娃娃菜有甲醛是真的吗
本文已影响1.84W人
本文已影响1.84W人
早期有媒体爆出,某些不良商家为了使娃娃菜的保质期延长,防止烂根,在包装时会在娃娃菜的根部蘸上甲醛溶液。
据专家表示即使装娃娃菜之前蘸了甲醛,但甲醛极易溶于水和挥发,在运输、售卖、储存时,很多甲醛都已经挥发掉了。在洗过之后,有很多溶于水流走了,在经过烹饪,就会因加热而挥发。所以,即使是含有甲醛的娃娃菜,经过重重的挥发,其里面的甲醛也会变得很少,以一般人的食量是不会发生中毒现象的。并且蘸娃娃菜的甲醛溶液的浓度只有0.1%。所以娃娃菜里含有甲醛,其实并没有想象中的严重,想要去除干净点,只要多清洗几次,在吃娃娃菜之前,避免有一些农药和寄生虫,都可以煮熟在吃。
如何避免带有甲醛的娃娃菜
1、购买娃娃菜时,尽量在大型市场或者超市购买,尽量不要购买成包或者成捆的蔬菜,选择散装新鲜的蔬菜。
2、在烹制娃娃菜之前,勤用水洗,甲醛是易溶于水的。首先剥去受污染最严重的外皮,将新买的蔬菜进行浸泡,最好是超过10分钟以上,倒掉里面的水,再进行搓洗。
3、此外还可以用食用碱或盐水洗蔬菜,而且食用碱面能中和酸性的农药。
娃娃菜的正确选购方法
1、要注意娃娃菜的叶子嫩黄,娃娃菜由于品种不同,如果是白菜心,就会黄中带白,就算很多大棚防止大白菜见光以造假,但是大白菜的叶子颜色也跟娃娃菜的自然色泽不同。
2、娃娃菜的包心生长比较紧密,其叶子皱缩程度严重,呈扭曲状。娃娃菜叶面比较平整,叶子卷曲花纹也很精致和小巧漂亮。娃娃菜叶较直,白菜心叶子向里弯曲。
3、正宗娃娃菜的叶基较窄,叶脉细腻,而大白菜的叶子叶基和叶脉都比较宽大。
黑脸娃娃能祛斑吗 黑脸娃娃有没有副作用
虾仁炒娃娃菜的做法
中国小鲵是娃娃鱼吗
去甲醛公司是真有效吗
生拌娃娃菜做法凉拌
泡椒娃娃菜隔夜还可以吃吗
上汤娃娃菜怎么做
甲醛公司真的能除甲醛吗
虾仁娃娃菜的家常做法
娃娃菜不烂是什么原因
上汤娃娃菜做法
娃娃菜的做法大全 娃娃菜的家常做法图 娃娃菜怎么做好吃又简单
甲醛净真的有效吗
孕妇能不能吃娃娃菜,孕妇能吃娃娃菜吗
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
蛋黄娃娃菜怎么做好吃 蛋黄娃娃菜怎么做出好“胃”道
凉拌酸辣娃娃菜的做法
蒜蓉粉丝娃娃菜
娃娃菜的功效与作用
如何做上汤娃娃菜
娃娃菜怎么做好吃
绿色的娃娃菜叫什么
甲醛是真的存在吗
大鲵是娃娃鱼吗
娃娃菜是否有毒 娃娃菜是否有甲醛
娃娃菜是凉性的吗 经常吃娃娃菜有哪些好处
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
凉拌开胃娃娃菜做法
如何辨别娃娃菜喷甲醛 辨别娃娃菜喷甲醛的方法
炒娃娃菜的家常做法
虾仁粉丝娃娃菜的做法
娃娃菜怎么拌凉菜好吃
蒜蓉虾仁娃娃菜的做法