果蔬汁里加3种中药 高效减肥不伤身
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【导读】:果蔬汁是很好的瘦身饮品,许多减肥中的MM都有喝果蔬汁的习惯。不过大多数果蔬汁性偏寒,与中药搭配的话,不仅可以平衡寒性,燃脂瘦身效果更好哦!
多数蔬果属性偏寒,蔬果汁减重要谨慎!
膳食纤维不但能够促进肠道蠕动,帮助排除肠道宿便和毒素,也能增加饱足感,减少对其他高热量食物的摄取,的确是减重族的必备营养素之一。在各种食物中,蔬菜和水果可提供的膳食纤维最丰富,然而,以中医观点来说,绝大多数蔬菜和水果的属性偏寒,长期这样喝,容易形成虚冷体质,身体新陈代谢速度减慢,反而会影响减重成效,甚至越减越胖。
入姜黄、肉桂、生姜末等温热性中药和食材,可以平衡蔬果的寒凉属性。
蔬果汁日饮1杯为限 3中药平衡寒性
台北市立联合医院仁爱院区中医科主治医生周宗翰提醒,女性减重最好不要采用蔬果汁减肥法,如果只是想要透过蔬果汁快速补充纤维,每天最好不要超过1杯(约250c.c.),并在打蔬果汁时或打完后加入姜黄、肉桂、生姜末等温热性中药和食材,让蔬果汁的属性由寒凉变温平,预防妇科疾病找上门,且提升减重效率。
姜黄:性温,具有活血通茎、改善血液循环,以及平衡寒性的作用,现代医学研究更发现其具有抗氧化和抗发炎的功能,每天在蔬果汁中加入2至3克姜黄粉再喝下,有助减重又养生。
肉桂:性热,可温下焦命门之火,可以改善痛经,也能促进血液循环,改善手脚冰冷。每天搭配蔬果汁的肉桂粉份量,建议1至2克就好。
生姜末:生姜味辛、微温,具有和胃、解毒、利水、发汗解表和促进循环等作用,食用时建议连皮一起吃,每次打蔬果汁时放入2片生姜片切成的细末,打完后连汁带渣一起喝下肚。
蔬果汁打完后不适合久放,要立刻喝,以免蔬果汁氧化变质。
蔬果汁比例2:1 趁白天快饮用
除了适量加入温热性中药材来平衡蔬果的寒凉属性之外,周宗翰中医生表示,饮用蔬果汁前,也要注意蔬菜和水果的使用量,尤其是含糖量较高的水果,每天应控制在2份以内,过多容易造成血糖上升和肥胖。而蔬菜和水果的比例,建议为2:1;若蔬菜和水果比例是3:1,菜味较明显,煮过后的味道较佳。
另外,周宗翰中医生也提醒,蔬果汁打完后不适合久放,要立刻喝,以免蔬果汁氧化变质。建议在阳气盛的早上或中午饮用,晚上喝易频尿、恐影响睡眠。患有子宫肌瘤、子宫内膜异位症等妇科疾病的女性,应尽量减少饮用蔬果汁;女性生理期间,也要暂停饮用蔬果汁,以免影响女性生殖系统的健康。
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