莲子最佳搭配
本文已影响2.79W人
本文已影响2.79W人
莲子最佳搭配,莲子是生活中很常见的食材,一般用于煮粥或煲汤食用,但莲子营养价值较高,具有养心安神、补脾止泻、益肾涩精的功效,莲子可与多种食材搭配,下面分享莲子最佳搭配
莲子最佳搭配1
1、莲子地瓜粥
食材:莲子、地瓜、小米
做法:所有食材处理干净后,放入锅中,加水煮熟。
功效:具有健脾补肾、养心安神、助眠补脑的作用,但由于含有大量碳水化合物,不可过多进食。
2、莲子老鸭汤
食材:莲子、老鸭、山药等
做法:所有食材处理干净后,放入砂锅中,加水焖煮四十分钟。
功效:具有健脾益胃、滋肾益精、降低血糖、护肝明目的作用,可预防高血糖、高血脂的发生。
3、莲子桂圆茶
食材:莲子、桂圆、枸杞
做法:所有食材处理干净后,放入杯中,开水冲泡。
功效:具有补心益脾、养血安神、美容养颜的作用,可改善脾虚久泻、气血不足、失眠多梦、健忘等症。
4、莲子银耳羹
食材:莲子、银耳、大枣、冰糖
做法:所有食材处理干净后,放入锅中,加水熬煮四十分钟。
功效:具有润肺生津、补脾益肾的作用,可缓解食欲不佳、消化不良、腰膝酸软等症。
结语:莲子和什么搭配最好?莲子与不同的食材搭配,具有不同功效,如莲子地瓜粥、莲子老鸭汤、莲子桂圆茶、莲子银耳羹等,具有清心降火、改善体虚等作用。
莲子最佳搭配2
1、莲子+枸杞:二者搭配食用,功效协同,能乌发明目、轻身延年。
2、莲子+桂圆 桂圆是传统的滋补佳品,二者搭配能增强养血、补脾、益胃的功效。
3、莲子+银耳 莲子与银耳搭配,有助于胃肠蠕动,能减少脂肪吸收,对肥胖症有辅助食疗作用。
长期吃莲子的副作用
莲子的营养价值是很高的,而且也是属于比较纯天然的一种食物,食用对人体也有很多的好处,一般适量食用的话基本上是不会有什么副作用的。但是如果过量吃莲子的.话就不利于健康了,因为莲子是属于性寒的一种食物,我们吃多了容易刺激肠胃,影响我们的消化,甚至会出现腹泻情况,所以要适量吃哦。 3
莲子一天吃几个为好
新鲜莲子的话,建议大家吃一个莲蓬的数量就好。生吃新鲜莲子时最好先去掉莲子芯,因为莲子芯比较苦,而且一次食用过多莲子芯可能会有不舒服的感觉。取下来的莲子芯可以泡茶饮用,每天取2克左右的莲子芯泡茶即可。莲子在一天中的食用量最好就是30-50克之间,吃多了会引起肠胃不适的。
哪些人不适合吃莲子
莲子生吃味道清香,但不可多吃,以免影响脾胃引起腹泻。莲子涩肠止泻,大便燥结者勿用,特别是年老体弱者,因阴虚内热,肠枯血燥引起的大便燥结,不应使用收涩伤阴之品。莲子芯苦寒,不宜空腹服用,胃寒怕冷者不喝莲子芯茶。
莲子为睡莲科植物莲的果实或种子,自生或栽培于池塘内,我国大部分地区均有分布。经霜老熟而带有黑色果壳的称为“石莲子”;除去果壳的种子称为“莲肉”。
莲子生用则养胃清心,熟食则固肾涩肠。应用时要与石莲子作区别。石莲子性味苦寒,主清心除烦,专治噤口痢,淋浊等症,清热力量大,补涩力量小。
莲子肉中含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、生物碱、谷胱甘肽、谷甾醇、钙、镁、铁、磷、锌、硒、钾等多种成分。
莲子熟食,健脾益肾的作用较著,故适宜脾肾不足所致的更年期综合征以及功能性子宫出血,白带过多,月经量多诸症患者补益食疗之用。
