冬虫夏草可以炖两次汤吗
本文已影响2.05W人
本文已影响2.05W人
冬虫夏草可以炖两次汤吗,一般冬虫夏草高温煮完之后就不要在煮第二次了,而且 对于孕早期和孕中期的妇女,最好使用2到3克冬虫夏草进行炖汤,每周最好是吃两次,一起来看看冬虫夏草可以炖两次汤吗?
冬虫夏草高温炖煮要吃完,不要煮第二次。本来高温炖煮就已经流失了很多营养成分,再煮第二次基本没什么作用了。冬虫夏草最好的服用方式是常温生服。
冬虫夏草的吃法有多种,在食用前一般都要做简单的加工处理,冬虫夏草食用前的加工处理手段可以分为这几类:泡水、煎水、泡酒、与食物烹制、磨成粉末(打粉)。
大多数消费者都不清楚冬虫夏草的最佳吃法,不知道冬虫夏草怎么吃最好,虫草产地直销网在此向大家介绍最好的冬虫夏草吃法,其实这几种冬虫夏草吃法都有各自的适用人群与对象,但要论吸收最好、服用效果最好的吃法,当属煎水与打粉。
不过煎水时要注意以下几点:
1.要用非金属锅来煎水;
2.煎水时,如果水沸腾了,将火力调至文火再慢煎一小时即可,时间不宜太长或太短。
3.水量要合适,放的水不宜太多或太少,最后剩余的水为毫升为宜,喝完水再将虫草细嚼咽下。
中药材的炮制方法里有一种方法是做成散剂,也就是俗称“打粉”、“磨成粉末”,由于将药材磨成细粉末后能增加药材与体内消化液与消化酶的接触面,对于提高吸收率有帮助,它也是中药的一种常用吃法。冬虫夏草打粉服用也是可行的,不过我们不建议打成粉后直接吞服,打成粉后应该用开水冲服(冲开水时要将水杯盖密闭一刻钟),其原因有二条:
1.冬虫夏草从地上挖出来经过晾干、保存、挑选分类、运输等环节,表面不可避免会沾染一些细菌,直接服用不卫生,必须要有高温灭菌的.过程,用开水冲服能起到灭菌的作用;
2.开水冲服能促使冬虫夏草粉中的有效成分部分的溶出,能让冬虫夏草的组成细胞吸水膨胀,细胞与细胞之间有很多水分子进入,这样的冬虫夏草粉进入人体后会更有利于吸收。
2."煎水时,如果水沸腾了,将火力调至文火再慢煎一小时即可"
什么时候将冬虫夏草放入炖汤是最好的呢?
炖汤时,可以选择用鸡肉或鸭肉,猪肉,羊肉,炖汤时要注意水量不要过多,也不要太少。通常,冬虫夏草炖汤时不应超过两小时,最好约一小时。也就是说,如果炖汤需要煮三个小时,则可以在煮两个小时后将虫草洗净并放入,然后煮一小时再品尝。不管将汤炖多久,将冬虫夏草放进锅里炖一下,最好大约一个小时。
放多少虫草是比较好的?
我们可以同时考虑功效和经济性。通常建议虫草3到4克就足够了。对于健康人来说,每次1克到2克就足够了。如果冬虫夏草吃得过多,会引起上火的现象。这时,只要停止服用冬虫夏草就可以了。对于孕早期和孕中期的妇女,最好使用2到3克冬虫夏草进行炖汤。最好每周吃两次。但是,不建议在孕晚期食用冬虫夏草,以免胎儿过度生长导致很难生产。患有其他疾病的人应在医生的`建议下服用冬虫夏草,通常约3至5克。
如何用虫草炖汤更加美味更加有功效呢?
