电饭煲披萨会糊吗
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电饭煲披萨会糊吗,披萨是一种既美味又方便的主食,除了满满的拉丝的诱惑之外,可以随意搭配的丰富配料,也让披萨的营养构成可以达到非常均衡的水平。下面是电饭煲披萨会糊吗。
电饭煲披萨会糊吗1
电饭锅可以做披萨,
1、和面。将一小碗纯奶温热,一小勺酵母用温水融化。二者倒入适量面粉,使劲和。和面做到三光(面光、盆光、手光)才算和好。然后将和好的面团置于温暖的地方发酵,大约40分钟,面团发成原来的1.5倍大小时就可以了。
2、发面的.空隙将菜备好。
3、擀面饼,擀成比电饭煲锅底稍大点的饼。用勺子压压边缘,让四周厚,中间薄。
4、电饭煲预热,倒入花生油,覆盖住锅底足以。油热后放入面饼,用牙签扎眼,这样可以使油渗到表面来,加速表面奶酪融化。
继续按之前顺序撒奶酪、配菜。
6、最后挤上酱料。
7、盖上盖子,一直打在煮饭键。它不停的跳到保温,你就不断的拨回煮饭。直到奶酪融化,菜被固定住。出锅。
电饭煲披萨会糊吗2
电饭煲披萨做法
食材
红圆椒 1/4个
白洋葱 1/4个
青圆椒 1/4个
香肠 1根
玉米 15g
青豆 15g
披萨皮 1张
番茄酱 3g
马苏里拉芝士碎 7g
披萨草 2g
盐 1g
方法/步骤
1/4个红圆椒切细条,1/4个青圆椒切细条,1/4个白洋葱切丝,1根香肠切圆片,15g玉米和15g青豆洗净备用。
往披萨饼皮涂上厚厚一层碎番茄酱。
在涂好酱的饼底上撒一层马苏里拉芝士碎,喜欢拉丝感强的,记得铺厚一点。依次放上青红椒条、洋葱丝、香肠片、玉米和青豆,蔬菜表面撒少许盐调味,最后在蔬菜上再撒一层马苏里拉芝士碎,然后撒上披萨草。
电饭锅内胆抹一层橄榄油,放入披萨按下煮饭键,工作时间约30分钟左右。
开盖,取出。
电饭煲披萨完成!
电饭煲披萨会糊吗3
电饭煲披萨的做法
【准备食材】面粉,酵母,马苏里拉奶酪,番茄酱,洋葱,青红椒,玉米粒,火腿
【做法步骤】
1、 在盆中加入1大勺面粉,1克酵母用温水化开后,加入面粉中,酵母水边往面粉中倒,边用筷子来回的不停搅拌面粉,搅拌成絮状后,然后用手把面絮揉搓成光滑的面团,放在温暖的地方静置醒发,醒发好后,在案板上撒些干面粉。
把醒发好的面团取出, 放在案板上揉搓排气,然后把揉好的面团分成大小均等的剂子,之前宝妈的文章中,多次有关于和发面的介绍,然后用擀面杖把面剂子擀成和电饭煲第般大小的圆形饼状,铺在电饭煲锅底。
2、把擀好的面饼,边缘捏高些,用牙签在面饼上插些小孔,然后在面饼上抹上一层厚厚的披萨酱,用番茄酱代替也可以,再在上面铺上一层马苏里拉奶酪,然后根据自己的口味,发挥想象把自己喜欢吃的东西,都统统的铺在面饼上,宝妈依次放的是切好的火腿,洋葱,青红椒,玉米粒和蘑菇片等材料,最后再铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪,自己在家做就是料足。
3、所有的食材放好后,然后电饭煲按上煮饭键,等“叮”的一声,营养又美味的电饭煲披萨就做好了,装盘出锅,这样做出来的披萨,虽然没有用烤箱做出来的披萨拉的丝长,但也是十分的美味。你学会了吗?有时间不妨试着在家自己做做,一点也不比在外面买的味道差。
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