8个月宝宝紫菜辅食怎么做
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紫菜炒鸡蛋、紫菜豆腐汤、紫菜小米粥、紫菜蔬菜汤、紫菜蛋黄泥等。
1、紫菜炒鸡蛋
材料:紫菜5克,鸡蛋1个,油适量。
做法:将紫菜泡水洗净后切成细丝,鸡蛋打散备用,锅热后加少量食用油,倒入鸡蛋液搅拌均匀,再加入紫菜翻炒几下即可。
注意事项:食材要炒匀,不要焦糊,更不能加盐,以免对宝宝不利。同时,为保证食品卫生,可以先将锅烧至八分热,再加油,等油温适中后再下锅,这样可以避免污染食材。
2、紫菜豆腐汤
材料:紫菜5克,豆腐100克,清水适量。
做法:将豆腐切成小块,紫菜切成细条,清水烧开后加入豆腐和紫菜,慢火煮10分钟即可。
注意事项:建议使用白豆腐,避免黄豆腐含有的草酸钙会阻碍人体吸收铁质和锌质的问题。同样地,这道菜也不需要加盐和鸡精等调味品。
3、紫菜小米粥
材料:紫菜5克,小米50克,清水适量。
做法:将小米淘洗后用清水浸泡半小时,把紫菜洗干净,切成丝状。将小米加水一并倒入锅中,大火煮开后转小火煮30分钟左右,等小米煮烂后加入紫菜丝煮2分钟即可。
注意事项:小米在煮前需要提前浸泡,以便更好地煮烂,不要着急加水或者煮久,否则会影响口感。如果宝宝的牙齿尚未全长,可以将小米磨成粉末状,然后煮成粥。
4、紫菜蔬菜汤
材料:紫菜5克,胡萝卜50克,生菜50克,清水适量。
做法:胡萝卜去皮切成小块,生菜切丝,紫菜泡水去泥然后切成细条,将所有食材加入锅中,加清水适量,大火将水煮开后转小火煮15分钟。
注意事项:这道汤可以增加宝宝的膳食纤维摄入,提高宝宝的胃肠道健康。建议不要加盐和味精等调味料,保持汤的天然美味。
5、紫菜蛋黄泥
材料:紫菜5克,鸡蛋黄2个,水适量。
做法:将鸡蛋黄分离,加5ml的水,用手搅拌均匀。紫菜泡发后切成丝,锅中水烧开后将紫菜加入烧煮2分钟,将紫菜捞出搅拌成泥状,然后拌入鸡蛋黄液。
注意事项:这是一种特别适合初学辅食的宝宝的食品,建议加入适量的'多维生素颗粒,以补充宝宝天然食品里可能不足的维生素成分。
最后,总结一下制作8个月宝宝紫菜辅食需要注意的事项:
1、紫菜要泡水清洗干净,以免带入沙粒和泥渣;
2、制作过程中,不要加盐、鸡精、味精等调味品,保证食物的天然美味;
3、为了防止宝宝窒息,所以在做辅食时需要注意食材的搭配和大小,以及是否煮软烂;
4、辅食的新鲜程度和卫生要注意。
5、宝宝每天的食量是需要逐渐增加的,所以在制作辅食的时候,注意 portion sizes,要按照宝宝的食量适量做一部分。
宝宝八个月的时候是每天三顿奶,两顿饭,一顿水果,具体时间如下:
1、7点到7点半左右喝配方奶粉240ml
2、8点左右两到三个鹌鹑蛋或者一个鸡蛋黄:蛋类是补充宝宝蛋白质的主要营养来源;
但是八个月的宝宝太小,消化系统还没完全发育好,所以只建议吃蛋黄而不建议吃蛋白,另外很多小宝宝会对蛋白过敏,所以如果吃了蛋白,一定要密切观察宝宝的适应情况
3、10点左右一顿水果:一般水果会给他选择当季的水果,宝宝太小,尽量不要给反季节水果,另外,水果量不建议过多,以宝宝可以消化吸收为准。
4、12点吃辅食:中午添加的辅食中必然会有肉类和青菜,肉类可以是鸡肉,猪肉,羊肉,牛肉;
建议小宝宝刚开始时先选择比较好消化的鸡胸肉,然后再慢慢添加其他肉类,而青菜也选择根茎类蔬菜或者纤维含量较高的青菜,有助于宝宝消化吸收,主食多半都是米饭或者馒头。
5、15点喝奶粉240ml
6、18点吃辅食:晚上的辅食中必然会有虾或者鱼再加一份青菜,虾有夹巴虾,大海虾,皮皮虾等等,鱼一般会单独给他买三文鱼,或者鲅鱼,偏口鱼,鲈鱼等,青菜跟中午的青菜不重样就行。主食还是以米饭,馒头为主。
7、20点喝奶粉240ml
八个月左右的宝宝,每天的奶量最少要保持在600到800ml,才能够保证宝宝每天所需要摄入的各种维生素或者矿物质等营养含量。
宝宝各月龄辅食参考
1、辅食添加的顺序
要注意米糊由稀到稠,细到粗,简单到复杂,米糊--水果泥--蔬菜泥--肉泥的顺序。
通常,6月的宝宝从强化铁的婴儿米糊开始,8-12月逐渐可以吃蔬菜泥、肉泥,1岁后饮食就更多样化,但是不能大块喂。食用的时候,可以给他一些手指食物让他自己自己拿着吃,
2、糖、盐和食物添加剂
宝宝一岁内不要吃盐、糖和其他调味品,一岁后少量添加。不要喝含糖饮料。不能与宝宝同碗筷,甚至喂饭。
3、具体添加辅食时的注意事项
(1)大约到了7个月时,宝宝可能已长出2颗牙齿了,此时期宝宝咀嚼及吞咽的能力会较前一个阶段更进步。
(2)妈妈可以提供更为多样化的辅食,并让辅食的形状较6个月时更硬或更浓稠些。
(3)如果长牙,需每天早晚刷牙。
(4)开始训练宝宝改用水杯喝水,锻炼宝宝吞咽能力,开始可选择软口鸭嘴杯。
(5)为了方便追溯,建议妈妈做好宝宝的.喂养记录。
适用于7~8个月宝宝的辅食食谱
(1)小米山药粥
原料
鲜山药,小米,白糖。
做法
1、将山药洗净捣碎。
2、与小米同煮为粥,然后加白糖适量即可。
(2)八宝粥
原料
糯米、红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃、芝麻各适量。
做法
将所有原料洗净后同入锅内熬煮成粥放入冰糖即可。
(3)鱼肉松粥
原料
大米、鱼肉松、菠菜各适量。
做法
1、将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至黏稠。
2、将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
(4)红嘴绿鹦哥丝面
原料
西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条、葱各适量。
做法
1、将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块。
2、菠菜叶洗净,开水焯一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。
3、放入少许油,用切碎的葱花炝锅,倒入排骨汤,烧沸。
4、将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略煮一会儿。再加入非常细的面条,面条软即可出锅。
(5)梨子泥
原料
梨适量,水。
做法
1、用普通的锅把梨蒸熟。
2、把熟的梨去皮,放到搅拌机里搅拌,可适量加水。
3、成泥状时装碗即可。
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