将莲子蒸煮后食用,可益气健脾,涩肠固肾,可用于治疗慢性腹泻,慢性痢疾,肾虚遗[精],脱肛,子宫脱垂等症。
莲子又有补益心脾,交通心肾之功效,适宜心烦失眠,多梦不安,心火上炎所致的口舌生疮,小便赤涩等症。
莲子中的谷胱甘肽生物碱与维生素C有抗衰老的作用,经常食用,可延缓人体的衰老过程。
莲子最佳搭配3
1、莲子粥
早晚喜欢喝粥的朋友不妨在夏季煮点莲子粥喝,莲子粥的做法很简单,吃起来清爽开胃,还有祛除暑气的作用。
食材准备:莲子50g+大米250g+冰糖适量(此为食材配比,具体用量要视食用人数而定)
做法:将白莲放在清水中浸泡4小时左右,不喜欢微苦口感的,可以把莲子心去掉,但是如果正好心火比较旺,建议保留。加入淘洗干净的大米,加水熬煮成粥,加入适量冰糖,即可食用。
主要好处:健脾利胃,养心安神,清心火,还能去暑,特别适合夏季食用。
2、红枣枸杞莲子茶
夏日身体损耗大,需要多多补充水分,但很多人不喜欢喝寡淡的白开水,此时可在开水中加点“料”,既能补水还能补益身体。
食材准备:龙眼肉9颗+莲子、红枣各5颗+枸杞15克(具体用量可根据自身体质增减,如容易上火的体质,可适量减少龙眼、红枣的量)
做法:将以上几种食材以温水浸泡清洗后,即可放入养生壶或电饭锅等锅具中熬煮,煮好的水可直接饮用。
主要好处:养心安神,补益肾精,温补气血。长期饮用,可以使身体气血调和、提高睡眠质量,从而使身体水火相交。
3、银耳莲子红枣汤
莲子和红枣,一红一白,往往是补益气血的黄金搭档,再加上滋阴健脾的银耳,熬煮成汤,也是夏日里不可错过的养生汤饮。
食材准备:银耳一朵,莲子、红枣适量
做法:将银耳泡发后去蒂、剪成小朵,莲子根据实际需要,去掉绿心或保留(如需去心火建议保留),红枣可切成两半,容易上火的人最好把红枣核取出来不要。加水后熬煮到红枣破皮、银耳和莲子软烂了即可。
主要好处:银耳滋阴健脾,莲子养心,红枣补气血,三者搭配一起,既能清热去火,又能健脾养心。
4、四神汤
何为四神汤?这款汤以茯苓、莲子、芡实、山药四种食材为食材,熬煮成汤。因这四种食材都是健脾养胃、补气益虚的好东西,所以形象地称其为四神。
食材准备:茯苓、莲子、芡实、山药各10克,猪肚一个。
做法:猪肚洗净,煮一锅水,加入三片姜和一碗米酒,煮几分钟至猪肚变硬,捞起切片备用。砂锅加水,将所有食材倒入锅中,大火煮20分钟,再调小火煮1小时左右,加入食盐等即可关火。
木耳最佳搭配食物
菠菜的最佳搭配
西兰花的最佳搭配
莲子心泡水最佳搭配 莲子心泡水可以长期喝吗
明星街拍示范帽子搭配 冬日防风御寒最佳配饰
油麦菜的最佳搭配
蒲公英十大最佳搭配
百合最佳搭配食物
山楂的最佳搭配
最佳减肥水果搭配
莲子和什么搭配最好 莲子和哪些搭配最好
终于又到穿裙子的季节!小个子女生穿裙子的长度和最佳搭配参考
茼蒿的最佳搭配
白萝卜煲汤最佳搭配
阔腿裤最佳搭配
双鱼座的最佳搭配
食品怎么搭配好吃?最佳12种食品搭配
蒲公英的最佳搭配
苦瓜最佳搭配食物
黄芪的最佳搭配
绿色上衣搭配 绿色下装搭配绿色裙装搭配绿色鞋子搭配绿色配饰搭配绿色发型搭配绿色眼妆搭配
绿豆的最佳搭配
香菇的最佳搭配
绿豆煮粥最佳搭配
燕窝的最佳搭配
处女座的最佳搭配
阔腿裤的最佳搭配
最佳营养搭配食谱
牛仔外套最佳搭配
三色系最佳搭配
衣服最佳颜色搭配
熟地黄的最佳搭配
桂花和什么搭配最佳