孕期不宜吃的水果蔬菜
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孕期不宜吃的水果蔬菜,多吃水果蔬菜可以摄取充足的维生素c和纤维素,是胎儿生长发育的营养素之一。但孕妈妈与不能因此大吃特吃,现在分享孕期不宜吃的水果蔬菜。
孕期不宜吃的水果蔬菜1
怀孕不宜吃的水果:
(1)桂圆、荔枝
桂圆和荔枝虽有安神补血、养血益脾之效,但性温太热,孕妇食后不但不能达到安胎作用,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。
(2) 杏仁
含有氢氰酸有毒物质,食后通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿的健康发育。
(3) 山揸
有活血通淤、收缩子宫功效,故孕妇食后易引起流产、早产。
(4) 久存的土豆
生物碱含量大,食后可野响胎儿的正常发育,导致胎儿生长缓慢。
(5)西瓜
西瓜要少吃,因为西瓜是利尿剂,容易造成孕妇脱水。
(6)杏子及杏仁
杏子味酸性大热,且有滑胎作用,由于妊娠胎气胎热较重,故一般应遵循产前宜清的药食原则,而杏子的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌。而杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,能使胎儿室息而死亡,因此,孕妇应忌食杏仁。
(7)桃子
孕妇在怀孕期间,由于体内激素的变化,体内多偏温燥,而桃子也属于温性水果,孕妇吃多了会加重燥热,造成胎动不安,可能会引起流产,另外有些孕期便秘者,桃子吃多了会加重便秘的症状,所以对于孕妇来说最好要少吃桃子。
孕妇吃水果时四忌:
1、忌用菜刀削水果:因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上。
2、忌吃水果不漱口:有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
3、忌食水果过多:把水果当饭吃,其实是不科学的。尽管水果营养丰富,但营养并不全面,尤其是蛋白质及脂肪相对较少,而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的。
4、忌饭后立即吃水果:饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时。
怀孕不宜吃的蔬菜:
(1)韭菜
尽量不要吃韭菜,它会引起宫缩。韭菜还有壮阳草或者断肠草别之名,其性味,辛、甘、温,且富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、钾,及维生素C;而其功效为:活血化瘀,理气降逆,温肾壮阳,解毒,止血。韭菜属于纤维性植物,滑肠。有的人不能晚上吃韭菜,吃了后觉得烧心,不舒服!韭菜偏热性,多食易上火,因此阴虚火旺者不宜多吃。胃虚有热、消化不良不宜食用。
(2)茄子
《本草求真》中说:茄味甘气寒,质滑而利,孕妇食之,尤见其害。夏季炎热,许多朋友喜欢使用一道菜:蒜泥茄子。孕妇不宜吃。
(3)未成熟的西红柿
青西红柿含龙葵碱,多吃会中毒,故应不成熟者不吃。
(4) 马齿苋
马齿苋又名瓜仁菜,既是药物又可作菜食用,但其性寒凉而滑腻,经实验证明,马齿苋亦对子宫有明显的兴奋作用,使子宫收缩增多、强度增大,易造成流产。
总而言之,各类蔬菜水果都有它好的一面与坏的一面,不宜吃的水果蔬菜应尽量少吃或不吃。
孕期不宜吃的水果蔬菜2
熏烤食品
食物熏烤食物是用木材、煤炭做燃料熏烤而成的,在熏烤过程中,燃料会散发出一种叫苯并芘的.有毒物质,污染被熏烤的食物。而苯并芘是多环芳烃化合物的代表,是目前已知的强致癌物质,进入人体后,会使细胞核的脱氧核酸的分子结构发生改变,从而导致癌变。
油炸食品
食品专员认为一些反复加热煮沸,炸制食品的食油内,可能含有致癌的有毒物质。油炸食品都经过高温处理,食物中的维生素和其他营养素都受到较大的破坏,其营养价值打折扣,且油炸食品含脂肪太多,难以消化吸收。
另外,常吃的油条,在制作时加入明矾,每500克加明矾15克,如果孕妇每天吃2根油条,等于吃了3克明矾,若积蓄起来摄入量不少,明矾为含铝化合物,铝可以通过胎盘进入胎儿大脑,使大脑发育障碍,增加痴呆的发生率。
久贮的土豆(马铃薯)
众所周知发芽的土豆有毒,多数人已有警惕,但未发芽而久贮的土豆也不可吃。因为土豆含有生物碱,其含量和品种、播种地区、贮存时间的不同有所差异,久贮的土豆生物碱含量升高,土豆生物碱有致畸作用,主要是致神经管畸形。
冷饮
孕后胃肠功能减弱,过食冷饮使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能减退,本来消化机能不好的孕妇,可能出现腹泻、腹痛等症状,有伤脾胃。现代医学证明,胎儿对冷刺激敏感,过多冷饮,胎儿会躁动不安。
有的饮料还含有色素或添加剂,这些成分对健康无益,对胎儿更有害。
热性香料
八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等都属于热性香料的调味品。这些香料使食品色味更好,刺激食欲,大开胃口,是有利的一面,但热性香料容易消耗肠道水分,使肠道分泌液减少造成肠道干燥、便秘。
有些孕妇不适应这些东西,如食后胃肠不适大便困难那就勿吃。山楂本品可以开胃消食,甜酸可口颇受有恶心呕吐的早妊反应孕妇的青睐,现已证明山楂有兴奋子宫作用,促使子宫收缩,若大量食用山楂,食后可能导致流产
此外,盐类和加工过的食物要少吃:怀孕期不要吃太多盐,容易造成水肿,尤其是有高血压史的产妇更要小心,还有腌渍或是烟熏过的食物,像是蜜饯、火腿、腊肉等都含有太多盐,比较好不要吃。
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