蛋白椰丝球的做法
本文已影响9.51K人
本文已影响9.51K人
蛋白椰丝球的做法,蛋白椰丝奶球是很多人爱吃的一款甜食,有着浓郁的椰香也蛋奶香,而这款甜品的'做法也比较简单,适合在家里做了自己吃,下面为大家分享蛋白椰丝球的做法,一起来了解一下吧。
蛋白椰丝球的做法1
食材清单
椰丝 100克、低筋面粉 20克、奶粉 20克、蛋白2个、细砂糖 50克
制作步骤
1、准备好所需食材,称重备用。
2、将90克椰丝、奶粉、低筋面粉和细砂糖混合均匀。
3、蛋白用筷子搅打均匀,不需要打蛋器,以免造成过多的泡沫。
4、将蛋白倒入混合好的椰丝里,搅拌均匀。
5、戴上一次性手套,揉成均匀的面团形状。
6、取适量大小的面团,揉成直径约为2.5厘米的小圆球。
7、小碗中倒入剩下的10克椰丝,将小圆球放进去滚一圈,使之表面均匀的粘上椰丝。
8、将所有椰丝球做好,排放在铺有油纸的烤盘内。
9、烤箱提前上下火150度预热,烤盘放入中层烤25分钟左右。
10、待椰丝球表面微黄色出炉,移至烤网晾凉后食用口感更佳。
11、外脆内软、椰香十足,一口一个停不下来!
小贴士
1、椰丝球尽量保证大小一致,这样上色才会统一。
2、采用低温慢烤的方式,具体温度和时间请根据自家的烤箱脾气来掌握。
蛋白椰丝球的做法2
材料
主料:椰丝80克,椰丝10克(沾表面),奶粉20克,低筋面粉20克,蛋白2个
配料:细砂糖50克
做法
烘焙:烤箱中层,上下火,150度,25分钟
制作过程:
1、把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。
2、蛋白用筷子打散(不需要用打蛋器,否则会产生过多不必要的泡沫)。
3、把蛋白倒入椰丝里。
4、用手搅拌均匀,成为一个均匀的面团。
5、取一小块面团,搓成直径约2.5CM的小球。
6、把小球在椰丝里滚一下,让小球的表面均匀的沾上椰丝(此步可省略)。
7、用这个方法把面团全部搓成小球(约30个),排入烤盘,送进预热好的烤箱。150度,25分钟左右。
8、烤好的椰丝球,外表香脆内部酥软。
椰子鸡火锅的做法
蛋白质减肥原理 蛋白质减肥法如何做?
椰子老鸽汤的做法步骤
丝瓜蛋汤的做法?丝瓜蛋汤怎么做?
蛋白炒虾仁的做法
醋泡鸡蛋美白祛斑的做法
白果虾球的做法
减肥可以吃花椰菜吗 花椰菜减肥法怎么做具体步骤
圆白菜炒粉丝的做法
椰汁花糕的做法
鸡蛋肉片丝瓜汤的做法
萝卜丝炒白虾做法
椰果是什么做的 椰果和珍珠哪个热量高
蛋白糖的做法
吃蛋时常犯的8个错误 鸡蛋的吃法及做法大全
金桔椰蓉蜜饯的做法
丝铠丝素蛋白保湿霜怎么样 干燥肌的小水膜
南瓜蛋白代餐奶昔的做法
紫薯蛋白奶昔代餐的做法
椰汁西米芋圆的简单做法
椰奶冻的做法
虾仁炒蛋白的做法
蛋白椰丝球的做法 蛋白椰丝球怎么做
家庭版小蛋糕的做法 电饭煲蛋糕怎么做
干贝白菜滑蛋的做法
蛋白虾仁的做法
虾皮炒白萝卜丝的做法
白巧克力红丝绒慕斯的做法
蛋白糖有什么做法
紫糯米燕麦莲子粥做法 粗纤维燕麦蛋糕做法健康燕麦蔬菜小饼干做法燕麦优格煎饼做法燕麦椰丝球做法
椰汁木瓜西米露的做法
椰奶布丁的做法
椰子煲鸡汤的做法