冬虫夏草乌鸡山药汤是一种非常营养的药用饮食。
首先,我们必须使用三克冬虫夏草,一只乌鸡,15克山药,适量的红枣以及适量的盐和味精作为准备材料。我们首先用清水洗净冬虫夏草,杀死鸡肉,取出内脏,洗净,切成小块。将适量的水倒入锅中,用高火烧开,加入切成小块的鸡肉,然后在沸水中烫三分钟。
取出后,用清水清洗以除去任何泡沫。将山药和红枣洗净,在砂锅中浸泡一小时,然后将鸡块放入砂锅中,以高火加热,煮至鸡肉煮熟,然后将冬虫夏草放入砂锅中并煮熟。将在大约半小时内从锅中取出。这就完成了这道美味的炖汤了,出锅之后,就可以进行吃鸡肉喝汤了,营养非常的丰富,味道也很美味。而且一次吃不完,可以分2~3次食用。
这道药膳可以补益气,治虚损,还能够强身健体,特别是对于妇女的闭经具有很好的调节效果。
总之,这种药膳适合许多人食用,虫草对人体有很多好的影响。可以根据自己的情况适当**一些,然后在家炖汤。但是,我们还必须注意不要将冬虫夏草炖得太久,也不要在高火上炖它,因为这些做法会破坏其营养。
冬虫夏草的服用量取决于各人的身体状况,不同人身体情况不同,每日的冬虫夏草用量也不同,健康与亚健康人的每天服用量一般在0.5-2克即可,病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定,一般每天服用量要在2-5克之间,每天的用量可分2到3次吃完。
1、虫草糯米粥(10根)
冬虫夏草还可以用了做粥吃,首先准备材料,需要糯米、虫草、白芨粉、冰糖,每次做粥需要使用10根冬虫夏草才能确定有良好的效果,在准备做粥之前,还需要将冬虫夏草碾成粉状,最后全部将处理放入锅中熬成粥就可以了,具有补肺益肾等作用。
2、虫草炖汤(20根)
对于冬虫夏草食用方法用量这个问题,其实冬虫夏草还可以用来炖汤吃,主要材料就是冬虫夏草需要20根,然后可以选择用乌鸡、老鸭、甲鱼等用来炖汤,最后就是调味料了,也可以加入一点枸杞进去,对人体更加有帮助,可以起到温补的作用。
3、虫草饺子(10根)
用冬虫夏草做出来的'饺子也是非常美味的,而且当中还蕴含丰富的营养物质,对人体大有帮助,首先准备材料,再就是冬虫夏草、饺子皮,然后选择平常爱吃的饺子馅,就冬虫夏草碾成粉状,混合在饺子馅中,然后用饺子皮将它包起来,放入锅中煮一下就可以了。
冬虫夏草怎么吃 冬虫夏草的正确吃法
冬虫夏草汤的制作方法
虫草花的功效与作用 虫草花是冬虫夏草的花吗
冬虫夏草图片:如何鉴别冬虫夏草的真伪?
冬虫夏草煲汤什么时候放好
夏季养什么花草可以驱除蚊虫
冬虫夏草的用处
冬虫夏草花的功效
虫草花可以和香菇一起煲汤吗 虫草花菌菇汤的做法
虫草花可以生吃吗 干虫草花煮多久能吃
冬虫夏草的好处
冬虫夏草要怎么吃
冬虫夏草要炖多长时间 冬虫夏草炖什么最好
冬季可以减肥吗 冬季减肥的方法
肉汤和燕窝可以一起炖吗
剖腹产炖汤可以放姜吗
冬天两星期洗一次澡可以吗
虫草花鸡汤的功效 孕妇能喝虫草花鸡汤吗
冬虫夏草的功效
虫草花炖瘦肉
什么是冬虫夏草
冬虫草炖乳鸽的做法
虫草参孕妇可以吃吗 什么人不能吃虫草参
冬季可以吃草莓吗
莲子可以炖鸡汤吗
冬虫夏草主治什么
冬虫夏草怎么吃 冬虫夏草有什么功效
夏枯草可以长期服用吗 夏枯草可以减肥吗
冬虫夏草怎么炖汤 冬虫夏草炖汤的做法介绍
冬虫夏草有啥用
海参可以炖鸡汤吗
冬虫夏草是干嘛的
甘草和燕窝可以一起炖吗