手指被辣椒辣的又疼又辣怎么解决
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手指被辣椒辣的又疼又辣怎么解决,辣椒是我们日常生活中不可少的配菜,但有时候切完辣椒手指会又辣又疼,这时候我们的手是很难受的,那么,手指被辣椒辣的又疼又辣怎么解决
手指被辣椒辣的又疼又辣怎么解决1
用食用油
因为辣椒素具有脂溶性,所以当切完辣椒后如果出现辣手的情况时,我们可以涂一点食用油在手上,等个2-3分钟后在将手洗干净,辣感便可得到缓解。
用醋或者是柠檬
辣椒素为碱性物质,所以我们在手上擦一点醋或者是柠檬汁等酸性物质都可以与辣椒素进行中和,从而减轻辣感。
用牙膏
挤点牙膏在手上,然后抹开,牙膏会给手带来清凉感,等几分钟后将牙膏洗净辣感便可消除一大半。
为什么切辣椒会辣手
辣椒中含有一种叫辣椒素的物质,当我们切辣椒时,这些辣椒素会沾到我们手部皮肤上,使得我们表皮的微血管扩张,使得手部皮肤休息发红,发热等情况,同时还会刺激我们的痛觉神经,从而就会有辣手的感觉。
如何避免切辣椒辣手
戴手套
我们在切辣椒的时候,可以先戴上手套,避免皮肤与辣椒的直接接触,这样就可以避免出现切完辣椒辣手的情况。
涂油
我们在切辣椒前,可以先在手上涂一点食用油,切完后再立马用肥皂把手洗干净,就不会出现辣手的情况了。
手不接触辣椒里面
我们切辣椒时可以一手拿着刀,一手捏着辣椒尾部,避免手直接接触辣椒里面,这样就不会出现辣椒辣手的情况。
什么人不宜吃辣椒
痔疮患者
辣椒性温,吃了容易上火,且导致便秘,从而加重痔疮症状。且辣椒的刺激性较大,痔疮患者食用后容易出现痔疮静脉充血水肿的情况,容易加重便血的情况。因此痔疮患者要慎食辣椒。
心脑血管疾病患者
辣椒会使循环血量增加,使得心跳加快,对心脑血管疾病患者很不利,因此要谨慎食用。
辣椒是生活中最常见的调味品,很多人做菜时都要切上几个辣椒来放在菜里,但是拿过辣椒的手指会很疼,有时是火辣辣的一片疼痛,严重的可能还会红肿,那手指被辣椒辣的痛怎么办?
冷水止辣
手指被辣到后,很多人第一反应就是用冷水冲洗,能起到一定的缓解疼痛和热辣的作用,但是不能完全消除,一般手指离开冷水后,又会恢复火辣辣的情况。
热水止辣
用热水洗手会使得辣椒中的'辣椒碱在高温下产生刺激性蒸发,使其失去一部分活性,降低辣性。因此手指被辣椒辣到后,可以将手指放在热水或温水中浸泡一会儿,是能缓解疼痛的。
茶叶止辣
茶叶是有去辣的作用的,可以将茶叶放在手指中揉一揉,或是在凉茶叶水中浸泡2分钟,是可以有效的解除火辣的感觉的。
食醋止辣
食醋能够中和辣椒的辣味,从而让疼痛减轻,所以可以在被辣到的手指部位抹点食醋,能缓解疼痛。建议可以将食醋在冰箱或是冰块里冰一下再抹,效果会更好。
怎么避免手指被辣椒辣到
1、切辣椒的时候,最好先用菜刀把辣椒拍瘪,然后用手指肚或者大拇指和食指按住辣椒切,注意不要用指甲掐住辣椒。
2、在炒辣椒时,尽量用菜勺或者菜铲取青椒送进锅里,不要用手抓。
3、切辣椒的时候戴上手套,或是在切辣椒之前,在手上抹一点白醋或是油。
手指被辣椒辣的又疼又辣怎么解决2
最新研究发现,辣椒不仅本身含有的热量少,而且能够起到抑制饥饿感、强健肌肉、提高智力以及调整情绪的作用。爱吃辣椒的人,在充分享受美味的同时,又能促进健康,真是一举多得。
吃辣椒身材更苗条。《英国营养学杂志》的一项研究发现,吃饭时加两勺干辣椒粉的女性,比那些不吃辣椒的女性,吸收的热量和脂肪量都要少得多。如果你不能吃辣的,可以试着从早餐开始吃一点点辣椒酱。
吃辣椒能强健肌肉。美国南卡罗来纳大学的研究者们认为,辣椒中的姜黄色素能帮助肌肉在大量运动后恢复正常。因此,在进行大量运动前可以吃些辣椒。如果你不习惯吃辣,可以试着把辣椒掺在面包里。
吃辣椒使人心情愉快。美国纽约大学的科学家们认为,辣椒素能激发人口腔内的“疼痛感受器”,继而向大脑发出一种信号,使大脑分泌出一种让人感觉良好的化学物质。
这种物质不仅能缓和辣味带给人的刺激,而且能有效改善人的情绪,使人心情愉悦。如果你想让自己心情好一些,不妨试着在沙拉或汤里加点辣椒吧,看看能不能收到意外的效果。
吃辣椒让思维敏捷。美国加州大学的一项研究发现,辣椒中的姜黄色素还能帮助大脑进行“大扫除”,从而有效防止老年痴呆的发生。为了身体健康,做饭时在米饭或豆制品上洒点辣椒粉或咖喱粉。
生活中有些人特别喜欢吃辣椒,而有些人却长期不吃辣椒,据说长期不吃辣椒更有益于养生那么长期不吃辣椒的好处有哪些呢?相信很人对这个问题都特别感兴趣,接下来我会带大家一起去了解答案。
长期不吃辣椒的好处
1、维持肠胃健康
长期不吃辣椒对维持肠胃健康有极大好处,因为辣椒中含有大量的辣椒素,对人类胃肠黏膜有特别明显的刺激作用,如果人们长期不吃辣椒,就能减少辛辣刺激物质对人类胃肠黏膜的伤害,能维持人体肠胃健康。
2、减少上火症状出现
长期不吃辣椒还能减少甚至预防上火症状出现,因为辣椒是一种典型的热性食材,如果人们经常吃辣椒,就会让身体吸收过多的热性成分,容易出现上火,但长期不吃辣椒就不会有这种情况出现。
3、防止便秘
人们长期不吃辣椒,还能防止便秘发生便秘已经成了现代社会中困扰人们健康的一大难题,而人们长期不吃辣椒就能防止这种症状出现能维持人类肠道健康,更能保持大便通畅。
4、维持眼睛健康
人们长期不吃辣椒因为辣椒是一种辛辣刺激的食物,对维持眼睛健康也有极大好处,因为辣椒是一种辛辣刺激的食物,如果人们经常吃辣椒,就会吸收一些刺激性的物质
容易危害身体健康,而且会让人们出现目赤肿痛和失误不清等不适症状。而人们长期不吃辣椒就能防止这种不适症状出现。
看过上面的介绍后,大家能知道长期不吃辣椒对身体有哪些好处,但大家也要知道平时生活中适量吃些辣椒,对身体是有一定好处的,只要不过量吃就不会对人体健康造成危害。
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