香蕉怎么催熟最简单的方法
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香蕉怎么催熟最简单的方法,香蕉香甜可味,果肉肥厚大多数人都喜欢吃,但是在市场上购买香蕉时,有些香蕉根本就不熟,外皮还是绿色的样了,以下香蕉怎么催熟最简单的方法。
香蕉怎么催熟最简单的方法1
香蕉催熟方法一:苹果催熟法
用纸箱或胶袋,香蕉加2-3个成熟苹果(或1个成熟木瓜),用塑料袋密封,常温下2/3天可催熟(勿放置在空调房),蕉皮略泛黄,肉质清甜可口。静置,第二晚过去了,香蕉颜色没有怎么变黄,但香蕉已经软软的了,而且灰常清甜了。
香蕉催熟方法二:大米催熟法
粉蕉用塑料袋装好(无需密封),放置于存米容器内,2/3天即可催熟,略带米香哟。或者将青香蕉和大米一起放进保鲜袋里,把蕉头用纸巾包住再密封。
香蕉催熟方法三:香蕉皮催熟法
用水果泡沫箱,将大蕉放些黄熟蕉或吃完后的黄蕉皮一同密封,放置正常温度下,2/3天即可催熟。如果将青果(香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、鸡蛋果、芒果、柿子等)放太阳下晒几个钟,再按以上方法会更快催熟。
香蕉催熟方法四:化学催熟
有条件的话,可以买乙烯利回家用在香蕉上,香蕉就很容易成熟了,专家也证明乙烯利是可以用的,对人体是无害的。
香蕉怎么催熟最简单的方法2
催熟香蕉对身体有害吗
香蕉成熟后放不了两天就会烂掉,极不耐贮运,果农们会在青香蕉时就采摘下来,然后进行人工催熟。采用乙烯利催熟剂在规定的标准范围内使用对身体是无害,
其实乙烯利催熟历史已达百年之久,而且全球通用。乙烯利是一种液体催熟剂,将乙烯利与水融合,会释放出乙烯气体,这样就能催熟香焦了。“乙烯利”接触的是香蕉皮,而我们吃的是果肉,正常催熟对人体是无害的。
高浓度的使用乙烯利催熟香蕉,果皮黄亮光泽感好,但不好存放,很快就果皮就会黑,食用了过量喷洒乙烯利的水果,会引起人的恶心和呕吐不适症状,情况严重时对肝脏和脑部都有伤害。商人一般不会过量使用,卖不出去,很快就会黑掉腐烂,只要用量符合国际标准,吃了对人体是无害的。
催熟香蕉怎么分辨
1、香蕉表皮不一样
自然成熟的香蕉皮颜色呈现为黄色,上面会有细小的梅花点,看到表皮绿黄不均,特别是中间头青尾青,中间段呈现为黄色,这样的香蕉有可能就是催熟。催熟香蕉和不催熟对比图,(左边是催熟的,右边是自然熟的),给大家提供参考。
2、香蕉质感不一样
自然成熟的香蕉用手一捏是软的,而人工催熟的香蕉则是硬的,质感明显不一样,用手轻捏表皮就可以明显的感知到。
3、香蕉香味不一样
香蕉的气味可以告诉你是不是自然成熟,自然成熟的`香蕉清香气味较为浓,一闻就会让人产生食欲。而人工催熟的香蕉闻起除了淡淡的清香味,还有一阵异味。
4、香蕉口感不一样
自然成熟的香蕉软硬适中,吃起来格外的美味,而人工催熟的香蕉吃起来口感较硬,还有淡淡的涩口感,这种很可能是催熟香蕉,吃到这样的香蕉就丢掉吧!
通过上面的介绍,催熟香蕉对身体有害吗大家都知道了,香蕉是最大众化的水果,极受人们喜爱,催熟香蕉怎么分辨方法一定要掌握,这样就能选好吃又自然熟的美味香蕉了。
香蕉怎么催熟最简单的方法3
生香蕉如何催熟 香蕉催熟的方法技巧
1、生香蕉可以用大香进行催熟,这种方法在过去时经常使用,方法也很简单,就是把大量的生香蕉放在一个小屋子里,再在里面点燃大香,等里面的烟气达到一定的浓度时,就可以把门窗关好,过两天把香蕉取出来,五天左右香蕉就会熟透了。
2、生香蕉用乙烯利进行催熟也是一种常见的方法,这种乙烯利是低毒药物,大家把香蕉放好后把它喷酒在表现上就可以,喷好以后要用塑料布盖好香蕉,过一天把塑料布取下,然后再等两天左右香蕉就会催熟成功。
3、上面这两种方法都是大量生香蕉的催熟方法,并不适合在家中使用,在家中购买了香蕉想要催熟时,最好的方法就是把香蕉购买回来以后放在塑料袋子中,再放入两个苹果或者梨,然后把口扎紧放在靠近暖气的地方,过两三天,香蕉就能自然熟透,可以取出食用了。
绿香蕉怎么催熟变黄
1、香蕉皮催熟
绿色的香蕉,平时可以用香蕉皮进行催熟,催熟时可以取平时吃香蕉剩下的黄色香蕉皮放到水果泡沫箱中,再把绿色香蕉放进去一起密封放在正常的温度下,2到3天以后取出,绿色的香蕉就能变黄,这时香蕉已经完全熟透,可以直接食用。
2、药物催熟
绿色的香蕉,还可以用药物催熟。平时购买绿色香蕉以后可以购买少量的乙烯利,回家用清水稀释以后直接喷施在香蕉上,然后用棉被覆盖,2到3天以后香蕉就能全部熟透,而且少量的使用乙烯利对人体无害,大家也不用过分担心。
3、大米催熟
绿色的香蕉可以用大米进行催熟,催熟时可以把购买回来的绿色香蕉装在塑料袋中不要密封,直接放入米缸中,让大米吧绿色香蕉全部包围起来,三天左右取出查看绿色香蕉就能全部变黄,而且这样催熟的香蕉会带有淡淡的米香气味。
4、苹果催熟
用纸箱或胶袋,香蕉加2-3个成熟苹果,用塑料袋密封,常温下2/3天可催熟,蕉皮略泛黄,肉质清甜可口。
绿香蕉能吃吗
没成熟的绿香蕉最好不要吃。
香蕉没熟透是绿色的,吃起来是一种涩味,涩味原因含有大量鞣酸的缘故,这种香蕉不能吃。因为鞣酸具有很强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。
小记:吃新鲜自然熟透的香蕉是更健康的,所以能避免吃就最好不吃催熟的香蕉。
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