肉片;香菇用清水泡发后撕成小块;枸杞子洗净,3味同放入砂锅中,加水适量,煲至肉熟烂,调入少许盐即可。有健脾补肾养肝之功效。
以上呢就是适合在冬季食用的四种膳食,制作方法非常简单。需要注意的是,冬季虽说是进补的好时节,但不宜食用过量油腻食物,油腻食物往往会产生内热,出现烦躁、便秘或是痤疮。所以我们一定要对冬季饮食的选择引起重视!
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