香菜不可以和什么一起吃
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香菜不可以和什么一起吃,香菜是我们日常常见的一种蔬菜,很多人也都喜欢吃香菜,但是我们吃香菜的时候也要注意,在有些情况时不适合吃香菜的。下面小编带大家看看香菜不可以和什么一起吃。
香菜不可以和什么一起吃1
一、香菜不可以和什么一起吃
1、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用。
2、服维生素K时不应食用。
3、不宜和动物肝脏同时食用。
4、不宜与猪肉同食。
5、不宜与白术、苍术、丹皮同食。
6、服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
哪些人不能吃香菜
1、气虚的人不能吃
如果你是气虚患者,对于香菜最好不要食用,气虚的人,吃了香菜后,会加重气虚,导致身体受到更大的影响。
2、口臭的人不能吃
口臭是尴尬的情况,食用香菜后,会发现口气较重,所以对于口臭患者,最好不要吃香菜,以免会加重口臭。
3、过敏体质的人不能吃
过敏是当前人们需要重视的情况,特别是皮肤过敏的人,也不适合吃香菜,会加重过敏反应。
4、香菜不可过量食用
香菜芳香开窍,长期食用或过量食用会损人精神,引起气虚,对眼睛也不利。
香菜不可以和什么一起吃2
香菜的吃法
一、拌香菜
材料:香菜,葱,香油,盐少许
做法:将香菜择洗干净切成段,把葱切丝,再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。
二、土豆丝拌香菜
材料:土豆1个,香菜适量,色拉油适量,白糖10克,精盐3克,味精2克,辣椒粉少许
做法:
1、将土豆清洗干净,去皮,切成丝,过凉,控净水分,装入盘中待用。
2、将香菜去掉老叶,清洗干净,切成段装入盘中待用。
3、热锅放油烧至七成热时,倒入土豆丝炸。
4、炸至金黄色时捞出,控净油分,装入大碗中,加入白糖,精盐,味精,辣椒粉。
5、加入香菜,搅拌均匀,装入盘中即可食用。
三、香菜酱拌牛肉
材料:牛腱肉1块(约250克),香菜3根,蒜瓣3个,盐2克,干红辣椒5个,八角1个,香葱2根,花椒1小把,蒸鱼豉油5克,蚝油5克,辣椒油3克,香麻油2克,食用油10克
做法:
1、牛腱肉处理好表面的`盘膜后洗净,放入小锅中,加入所有配料,倒入一大碗清水(没过牛肉为准),大火烧开,保持大火烧5分钟,撇干净水面上的浮沫,调成小火继续煮20分钟,用筷子扎一下肉,没有血水溢水即关火,用水的余温将牛肉彻底焖透。
2、煮牛肉的时候,把香菜用流动的清水洗净备用。
3、取切熟食的案板,把牛肉捞起切成薄片,香菜切成碎末,蒜瓣也拍碎备用。
4、把牛肉、香菜末、蒜瓣混合到深口碗中,加入生抽、蚝油、辣椒油、香麻油等调料,拌匀,静置5分钟。
5、取一个大汤勺,倒入食用油,置于炉灶中,小火慢慢加热至起烟。
6、把热油倒入拌好的香菜牛肉中即可。
四、剁椒香菜豆腐
材料:老豆腐一块,红剁椒少许,香菜少许,姜少许,蒜少许,胡椒粉少许,生抽少许,盐适量,白糖少许
做法:
1、将老豆腐切成约1cm的小块,姜蒜切末,香菜切碎备用。
2、锅中放油,烧热后下老豆腐炸至金黄色捞出沥油。
3、锅里留少许油,下姜蒜末,红剁椒炒香。
4、倒入炸好的豆腐块,调入少许生抽,盐,白糖翻匀后加入一小碗水。
5、中火煮3分钟左右,加入胡椒粉,大火收汁,加入香菜末即可。
五、香菜爆炒羊肉
材料:羊肉卷,香菜,香葱,蒜瓣,油,盐,香油,酱油,花椒面
做法:
1、新鲜羔羊肉卷。
2、羊肉入凉水洗去血水,攥干水分。
3、葱,香菜,洗净沥干水分。
4、香菜、香葱切段,蒜切片。
5、锅里放油加热,放入羊肉,用筷子搅打开,放少许花椒面。
6、待羊肉刚要变色,放入葱蒜香菜,翻炒,放入盐。
7、快速翻炒,放入几滴酱油和香油,翻炒几下出锅。
8、装盘。
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