特别适合女生喝的煲汤
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特别适合女生喝的煲汤,女生想要学会养颜,选择一些适合自己的营养品很注意要,喝汤不但可以补充水分,还对皮肤有非常好的润滑作用。下面来看看特别适合女生喝的煲汤。
特别适合女生喝的煲汤1
一、冬季女人养生汤:乌鸡洋参汤
原料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子
做法:
1、将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块,鹿茸、后尖肉洗净出水备用。
2、加入各种药材,煲至6小时即可。
功效:乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素,是益气滋阴的佳品,与药材及其他滋补原料一同熬制,能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。
二、冬季女人养生汤:萝卜鲫鱼汤
原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。
做法:
1、鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。
2、萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。
3、锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。
4、锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。
5、撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。
6、加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。
功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。
三、冬季女人养生汤:冬笋鲫鱼汤
原料:冬笋100克,鲫鱼1条(250克),黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油各适量。
做法:
1、先将冬笋剥完后切成长丝,洗净,然后用沸水煮一下,以除去涩味。
2、鲫鱼去鳞除去内脏洗耳恭听净,锅中放油烧热,放入鱼煎两面至皮微黄,烹入黄酒,加清水及笋丝、生姜片烧开后,略焖煮一会,加入精盐、味精即成。
功效:本品特点为汤鲜醇浓,肉嫩笋脆弱,利水下乳,健脾益气。
四、冬季女人养生汤:花生猪手煲
功效:滋润肌肤,增加弹性。
原料:花生80克,猪手300克,淮山50克
做法:
1、将猪手洗净切块、淮山切块。
2、将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,加清水小火炖约1小时20分钟,加入盐稍煮即可。
五、冬季女人养生汤:太子参炖柴鸡
原料:太子参8克,柴鸡250克
做法:
1、将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。
2、将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。
功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。
六、冬季女人养生汤:田园蔬菜龙骨汤
原料:猪龙骨1根,胡萝卜1根,西芹2根,蘑菇10朵,玉米1根,姜8片,盐、味精等调味料适量,香葱若干。
做法:
1、将龙骨洗净,放入冷水锅内加热至沸腾,然后将水倒掉;
2、接着将龙骨洗净,放入砂锅内,加入足量的冷水,放入姜片、葱段,用大火烧开,然后转为小火,撇去浮沫;
3、1小时后再加入胡萝卜继续煲,过1小时之后加入蘑菇、玉米和西芹,继续煲20分钟左右,最后加入适量盐、味精即可。
功效:在炖肉时加入各式蔬菜,荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率。有荤有素还可以促进膳食中铁质的吸收,改善膳食中钙和磷的比例,保证脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足,提供足够的膳食纤维。
七、冬季女人养生汤:木瓜鲫鱼汤
原料:木瓜半个,白鲫鱼一只,甜杏仁2钱(不用也可以),盐,牛奶。
做法:
1、锅里放少许的油,放入生姜片煸一下取出。
2、将鲫鱼用小火两面煎一下,倒入1碗的水,用大火煮开后,加盐、杏仁,木瓜切成小块放入,小火煮20分钟即可。
3、在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味,效果会更佳。(如果有用杏仁需要事先用水在微波炉里煮10分钟)。
功效:木瓜性平味甘,具清心润肺、健胃益脾的作用,是采用未成熟的木瓜,现作润肺健胃的汤品,则采用成熟的木瓜;鲫鱼性平味甘,入脾、胃、大肠经,功能健脾,补虚。本汤气味清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,同时亦适用常见疾病的愈后滋补。一些孕妇产后奶水不足也可以用这个汤调理,有催奶的效果!
