蚝豉煲汤的热量高吗?蚝豉汤的适宜人群
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【导读】:蚝豉煲汤的热量高吗?相信还有很多小伙伴们还不知道蚝豉煲汤的热量高吗,那么下面小编就为大家整理出了一些相关内容,那么下面就和小编一起来看看吧。
蚝豉煲汤味道十分鲜美,蛋白质和微量元素含量很高,但是其热量却很低。干蚝肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖19%~38%。蚝干的热量只含77卡,比一碗白米饭的热量(160卡)还低。除此之外,蚝豉中还含有大量的锌,能促进荷尔蒙的分泌,是丰胸的绝佳美食。边瘦身边丰胸恐怕是不少女性最想达成的愿望!蚝干中还含有镁元素,能够加快新陈代谢,抗氧化养颜,改善肝脏功能。因此,减肥的人士不必担心喝蚝豉汤会发胖,它不仅不会导致发胖,还富含营养,减肥时保持营养吸收均衡也是很重要的,好体质的基础从吃对食物开始!
1、适宜体质虚弱儿童,肺门淋巴结核,颈淋巴结核,瘰疬之人食用;
2、适宜阴虚烦热失眠,心神不安者食用;
3、适宜癌症患者及放疗、化疗后食用,是一种不可多得的抗癌海产品;
4、适宜作为美容食品食用;适宜糖尿病人,干燥综合征患者食用;
5、适宜高血压病,动脉硬化,高脂血症之人食用;
蚝豉以体形完整、结实光滑、肥壮、肉饱满、表面无沙和碎壳,肉质色泽金黄且够干爽(蚝身八成干以上)的为上等品。而体形虽基本完整,但个体较瘦小,且色赤黄略带黑色者为次货。产地则以广东、广西、福建等地的为好。而进口的日本蚝鼓由于制作工艺独特,香味浓郁、味道好,视为上品。
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