冰糖雪梨怎么保存
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冰糖雪梨怎么保存,很多人都喜欢吃冰糖雪梨,冰糖雪梨它是以雪梨和冰糖为主要原料,经过熬煮以后得到的特色美食。不少人都在家里自己制作,那么做好的冰糖雪梨怎么保存呢?
冰糖雪梨怎么保存1
1、可以放到冰箱里。但是要尽快吃完。
2、而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。
3、冰箱因长期存放食品又不经常清洗,会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜,但是实际上已经变质。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。
4、冰糖雪梨具有清热、润燥、润肺止咳的功效。冰糖雪梨首先肯定有冰糖,梨的品种可以是雪梨也可以是鸭梨,按一定的比例进行蒸煮。最好把梨削成块,放入冰糖后放在碗里,隔碗来蒸煮,否则容易造成冰糖以及梨的成分丢失。冰糖雪梨的功效是清热、润燥。肺热引起的咳嗽、黄痰、咽干、消化能力减弱等通过它可以得到一定改善。
另外,因为梨中含有一定的膳食纤维,具有清热作用,还可用于治疗实热便秘。因为它具有润肺、止咳功效,所以咳嗽时煮一些梨水可以饮用。干咳或有一定痰的咳嗽都可以饮用这种饮品。
冰糖雪梨怎么保存2
冰糖雪梨的功效
1、生津止渴
冰糖雪梨具有清甜可口,生津养胃,和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,并可对口燥食少,大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。
2、润肺
冰糖雪梨味甘,性平,入肺、脾经;有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
3、化痰止咳
冰糖雪梨适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。
4、清热解毒
冰糖能清理身体内长期淤积的毒素,而雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2。C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。两者结合,有很好的清热解毒效果。
5、预防高血压
冰糖雪梨可以减轻咽干、候痒、喉咙失音的作用,这点很多朋友都还不知道吧。肺结核患者经常吃雪梨可以有效改善肺热咳嗽、喉痒痰多等症状;高血压患者常吃雪梨,可以减轻头晕目眩、血压下降的症状;肝硬化和肝炎患者多吃雪梨,可以保护肝脏,缓解肝硬化,健脾滋阴的功效。
6、养颜美容
雪梨富含维生素等微量元素,有助于美容。雪梨富含钾,碳水化合物,镁,
钙,磷,纤维素,钠,维生素,蛋白质,铁和锌0.25毫克等物质,有助于补充人体微量元素,同时也有助于美容。
冰糖雪梨怎么保存3
冰糖雪梨怎么做
1、冰糖雪梨的做法很简单,制作时准备好雪梨和冰糖,把雪梨洗净去掉果皮和果核切成块状入锅加清水煮开,再加入适量的`冰糖,接着煮,等锅中的冰糖全部代开以后关火取出,降温以后就能食用。
2、冰糖雪梨在制作时还可以按自己的需要添加不同的食材,像红枣、枸杞以及银耳和桃胶等食材就是制作冰糖雪梨的最好配料,特别是加入了银耳的冰糖雪梨,滋味更加诱人,滋阴润燥的功效更加出色,它能让人们的咳嗽气喘以及肺燥的症状尽快减轻。
冰糖雪梨的功效与作用
1、滋阴润肺
滋阴润肺是冰糖雪梨的重要功效,它能入肺经清除肺燥与肺热,也能消除肺部与气管中的炎症,平时人们出现肺热咳嗽或者气管炎时,都能多吃一些冰糖雪梨,它能润肺止咳,也能让炎症消退让人们的呼吸更加通畅。
2、消肿止痛
冰糖雪梨还是一种能消肿止痛的甜品,它能清热解毒也能消炎杀菌,平时人们出现咽喉肿痛和口舌生疮时,都能多吃一些冰糖雪梨,它能消除咽喉炎症也能润喉去火,可以让人们因咽喉炎引起的咽喉肿痛症状很快减轻。除了这些功效以外冰糖雪梨还能清肠排毒、清热去火还能缓解人类的脾虚呕吐。
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