猪肚配什么炖汤最好,最适合长期吃的三道菜
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有的食物不仅是很好吃,而且还有很高的营养价值,就比如平时大家喜欢吃的猪肚炖汤就有很高的营养价值,那么今天就让小编带大家了解一下猪肚配什么炖汤最好?以及最适合长期吃的三道菜是什么?
山药、板栗煲猪肚
要说猪肚配什么炖汤好,很多人的回答就是配山药、板栗煲,因为猪小肚和板栗都能具有健脾开胃的作用,因此用猪肚和板栗一起煲,调理脾胃的效果会很好,如果再加了山药,就更为能具有养神润肺的实际效果了。对于脸色不好、气血亏虚的人来说,这个汤是很补的。
猪肚配山药、板栗煲汤一定要注意把猪肚清理干净,然后加葱段、姜片、大蒜、八角等煮1个小时以上把猪肚熟透,然后原汤下山药厚片,事先烤熟的板栗,等山药熟透就可以加盐、白胡椒粉等调味盛出了。这个汤原汁原味,营养价值很高。
1、西芹炒腰果
芹菜可以说几乎一年四季都有,很多人可能还没有尝试西芹炒腰果,把芹菜根部外侧过粗的纤维削掉,并用刀斜着切成块,等西芹炒制颜色翠绿后加入腰果和盐炒至均匀即可,主要是这道菜可以抑制血压。
2、杭椒牛柳
杭椒牛柳很多人喜欢吃,是杭州的一道特色传统家常名菜,因为肉质特别嫩,和豆腐差不多,所以很多人久吃不厌。
3、清炒木耳山药
清炒木耳山药这道菜可以排毒清胃,很适合给中老年人,比较清谈,好咀嚼。如果觉得十分的清淡,可以加入适量的盐巴调味。
总而言之,我们不能辜负的就是美食,希望以上分享能够帮到大家,对于美食、健康有兴趣的人可以学习一下!
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