吃蜂王乳易养大肌瘤?这些人小心吃出问题
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【导读】:自古以来便被宫廷妃女视为长生不老、永保青春的宝物蜂王乳,产量稀少但营养价值却很丰富。但有人说“食用蜂王乳容易因过度滋补,而养大子宫肌瘤。”这是真的吗?
蜂王乳怎么来?为女王蜂食物,非其所产
很多人以为蜂王乳是女王蜂分泌的产物。事实上,蜂王乳是工蜂采集后的花蜜与花粉,与其头部腺体混合后分泌出的乳白色稠状物。而其被称之为“蜂王乳”,是因为工蜂会将其喂食给蜂王幼虫;且其同时也是女王蜂终其一生的食物而得名。
蜂王乳谁吃最好?更年期妇女吃最棒
蜂王乳除了是养育女王蜂必备的物质外,现代医学研究也发现,蜂王乳中不仅含有丰富的维生素B群,以及钙、镁、钾、锌等人体必须矿物质,其中,独特的类唾液腺荷尔蒙(Parotin,类似女性荷尔蒙),以及癸烯酸成分,对于人体保健更是益处良多。就以唾液腺荷尔蒙来说,目前已被证实,确实有提升皮肤、肌肉等软组织修复力的作用。
而癸烯酸成分,则具有杀菌抗发炎、增强免疫力、抗疲劳、促进血压扩张与降压活性、促进胶原蛋白合成等效果。另外,蜂王乳还能帮助保护神经系统、协助免疫调节与雌激素分泌。因此,适度摄取确实对人体保健有一定助益;尤其是正值更年期间的妇女更是好处多多。
食用蜂王乳=养大肌瘤?
至于食用蜂王乳会不会养大肌瘤?虽然类唾液腺荷尔蒙(Parotin)确实是一种类女性荷尔蒙。但其对人体是否真会产生作用,目前医学界尚无相关文献证实,类女性荷尔蒙会导致子宫肌瘤、子宫内膜异位、卵巢囊肿等妇科疾病复发,或诱导其发作。因此,一般来说,在适量食用下,多无大碍。不过,为避免民众服用过量,仍建议上述族群在决定食用蜂王乳前,最好能先谘询主治医师,或专业药师意见后再服用,更有保障。
蜂王乳人人都能吃?这些人要慎服
如果生理期来潮时,或常有经血过多问题的妇女,不建议任意服用蜂王乳。才不会因其中成分诱发雌激素大量分泌,而导致经血量增加,引起贫血、头晕目眩等不适症状。此外,由于蜂王乳有影响人体自体免疫机制的作用,因此,乳癌手术、化疗後恢复中者,有乳癌风险的族群(曾经患乳癌,或家族中有女性患过)也不建议使用。
【小叮咛】:
除了上述服用原则及要点外,由于新鲜的蜂王乳在常温下容易变质,因此民众在保存蜂王乳时,也要特别注意。一般建议,最好保存在冰箱冰冻库内,约莫摄氏零度至零下15度最为适当,且以洁净、干爽的汤匙挖取服用,较能保持其新鲜度。
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