筷子用什么材质的健康
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筷子用什么材质的健康,俗话说民以食为天,在我们中国的生活饮食习惯中,筷子是必需品,市面上的筷子款式也是各式各样,材质也有所不同,接下来分享筷子用什么材质的健康。
筷子用什么材质的健康1
第一种:竹木筷子
这种材质的筷子是天然取材,在我国使用最多的也是这种筷子,价格相对便宜。
这种筷子的优点很多;比如轻便、耐高温、防滑。
然而竹木筷子也存在缺点,因为材质的原因,筷子的吸水性好,清洗过后不易干,如果存放环境阴暗、潮湿就很容易滋生细菌,平时使用这种筷子容易导致肠胃病。
我们每一次搓洗筷子都会在其表面留下裂纹,使用的时间越久,木筷的裂纹就会越多,细菌就会在这些裂纹中滋生。
所以我们使用木筷时要注意维持筷子洁净、定期消毒、保持干燥,建议三个月~六个月更换一次。
第二种:塑料筷子
市面上的塑料筷子种类很多,最常见的材质有密胺、PP塑料、ABS塑料、PA尼龙等等。
塑料筷子不仅美观,价格还便宜,大部分塑料筷子质量轻,强度低,不耐高温,遇热容易变形甚至释放有害的化学成分,目前市面上常见的塑料筷子都只适用于120°C以下的温度。
在使用过程中一旦出现磨损,就有可能将筷子的外层涂料吃进腹中,这些化学物质是不利身体健康的。
因此,塑料筷子并不适合我们长期使用。
第三种:不锈钢筷子
不锈钢筷子属于金属筷子,与其他筷子相比优点十分明显:便于清洗,不会发霉,而且不容易有细菌残留。
因此不锈钢筷子的使用寿命比其他材质的筷子都要长 。
综合考虑,不锈钢筷子才是众多材质中,最适合家用的筷子。
很多人担心使用不锈钢筷子会不会出现的一个重金属超标的问题。对于这一点大家在选购不锈钢筷子时要认准sus304食品级不锈钢。
这种材质是经过国家认证,对身体无害,我们现在使用的保温杯、不锈钢厨具也大都是这种材质的,可以放心。
除了重金属超标的问题,现在市面上的金属筷子还存在一定的通病,比如不防滑,导热性差等问题。
为了解决大家使用筷子的烦恼,中科院研发了一款新型不锈钢筷子,完美地集各种优点于一身,攻克了金属筷子一直以来的技术难题。
首先,这款筷子是中空结构,完美解决了金属筷子隔热性差的缺点,在夹热菜的时候丝毫不用担心烫嘴的问题。
其次,这款筷子采用了最新的一体成型技术,全密封无焊接,不会进油进水,清洗之后洁净如新,无论使用多久,也不用担心有细菌滋生。
最后,设计再好的筷子也不能脱离实际使用的需求,我们在这款筷子的筷尖做了激光防滑设计(表面不凹陷),不用担心发生“滑筷”现象。
为了家人和自己的健康,大家抓紧入手这款不锈钢筷子,只需要一顿饭钱,就可以给家人一份保障和关爱!
入手这款筷子告别以往清洗筷子的烦恼,只需要用清水冲洗,就能干净如初,无需反复手洗!
家里面发霉的'筷子,也该换换了!
筷子用什么材质的健康2
1、最健康---竹筷子
说到竹筷子,其实是对健康最有益的一种。因为作为一种天然材质,它无毒无害,具有环保的意义,从经济而言,也是最便宜的一种。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。因此我们挑选筷子的时候,竹筷子是首选。
2、次选----本色木制筷子
这里说的木制筷子,是采用天然材质的木筷子,本色的原木色,而非经过加工的漂亮的木筷子,因为选择经过加工的漂亮的木筷子,筷子上的烤漆或者其它不明的物质,很容易通过食物进入身体。
3、不可取----彩漆筷子
彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多变,但恰恰是这些美丽的筷子,是我最不建议大家日常生活中使用的。因为涂料中的重金属,铅以及有机溶剂苯等物质,对身体会产生很多未知的隐患,影响健康。
4、需丢弃----塑料筷子
塑料筷子颜色鲜艳,造型独特,仅凭颜色,就可以区分主人和客人的筷子,花花绿绿的一把放在橱柜里,赏心悦目,而且很便宜,但是塑料筷子的质感比较脆,受热之后容易变形,熔化,产生对身体有害的物质。这种筷子我们应该丢弃不能放上餐桌。
5、不建议使用----银筷子,陶瓷筷子,不锈钢筷子
银筷子、陶瓷筷子以及近几年随着韩餐的普及,逐渐流行起不锈钢筷子,看起来都很不错,但用起来有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比较费力。
而且导热性强,夹食过热的食物时,容易烫到嘴唇。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建议作为常用餐具。
吃出健康,就不能忽视筷子的选择,一双材质健康的筷子能够减少吃饭时细菌的摄入,避免健康受损,反之一双材质有害的筷子,则很容易导致人患上各种疾病,因此对于筷子的选择我们一定要重视哦。
如何正确存放筷子
日常生活中我们只要合理选择、使用、保存、更换筷子,可以最大程度上降低风险。
1、定期更换筷子,使用不超三个月
筷子的颜色会随着使用频率慢慢变深或者变浅,筷子颜色的变化主要由于在使用的过程中受到食物、空气、洗涤剂以及筷子上的残留物所导致。
当然,细菌长时间的附着堆积也是筷子变色的一个主要原因。建议三个月左右请更换一次筷子。
2、拒绝“湿存”,筷子烘干再储存,避免霉菌滋生
大多数家庭使用的筷子都是竹筷或者木筷,大家习惯洗净筷子后直接放入橱柜或筷子筒中,但此时在潮湿的环境下很容易滋生霉菌,导致筷子表面发霉甚至“长毛”,长此以往对于健康存在威胁。
建议每天洗完筷子晾晒或者烘干完全后再放入橱柜,另外定期煮沸消毒(每周沸水煮制半小时),降低健康隐患。
3、勤关注筷子(闻+看),观察是否发霉
竹木质筷子在潮湿的环境中很容易发霉,一般情况下只要湿度达到一定程度,一天左右即可产生霉斑。
建议生活中常关注筷子,通过闻+看,如果已经有表观变化(霉斑、非竹木本身颜色的斑点)或者有霉变气味,请不要继续使用,扔掉即可。
4、买回家的新筷子,也要清洗
由于筷子在生产和运输过程中容易受到有害物质的污染,所以新筷子也要合理清洗消毒。新买回家的筷子,建议沸水煮沸半小时后流水适当冲洗即可。
5、建议使用“镂空筷子筒”,筷子头朝上放置
使用镂空筷子筒,一般下方都有出水孔,可以避免水分与筷子、筷筒长期接触。
建议筷子头朝上放置,筷子头和身体接触最多,这样做可以降低微生物数量,降低危害。
6、定期清理“筷子盒(筒)”,避免霉菌滋生
筷子筒在存放的过程中总会沾有水渍,时间一长底部容易发霉,特别对于竹木筷子而言,所以要定期清理,适当煮沸,减少危害。
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