补血安胎山药乌鸡汤营养价值

补血安胎山药乌鸡汤营养价值，在怀孕以后，对于那些有贫血、流产迹象的准妈妈，在饮食上也需要多注意补血安胎的营养汤品，下面一起来看看补血安胎山药乌鸡汤营养价值。

补血安胎山药乌鸡汤营养价值1

说到补血安胎山药乌鸡汤的营养价值，毫无疑问对于怀孕初期需要安胎的准妈妈来说，多喝点山药乌鸡汤是非常好的。其中乌鸡是一种味甘性平的肉类，具有清热滋阴、强筋健骨等作用功效，尤其是对于缺铁性贫血的准妈妈，吃乌鸡可以补养气血，营养是不容小觑的；而山药的食用价值也是毋容置疑的，对于怀孕后身体虚弱、气血不足的准妈妈来说，喝点补血安胎山药乌鸡汤绝对是非常好的。

那补血安胎山药乌鸡汤如何制作？

（1)首先准备好新鲜的乌鸡一只、山药一根、枸杞以及适量的红枣，还有葱、姜、盐等配料。

（2)将乌鸡砍成小块以后放在冷水锅当中大火煮开，撇除浮沫后，捞出备用。

（3)准备另一个干净的砂锅，往其中加入稍微多的清水，然后将焯过水的乌鸡、红枣以及枸杞、姜片等一起放入锅中，大火煮开以后改成小火炖煮一个小时。

（4)将山药去皮且清洗干净以后，滚刀切块，放入砂锅中与乌鸡汤一起再炖半个小时左右，确保乌鸡以及山药都酥烂了，加入适量盐巴调味即可。

以上就是关于补血安胎山药乌鸡汤的相关内容介绍，很显然山药乌鸡汤的营养价值是非常高的'，尤其是适合孕初期有流产迹象的准妈妈饮用，建议家人们能够多给她们熬煮这样的营养汤品，确保母婴健康。

补血安胎山药乌鸡汤营养价值2

补血补气养胎山药乌鸡汤的作法

原材料：乌骨鸡一只、淮山药一根、香肠五片、真珠平菇一小把、枸杞子一小把、大枣八粒、八角二粒、葱每段、姜适当。

加工工艺作法：煮

火锅配菜会员专区：荤腥；汤

食谱所在地：四川菜

作法：

1、将乌骨鸡的爪尖、鸡尾剪去，冲净表层和内膛后，放到凉水锅中火灾烧开，捞起来。

2、另备一石锅放水至石锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌骨鸡、香肠、泡开过的真珠平菇、枸杞子、大枣、八角、葱、姜一起放进，火灾烧开后改微火炖约一个半小时。

3、再将清洗削皮的淮山药切割成块状，放入锅中再炖半小时至软烂，加适当盐调料儿就可以。