脂肪肝一周食谱大全
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脂肪肝一周食谱大全,假如有了脂肪肝就要多吃护肝减脂的食物, 因为每日能量的主要来源与谷物。随着生活水平的提高,脂肪肝患者日益增加,以下分享脂肪肝一周食谱大全。
脂肪肝一周食谱1
脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变,它是一种常见的肝脏病理改变,脂肪肝正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。
脂肪肝的患者饮食一定要注意,一定要清淡饮食,避免进食过油腻的食物,避免进食辛辣刺激性食物,避免进食对肝脏有损害的食物,避免吸烟,避免吸烟,避免宵夜。
下面我给大家介绍一下脂肪肝一周食谱:脂肪肝的患者每日早晨食用早餐时可以适当的吃一些主食,比如包子、馒头、花卷、稀粥或者是面条之类的,然后食入一个鸡蛋即可,千万不要食入过多的鸡蛋,以免引起脂肪堆积过多。
脂肪肝的患者午餐可以适当的进食主食,比如米饭、比如面条、比如面包都是可以的,然后吃一些新鲜的蔬菜,比如萝卜、白菜、青菜,还可以吃一些豆制品,比如豆腐之类的,当然也可以摄入一些瘦肉,指的是瘦肉,千万不要肥肉,鱼肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、兔肉、牛肉都是可以的。
脂肪肝的患者晚餐一定要吃少,也是不要摄入过于油腻肥厚是食物,可以适量的喝一点青菜汤、蔬菜汤、瘦肉汤,然后吃一些米饭或者是小米粥、杂粮之类的都是可以的。
脂肪肝一周食谱2
脂肪肝一周食谱大全
1、周一:早餐:花卷 100克、花卷 100克、清炒油麦菜 100克
早加餐:苹果 200克
午餐:杂粮饭 200克、南瓜炖豆角150克、香菇小油菜 150克、丝瓜蘑菇瘦肉片汤100克
午加餐:南瓜饼(蒸)50克
晚餐:龙须面150克、海米菜花150克、青蒜烧豆腐100克、蔬菜粥150克
2、周二:早餐:窝头100克、凉拌莴笋100克、鸡蛋羹 80克、胡萝卜粥150克
早加餐:草莓200克
午餐:糙米饭200克、清蒸鲈150克、木耳炒黄花菜 150克、冬瓜汤 00克
午加餐:苦瓜茶饮200克、燕麦糕50克
晚餐:芝麻烧饼 150克、素烧白萝卜100克、西红柿拌芦荟150克、黑芝麻100克
3、周三:早餐:土豆饼100克、凉拌海带丝 100克、煮鸡蛋 80克、葡萄干莲子汤100克
早加餐:山楂糕50克、苹果150克
午餐:香菇水饺250克、金针菇炖豆腐150克、凉拌菠菜150克
午加餐:海带柠檬汁200克
晚餐:薏米饭150克、番茄菜花150克、凉拌苦菜100克、猪肝绿豆粥100克
4、周四:早餐:玉米发饼100克、黄花菜拌芦荟100克、清炒生菜 50克、薏仁粥150克
早加餐:香蕉150克、低脂酸奶100克
午餐:二米饭(粳米、小米)200克、平菇烩鱼肚150克、芝麻青椒丝 50克、莴笋汤100克
午加餐:乌龙消脂茶200克、蒸地瓜50克
晚餐:麻酱花卷 150克、清炒黄豆芽150克、凉拌茼蒿150克、炖百合蛋汤80克
5、周五:早餐:全面面包100克、核仁拌菠菜100克、白果薏米粥80克
早加餐:火龙果150克、低脂酸奶100克
午餐:龙须面200克、香菇苦瓜150克、番茄炒菜花150克、泥鳅炖豆腐 100克
午加餐:柠檬汁200克
晚餐:窝头150克、手撕圆白菜 150克、西芹百合150克、枸杞百合汤100克
6、周六:早餐:黄瓜鸡丝面100克、清炒胡萝卜100克、凉拌海带丝 50克、山药汤100克
早加餐:蒸地瓜50克、苹果150克
午餐:糙米饭 200、克蒜香生菜 150克、香醋烹刀鱼150克、香菇木耳淡菜汤100克
午加餐:山楂核桃饮200克、小西红柿50克
晚餐:素馄饨100克、凉拌苦菜150克、青椒炒茄丝 150克
7、周日:早餐:胡萝卜饼100克、凉拌豆苗 100克、凉拌裙菜 80克、红枣菊花粥150克
早加餐:水果沙拉150克
午餐:南瓜拌饭200克、炒茭白150克、蒜苔炒豆皮150克、鲤鱼赤小豆粥100克
午加餐:陈皮茶饮饮200克
晚餐:红豆包 150克 、清炒空心菜150克、木耳菜心炖豆腐150克、无花果银耳羹100克
脂肪肝一周食谱3
脂肪肝吃什么好?
1、豆制品
豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选食物,包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明,豆制品不仅含有丰富的营养,还有降低血脂的作用。如果每日摄入30~50克大豆蛋白,能显着降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。
2、枸杞
枸杞不仅有护肝补肾、养血明目、防老抗衰等保健养生功效,还有护肝及防治脂肪肝的养生作用。这是因为枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱,能防止肝脏内过多的脂肪贮存,有防治脂肪肝的作用。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨经常食用枸杞。
3、山楂
山楂入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化,它含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积。对于脂肪肝或是肥胖者来说吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等,均可消食去脂,是很好的保肝食品,因此,常食山楂对于轻度脂肪肝大有益处。
4、绿茶
绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量,降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平,对脂肪肝有一定的防治作用。
5、胡萝卜
胡萝卜所含的胡萝卜素有很好的抗氧化作用,可以减少体内脂肪的存在,并对肝脏有一定的滋补效果;所含的膳食纤维能加强肠道蠕动,减少体内毒素的`存在。它们都能够有效预防病菌对肝脏的损伤,进而有效防治脂肪肝。
6、银耳
银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能,还能降低血清胆固醇、甘油三酯,促进肝脏蛋白质的合成,增强人体的免疫力。
7、大蒜
大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的,多项研究证实,蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆积,同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜最好捣碎成泥,放10~15分钟后再吃,这样有利于蒜素的生成。
8、西红柿
西红柿含有丰富的胡萝卜素,B、C、P族维生素,具有健脾消食、清热解毒、凉血平肝等功效,可降低血中胆固醇含量,经常食用对脂肪肝、高脂血症的患者很有益处
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