苋菜孕妇可以吃吗 苋菜的功效与作用
本文已影响8.29K人
本文已影响8.29K人
【导读】:蔬菜对于人体来说有很多的好处,而蔬菜的种类很多,红苋菜就是其中的一种了。红苋菜一般人都是可以吃的。但是孕妇可以吃苋菜吗?苋菜有什么功效呢?
经专家介绍,孕妇可以吃咸菜。苋菜不仅口感好,而且营养丰富,而且苋菜含有丰富的铁元素,有造血和携带氧气的功能,所以孕妇吃苋菜是很有好处的,尤其是贫血、临产的孕妇,可以适当多吃苋菜。 苋菜性味甘凉,孕妇食用苋菜,可以清热解毒,明目利咽,对于孕期中上火、咽喉红肿的症状有一定的辅助治疗作用。苋菜中所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此,孕妇吃苋菜能促进胎儿的骨骼生长发育。
苋菜不但营养丰富,还能帮助孕妇在孕期防止便秘。孕妇适量的食用苋菜可以促进排毒,防止便秘。苋菜营养丰富,苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,含有大量的蛋白质能容易的被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为孕妇在孕期中提供丰富的营养元素,提高孕妇的免疫力。孕妇吃苋菜能促进儿胎儿生长发育,苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,苋菜所含的丰富营养都是鲜蔬菜中较高的。更重要的是,苋菜中所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此,孕妇吃苋菜能促进胎儿的骨骼生长发育补钙。
苋菜的作用有:清热利湿,凉血止血,止痢。苋菜又名青香苋、 红苋菜、红菜、米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物, 原产我国,长江流域普遍栽培, 因其抗性强,易生长、喜热、耐旱、耐湿,且病虫害较少,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一。苋菜是一种营养价值极高的蔬菜,特别是含有较多的铁、钙等矿物质,同时含有较多的胡萝卜素和维生素C ,民间有“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”的说法。
苋菜的叶、种子和根均可药用,性凉味甘、入大、小肠经,能清热解毒、利尿除湿、通利大便。据《中药大辞典》记载,苋菜“清热利窍,可治赤白痢疾,二便不通”。苋菜的种子又称苋米,性甘寒,能清肝明目,通利二便,苋米含蛋白质高达20%,不含胆固醇,易消化。故近来国外用于早餐,或制成儿童食品,称为营养食品。此外,苋菜又被认为是蔬菜中的瑰宝,民间视苋菜为补血佳蔬,有“长寿菜”、“补血莱”的美称,苋菜中的多种养分在蔬菜中名列前茅,其蛋白质赖氨酸含量达2.8%;钙、铁含量极高,高出菠萝蜜菜含量的一倍多,而且没有草酸等干扰矿物质吸收的物质。中医认为苋菜性味甘、凉功用清热、利窍,主治赤白痢疾、二便不通,民间用鲜苋菜捣汁或水煎浓缩,服后可治咽喉肿痛、扁桃腺炎,用苋菜50g炒黄研粉,用水冲服,可治产后腹痛。
孕妇可以吃酸菜吗早期 孕妇吃酸菜对胎儿有影响吗
莼菜是什么菜 莼菜可以生吃吗 莼菜的营养价值和功效
苦菜和羊肉能一起吃吗 苦菜的作用与功效
苋菜孕妇可以吃吗 怀孕可以食用苋菜吗
扫帚菜能吃吗 扫帚菜的功效与作用
苋菜致癌是真的吗?苋菜的功效与作用
红苋菜不能和什么一起吃 红苋菜和什么食物相克
菠菜能生吃吗 菠菜的功效与作用
马齿苋有什么功效:孕妇可以吃马齿苋吗怎么做菜
紫菜孕妇可以吃吗 孕妇吃紫菜有什么好处 孕妇吃紫菜要注意什么
苋菜的做法大全 苋菜的家常做法图 苋菜怎么做好吃又简单
孕妇可以吃芝麻菜吗 芝麻菜的食用禁忌
韭菜真的可以壮阳吗 韭菜的功效与作用怎么吃壮阳
贡菜的功效与作用 贡菜有什么营养 贡菜怎么做好吃
香菜怎么吃 香菜的功效与作用
孕妇可以吃香菜吗 孕妇吃香菜有什么好处
灰菜是什么菜可以吃吗 灰菜的营养价值和功效
孕妇可以吃灰灰菜吗 灰灰菜的吃法和食用禁忌
荠菜又叫什么菜 荠菜的功效与作用
芹菜汁可以做面膜吗 芹菜汁敷脸的功效与作用
孕妇能吃苋菜吗?孕妇可以吃苋菜吗?
芹菜和鸡肉能一起吃吗 芹菜的功效与作用
补血菜孕妇可以吃吗 观音菜孕妇能吃吗