八、冬季女人养生汤:无花果杏仁汤
原料:瘦肉四,南北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒
做法:瘦肉洗净,成块落煲,加放以上各药材,放六碗水,煲二小时已成。
功效:无花果清热,利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风,咳嗽,痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。
特别适合女生喝的煲汤2
第一道:红枣花生红豆汤
食材:红枣6颗,花生1把,红豆1把,枸杞1把,红糖2块
做法:
1、先把花生和红豆提前浸泡4个小时以上;
2、然后将泡好的花生、红豆、红枣、枸杞倒入电饭锅中,按下煮粥键,煮30分钟;
3、时间到了放入红糖,再盖上盖子焖10分钟就可以了。
功效:改善气血不足,缓解手脚乏力,暖胃健脾,温和滋补。
第二道:苹果银耳羹
食材:苹果一个,银耳20克,红枣5颗,枸杞10粒,冰糖适量
1、干银耳事先泡发好,然后撕成小朵备用,苹果去皮切小块备用;
2、将银耳和苹果放入锅中,然后加入红枣和冰糖适量,再添上清水,大火煮半个小时;
3、煮出因为胶质后,加入枸杞再焖2分钟,就可以喝啦。
功效:美容养颜抗衰老,嫩肤美白皮肤好,营养丰富味道好。
第三道:牛奶红豆燕麦粥
食材:牛奶200ml,红豆一把,燕麦一把,花生1把,红糖1块
1、先把燕麦和红豆、花生提前一晚浸泡;
2、然后把泡好的燕麦、红豆、花生倒入电饭锅中,加入适量清水,按煮饭煮30分钟;
3、时间到了后,加1块红糖和1包牛奶,再焖10分钟就可以了。
功效:营养丰富饱腹感强,补血健脾养胃,特别适合早餐吃,或者是减肥时期吃。
第四道:生姜红糖水
食材:生姜片3-5片,红枣5颗,桂圆5颗,干山楂5颗,枸杞1把,红糖2块
1、生姜切片,红枣去核,干桂圆和干山楂清洗干净备用;
2、将所有准备好的'食材放入养生壶中,然后加入适量清水,按养生汤键大火煮开15分钟;
3、时间到了关火,然后再焖5分钟,趁热喝即可。
功效:活血化淤,缓解痛经。特别适合经期不适的女生,建议经期前1周的时候开始喝,坚持每天喝2杯,能有效缓解经期痛经引起的身体不适现象。
第五道:红糖小米粥
食材:小米150克,红枣5颗,花生1把,红糖2块
1、小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡大约30分钟,红枣洗净去核备用;
2、取一个小砂锅,然后将淘洗干净的小米倒入砂锅中,然后注入适量清水,大火烧开后转小火慢慢炖煮;
3、待小米粒开花时再放入红枣和花生继续熬煮,待到红枣肉软烂后关火放入红糖,再盖上盖子焖10分钟即可。
功效:滋阴养血,营养丰富,抗衰抗皱,养胃健脾。
特别适合女生喝的煲汤3
1、花旗参乌鸡汤
广东人最爱喝汤,并且十分的考究喝老火汤,老火汤品种繁复,而花旗参乌鸡汤缺是最合适女人喝的老火汤。乌鸡有“名贵食疗珍禽”的美称,乌鸡富含蛋白质、B族维生素和氨基酸以及多种微量元素,而它的胆固醇和脂肪含量却十分的低。而花旗参具有益气、养胃、生津成效,能补益五脏,治脾胃虚弱,温精养血。
2、胡辣汤
在饮食前史上胡辣汤传承了上千年,它起源于河南,撒播于陕西。胡辣汤为啥这么有名。由于它的食材和养分都十分丰厚。其间牛肉丸、白菜和马铃薯以及胡萝卜是制造胡辣汤的必要食材,这符合了现代饮食科学食物多元化的要求。并且,其间参加胡椒,使其具有能添加胃口和健胃祛风的效果。
3、宋嫂鱼羹
宋嫂鱼羹的前史也十分悠长是南宋撒播下来的名汤。鳜鱼是它的主料,将其蒸熟剔去皮骨,加火腿丝和香菇竹笋末及鸡汤等烹制而成。其间主料鳜鱼的养分丰厚,肉质细嫩,很简单消化,雅俗共赏。
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4、酸菜排骨汤
东北气候寒冷,喝汤对驱寒有着十分好的效果。东北人爱吃酸菜,爽口的酸菜汤能够解油腻、促消化。酸菜中还富含十分丰厚的乳酸菌,对坚持胃肠道正常生理功能有着极好的效果。
温馨提示:女人朋友由于生理的因素很简单缺血,平时能够常吃一些有补血和养血成效的食物,如菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;生果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。
最好饮食
最好肉食鹅、鸭脂肪虽不少于畜肉类,但其化学结构因挨近橄榄油,不只无害且有益于心脏。鸡肉为“蛋白质的最好来源”。此外,兔肉 具有美容瘦身的成效。
最好汤食 鸡汤除向人体提供大量的优异养分外,当人因血压低而萎靡不振或精力郁闷时,鸡汤还可使疲劳感与坏情绪一扫而空。另外,鸡汤特别是母鸡汤还有防治感冒与支气管炎的效果。
最好护脑食物最好护脑食物有菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、西红柿、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜,以及核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果类食物。
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