萝卜跟骨头煲汤放什么材料
本文已影响1.77K人
本文已影响1.77K人
萝卜跟骨头煲汤放什么材料,在吃的这方面,中国人可谓是专家了,因为在这地大物博的国家,那吃的方面自然是少不了的,而且各个地方的美食都会有富含当地的特殊,可以说是非常的丰富多彩了,以下是关于萝卜跟骨头煲汤放什么材料。
萝卜跟骨头煲汤放什么材料1
骨头煲萝卜的做法
准备好萝卜
萝卜削皮
萝卜削好皮了
洗干净
把萝卜切开
切成小块
把姜拍烂
把切的萝卜姜放锅里
准备好骨头
用清洗干净骨头
洗干净了
凉水上锅煮去血腥
煮开把泡捞出来
再用清水洗一下
洗好了
放锅里和萝卜一起
再把洗干净
洗好的花生
放锅里一起煮2小时
开2小时煮萝卜
萝卜煲好了
放盐,生抽,老抽鸡粉搅拌均匀
萝卜煲好出锅开吃
萝卜跟骨头煲汤放什么材料2
适合上班族的`牛脊骨萝卜汤的做法
如果是冻的脊骨,要提前解冻,图上是1000克冷冻脊骨,我就一起解冻了,炖出骨汤另一份做酱汤。
泡水1小时,泡出血水,脊骨锯开时会有很多碎屑,没关系,泡好冲洗一下就没有了
泡好的脊骨颜色变浅很多
加脊骨重量3倍的水,大火煮开,快开时已经有血沫漂上来,耐心的撇干净,直到没有大量的血沫就可以了。
老姜切片,入锅与牛脊骨煲煮1.5个小时,关火放凉过夜
第二天汤的表面会有一层有硬度的牛油捞出丢弃。
捞干净油的汤,有木有觉得这样的汤一看就很有营养。
白萝卜切块,加入骨汤炖煮30-40分钟,加盐调味
可以撒些香菜,我家刚好没有香菜了,就撒了些香葱
牛脊骨也炖烂了,骨头肉香的嘞!
小贴士
1、泡血水的必要步骤,建议不要省略
2、撇血沫是从水还没开就开始的,建议大火烧开的时候不要离开,如果等到烧开一会的时候血沫就撇不出来了
3、炖萝卜的时候就可以少放些盐入味了,喝汤的时候如果觉得淡还可以再试着放一点
萝卜跟骨头煲汤放什么材料3
萝卜排骨鱼丸煲汤的做法
排骨洗净,放入锅内加凉水,小火烧开,焯水捞起;
干香菇泡发;
鱼丸解冻;
拔萝卜去皮切小块
排骨放煲锅内,加适量水,煲2个小时;
然后加入萝卜块、香菇和姜片,继续煲45分钟;
然后加入枸杞和鱼丸、盐,再煲15分钟即可。
最后放入鱼丸,可以给排骨汤提鲜。
每天为家人煲一份美味的营养汤,也是极适合孩子放学后的补充餐点~
嗉嗉嗉~~~
排骨白萝卜平菇汤
鲍鱼煲汤放什么药材好
排骨汤怎么做有营养:教你营养排骨汤步骤及煲汤技巧
莲藕和胡萝卜能一起煲汤吗
白萝卜和啥搭配煲汤
白萝卜煲汤最佳搭配
白萝卜的营养价值 白萝卜叶皮都是好材料
龙骨汤是什么骨头 龙骨汤怎么煲最有营养
海参煲鸡汤用什么材料
祛湿汤用什么材料煲汤好
排骨白萝卜菌菇汤
排骨胡萝卜红菇汤
粤味十足的菜干胡萝卜骨头汤
排骨香菇萝卜汤
白萝卜可以搭配什么煲汤
炒红萝卜要放什么调料
甲鱼和鸡煲汤要什么材料
猪骨煲白萝卜的功效
白萝卜煲汤最佳搭配排气
排骨红萝卜冬瓜汤
煲萝卜排骨汤需要放什么材料 煲萝卜排骨汤需要哪些材料
排骨白萝卜蘑菇汤
海参煲鸡汤用什么材料好
白萝卜红菇排骨汤
白萝卜蘑菇排骨汤
腰果煲汤好喝吗 腰果煲汤放什么材料好
香菇红萝卜排骨汤
筒骨萝卜海带汤
煲乌鸡汤放什么材料好
香菇萝卜排骨汤做法
冬天白萝卜煲汤最佳搭配
排骨汤炖白萝卜的功效是什么
白萝卜煲汤做法