柿子酸奶香蕉可不可以一起吃
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柿子酸奶香蕉可不可以一起吃,柿子是营养价值较高的水果,但是含有多酚类物质鞣酸,酸奶中富含蛋白质,柿子和酸奶一起吃多可不好消化,柿子酸奶香蕉可不可以一起吃?
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柿子酸奶不建议一起吃
柿子由于含有鞣酸(单宁酸),尤其是未成熟的柿子,含量极高,这也是柿子涩口的原因。鞣酸有使蛋白质凝固的特性,一次性摄入太多,和蛋白质含量较高的食物一起吃,在胃中就易形成不易消化的沉淀,影响胃的正常消化功能,会对身体造成不适。
香蕉和柿子能一块吃吗
柿子香蕉也不建议一起吃,两者都是寒性水果,此外香蕉还润肠通便,因此做好不要一起食用。柿子本身就不易消化,吃的时候就要注意,尤其是肠胃不好的朋友要格外注意。
香蕉和柿子同时吃了怎么办:如果不小心柿子和香蕉同时吃了,只是少量吃,身体没有不适,就没有太大关系。如果是大量吃多了,身体不适最好吃些护胃的食物和药,严重请及时就医。
建议柿子和香蕉的进食最好控制在两小时左右,这样无论是先吃柿子还是香蕉,都有做足够的时间去消化,两者之间的相互影响也会降低,对身体的不适的影响也会降低。
香蕉和酸奶可以同吃
香蕉和酸奶无论是榨汁制成奶昔还是拌着吃,都十分营养健康,营养素还能一定程度上互补。香蕉中有酸奶所没有的膳食纤维和维生素C等元素,酸奶中蕴含丰富的维A、D、蛋白质这些香蕉中没有的元素。
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1、不会中毒的
柿子和酸奶一起吃不会中毒
柿子含有含有大量的有机酸类物质,若同时饮用酸奶,这些物质就会和酸奶中的优质蛋白质产生反应,生成不容易消化的凝块,从而刺激胃肠道,引起人体不适。同时,柿子中的鞣酸还会影响酸奶中蛋白质的吸收,影响酸奶的'营养价值。
从这个层面来说,柿子的确不适合和酸奶一起吃,最好间隔2小时以后再吃。
但要说中毒甚至让人死亡不仅言过其实甚至就有点哗众取宠了。
2、吃柿子注意
不能空腹吃
柿子含有较多的鞣酸和果胶,在空腹的情况下会在胃酸的作用下形成硬块,可能会滞留在胃中,形成胃柿石,如果无法排除,会造成消化道梗阻,并出现一系列消化道症状。吃之前最好先剥皮,去除含鞣酸最多的部分。
控好量
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,因此一般在非空腹的情况下,每次吃柿子不宜超过200克。
不是什么人都能吃
慢性胃炎、消化不良等胃肠功能低下者,不宜吃柿子。另外,缺铁性贫血的人士在服用铁补充剂时也不适宜吃柿子,因为柿子中的鞣酸会与铁结合形成沉淀,从而引起胃部不适,也会影响铁剂吸收。
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