吃土豆真的可以减肥瘦身吗
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吃土豆真的可以减肥瘦身吗,说到土豆小孩子会想到薯条,而女性朋友就会想到美白。其实最近小编的朋友一直都在吃土豆哦,据悉可以将她那该死的小赘肉减掉哦。吃土豆真的可以减肥瘦身吗?
吃土豆真的可以减肥瘦身吗1
其实土豆的减肥效果不是唬人的,为什么会长胖了那是因为你吃错了。首先土豆是含有淀粉没有错,但它不是普通的淀粉哦,这是一种抗性的淀粉,有了它就可以将脂肪细胞变小了,因此长胖的说法是不靠谱的,反而会减肉。然后就是土豆也含有钾物质,这种物质可以说在蔬菜中含量是最高的,它不仅能补充营养而且还能瘦身呢,尤其是腿部的消耗更好。最后来讲讲土豆的膳食纤维,它对于肠道内的废弃物或者是油腻类的食材等等都是有消灭的效果。所以说吃点土豆是可以减肥瘦身的,对了土豆本身就是碱性类的,经常食用的话还能改变体质哦,让你变成容易瘦体型。
土豆减肥注意哪些事
1、 进食量不要过多了
其实适当的吃点土豆是可以减肥,但不能天天三顿吃。一般来说七天的时间里吃上个三四天已经差不多了,而且每次的量也不能太多哦。
2、 注意食材的搭配
想要美美的吃土豆来瘦身要记住一些食物的搭配,比如说吃完了土豆就不要再想着吃柿子了,因为两者造成胃中有沉淀物的出现,不但很难消化掉而且排出体内也超难。除了柿子之外还有西红柿和香蕉等等。
3、 蒸煮的吃法最减肥
很多人吃土豆都是直接油炸的,这种做法热量特别的高因此不适合;要是用来炖的话油盐就会过多同样不适合。那么哪种方式最适合呢?其实蒸煮都是可以的,不过就是蒸煮比较没有味道更单一,就看自己了。
吃土豆真的`可以减肥瘦身吗2
土豆的营养成分
土豆是一种高碳水的蔬菜,同时还富含维生素C、维生素A、维生素B族、钾、铁、钙、镁等多种营养元素。
而据中医医学记载认为:土豆味甘、性平,归脾、胃、大肠三经,有和胃调中、健脾益气、活血消肿、益气强身的功效,对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益,兼有解毒、消炎的作用。
中医还认为“天气温,地气发”,因此,土豆的生长更多得益于生发的地气,而人食用后可以使气虚的状况得到有效改善,尤其可以改善脾胃气虚的状况。
总之,无论是从中医角度解析还是从现代营养学分析,土豆的营养价值都要高于其他蔬菜。
土豆是减肥食物还是增肥食物
有的人说土豆是减肥食物,因为它的热量低;也有人说土豆是增肥食物,因为它所含的淀粉一点都不比米面之类的主食少。
那么土豆是减肥食物呢还是增肥食物呢?这主要取决于你的烹饪方式以及饮食习惯。
之所以说土豆有助于减肥,是因为与米面等主食相比,它只含有0.1%的脂肪,而其所含的营养之全面是其他所有主食类充饥食物望尘莫及的。
所以说要想食用土豆达到减肥的效果,一日三餐中可以用土豆来替代主食,这样既减少了热量的摄入,还提供了比主食更多的营养,一举两得。
为什么有的人吃土豆会长胖
严谨的来说,土豆不是增肥食物,不健康的烹饪方式和不科学的饮食习惯才是你增肥的主要原因。
1、 不健康的烹饪方式
有的人喜欢吃油炸食品,于是把好端端的土豆榨成薯条、薯片,殊不知土豆经高温烹炸之后,里面的营养基本消失殆尽;又加上土豆含有丰富的淀粉,遇油后吸附能力变强,因此油炸的薯条和薯片的热量都非常高。一般情况下,一个普通蒸土豆的热量是76大卡/100克,而薯条的热量则是每100克200大卡甚至更多。
2、 不科学的饮食方式
一般情况下,一餐中若摄入了适量的土豆,则完全可以替代其他的主食,再额外摄入一些富含蛋白质的食物以及蔬菜水果即可。现实生活中,很多人则恰恰相反,既吃土豆又要吃主食,这样做的后果是,不仅很容易导致营养不均衡,而且还会让身体摄入过多的热量,久而久之导致长胖。
食用土豆需要注意
土豆虽好,但是在食用的过程中也应注意以下几点:
1、存放过久的土豆不要吃
土豆中含有一定的生物碱,存得越久土豆生物碱含量越高。过多食用存放很久的土豆,尤其是对于孕妇来说影响很大,严重的可影响胎儿正常发育。
2、 颜色发绿或者是发芽的土豆不要吃
土豆皮变绿,说明其中的龙葵素的含量较高。这时吃土豆千万要谨慎,不仅需要削皮,还要多切去一些果肉,把变绿的部分完全去除。
当然,发芽的土豆因为产生了龙葵素,最好也不要食用。
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