坐月子电炖鲫鱼汤好吗

坐月子电炖鲫鱼汤好吗？宝妈在坐月子时由于身体状况和营养问题会产生母乳分泌不足的情况，面对这种情况，很多宝妈都会选择促奶的食物，最常见的是鲫鱼炖鲤鱼汤。以下是小编为您搜集整理坐月子电炖鲫鱼汤好吗内容，希望对您有所帮助！欢迎阅读参考学习！

坐月子电炖鲫鱼汤好吗1

坐月子电炖鲫鱼汤好吗

当然好，鲫鱼是一种常见的水产品了，鲫鱼的营养价值是非常丰富的，而且鲫鱼的做法也有很多，鲫鱼汤就是其中之一了，鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。那产后喝鲫鱼汤有什么好处呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。

鲫鱼富含优质蛋白，每100克黑鲫鱼中，含蛋白质高达20克，仅次于对虾，且鲫鱼容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等，尤其适于做汤，不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用。鲫鱼还富有药用价值，产妇吃鲫鱼有补气血、生乳的作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。

坐月子电炖鲫鱼汤的好处

1、有助于产妇补充营养

鲫鱼含有丰富的蛋白质，含量不仅高而且质量非常高，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好 的强化作用。尤其对产妇压力、睡眠不足等精神因素导致的`早期皱纹，有奇特的缓解功效。同时鲫鱼还有增加机抵抗力，降低血脂及胆固醇的功效，可谓健康营养的绝好食品。对于产后虚弱急需各种营养成分补充的产妇来说，无疑是非常好的营养食物，尤其对于产妇肌肤的恢复有非常好的助益作用。

2、产妇多吃鲫鱼可增加奶水

鲫鱼，不但清热解毒，还有助于增加产妇的奶水。但对于肝肾功能较差的人，最好在病后少吃草鱼、鲫鱼和鲤鱼，避免摄入过多蛋白质，增加肝肾负担。

3、产妇吃鲫鱼可滋润皮肤

一般产妇生完孩子皮肤都皱纹，这时候可以多吃一些鲫鱼，鲫鱼中维生素含量较多，还能帮助缓解消化不良和脾胃虚寒，皮肤干燥者尤为适宜。常吃鲫鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润泽与弹性。

月子餐鱼汤做多了产妇下顿还能喝吗

一般来说是不建议的，因为过餐的月子餐营养价值会有一定的流失。所谓的月子餐就是膳食均衡，营养丰富，多吃新鲜蔬菜和水果，多吃富含优质蛋白的食物，适当补钙，平时多吃鱼虾和鸡肉牛肉，多喝营养汤，比如鲫鱼汤，甲鱼汤，一是保持优质的乳汁供给，而是促进母体恢复，多喝骨头汤，增加钙质摄入。适当脂肪油脂，防止体脂过多。本身鱼就有丰富营养，对人体健康有好处，在月子期间也是可以合理选择，因为现在结婚年龄过早，当妈妈的女性也就二十岁左右，对于制作鱼汤还不了解，所以再科普一下做法，月子餐鱼汤可以选择以鲫鱼炖汤，辅料是豆腐和蘑菇，这样的汤品可以提供给孕妇全面的优质蛋白质，在催奶的同时还能美容养颜。 清理鲫鱼。鲫鱼处理不好，腥味比较重，先用钢丝球刷鲫鱼腹部的黑膜，然后把鱼线和鱼头的下颌骨剔除，这些都是腥味的来源。煮汤。鱼汤煮出奶白的关键在于盐一定要在出锅前放，不要和鱼一起放。热锅起油，然后把鲫鱼放进去煎成金黄色。煎好之后加入清水开大火把水煮开，煮开之后三分钟改小火慢慢熬制。

坐月子电炖鲫鱼汤好吗2

电炖鲫鱼汤的做法

材料

鲫鱼1条，金针菇250g，枸杞子10粒，大葱适量，小葱适量，姜适量

做法

1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。

2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。

3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。

4、等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟。

5、20分钟后，再加入金针菇。

6、待汤汁成奶白色后即可出锅，想要好看些可以撒上葱花或香菜搭配。

看完以上的文章，我们对坐月子电炖鲫鱼汤有了正确的认识，而且通过完整的做法步骤，相信都已经学会了，这样我们就可以做顿美味的鲫鱼汤来补充我们的身体了。但是要记得适量喝，过多反而不好了哦。小编祝各位宝妈和宝宝身体都能健健康康的。