龟苓膏有什么用
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龟苓膏有什么用,龟苓膏是一种滋阴补肾的养生补品,龟苓膏为黑色膏状的传统药用食品,似凉粉,但含有较浓的中药味道,味微苦,吃后有回甘。那么,以下详细介绍龟苓膏有什么用
龟苓膏有什么用1
龟苓膏的作用
龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘,能促进新陈代谢,提升人体免疫力,是现代人不可或缺之养生圣品。
龟板含有各种氨基酸,其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸,这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高,约百分之二十。
特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多种口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染,如小便白浊、腰膝酸软、女性生殖系统炎症,如盆腔炎、阴道炎、赤白带下,皮肤搔痒、疖疮红肿等有特别显着的改善作用。
龟苓膏的食用禁忌
一些体质比较虚寒的女性,在特别处于生理的阶段或有着痛经的女性,就不合适吃龟苓膏。吃了只会导致症状更加的严重,还有一个要注意的是,由于龟苓膏的主要成分是龟板。它对一些女性而言,是可以起到一个兴奋子宫和促进血液循环的作用。所以一些怀孕的妇女也不能吃的,以免会造成不良的流产和早产或其它不适感。
因为龟苓膏属于寒性上的食物。一些肠胃不好的人,或体质上属于比较虚的人吃了,易发生腹痛和腹泻.故不能多吃。
另外不适宜吃的人群还包括一些比如老年人、小孩、产妇、刚刚大病初愈或久病未愈等。除此之外,平时胃功能不好的人最要适可而止的食用。不然会造成肠胃方面的负担,平时胃功能不强的人群也要节制食用,以免增加肠胃的负担。
有些人认为,小孩体热上火,而龟苓膏又是一种中草药的清凉利湿的食物。可以放心给小孩吃来降火什么的,但是小孩属于稚阴稚阳的'身体,食物偏性,很容易造成小孩身体阴阳平衡上的影响。
怎么做龟苓膏
材料:龟板一块、土茯苓一斤、金银花五钱、生地一两、腊梅花五钱(亦可以玫瑰花或菊花代之)、绵茵陈一两、夏枯草一两、紫草三钱、甘草二钱以及凉粉草适量。当然也可酌加苦参、灵芝、罗汉果与女贞子等材料。
做法:
把土茯苓、夏枯草、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、紫草、甘草与凉粉草用水洗乾净。将龟板打碎,混合土茯苓、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、夏枯草、紫草与甘草放入锅中,倒入适量清水,先熬两个小时,然后放入凉粉草再熬半个小时,熄火,捞出药渣。将药汁取出倒入碗中,凉后结成膏,即成龟苓膏。
红豆龟苓膏的做法
材料:红豆、龟苓粉、蜜红糖。
做法:
红豆用清水浸泡10小时,淘洗干净后放入压力锅,假如2倍的的清水。大火煮至上汽,转小火煮10分钟后关火。
等压力锅自然放气后开盖,滤去汤汁后趁热放入蜜红糖拌匀。冷却后淋上蜂蜜放入冰箱冷藏。
将龟苓粉用温水化开,做成龟苓膏。做好的龟苓膏切成小块放入盛器,舀一大勺蜜红豆,倒入冰镇后的椰汁或牛奶即可。
蜂蜜水果龟苓膏的做法
材料:龟苓膏粉20克、温开水(或凉水)50克、沸腾的开水450克、蜂蜜适量、西瓜、梨。
做法:
将20克龟苓膏粉倒进碗内。加入50克温开水。调成无颗粒的稀糊状。
小锅里放450克~500克清水,大火煮开,转小火,把调成稀糊状的龟苓膏倒进沸腾的开水里;边倒龟苓膏糊边搅拌,待龟苓膏重新煮开就可以关火了。
把龟苓膏倒进模具,室温冷却后盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏至凝固。
西瓜、梨洗净切块。和龟苓膏搅拌一起即可。还可以自己随意创造放入些其他的材料比如:酸奶或者其他的水果等。
龟苓膏有什么用2
孕妇能吃龟苓膏吗
孕妇需慎吃龟苓膏,龟苓膏由龟板、土茯苓、金银花、生地等构成;有些由龟板、土茯苓、凉粉草、槐花、金银花、蒲公英、菊花、苦瓜等构成;另有些则由龟、茯苓、凉粉草、蜂蜜、金银花、蒲公英等构成,从成分上看都是具有润肠作用的药物,因此孕妇、经常大便稀、尿频的人不宜食用,怕冷、胃病、胃寒症的人食用后可能会导致病情加重,也不宜食用。
而且龟苓膏中含有一种叫做龟板成分的物质,这种物质可以促进人体血液的循环从而导致子宫意外兴奋,所以孕妇食用的话很容易出现早产、流产的情况。
龟苓膏什么时候吃最好
龟苓膏一年四季都可以食用,但是最适合在夏季食用。可以消除暑气带来的各种症状表现。
龟苓膏属于凉性药物,所以不能空腹食用,同时拉肚子,体寒患者,孕妇,月经期女性都不适合食用。
如果出现上火,口舌生疮,长痱子等情况,这个时候特别适合食用龟苓膏来改善以及治疗这种症状。
龟苓膏的主要功效
1、滋阴养颜:在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后,服用龟芩膏可以起到滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效。
2、止痒祛湿:在潮湿、干燥的环境中,就常服用龟芩膏,这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。
3、治疗便秘:老年人吃了,可以增强自身的免疫能力,起到健胃、开胃的作用,还可以治疗便秘。
4、去除毒素:年青人和女人吃了,可以养颜护肤、去除体内的毒素,起到洗肠的作用。
5、防病去火:因为广东地区多雨潮湿,冬暖夏热,因此,讲究清热解毒、除湿去热的广东人常吃龟苓膏。北方虽然没有南方的潮湿和炎热,但吃煎炸或辣的东西多了,也难免上火,适当的时候吃一些,有利于消除人体内的积热,解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。
小贴士:龟苓膏作为保健食品食用时,每天以50克~100克为宜,过量食用不但起不到保健效果,反而会损害健康。比如,阳虚寒盛的人食用龟苓膏就会使阳更虚、寒更盛。
龟苓膏的作用
1、在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后,服用龟芩膏可以起到滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效。
2、在潮湿、干燥的环境中,就常服用龟芩膏,这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。
3、老年人吃了,可以增强自身的免疫能力,起到健胃、开胃的作用,还可以治疗便秘。
4、年青人和女人吃了,可以养颜护肤、去除体内的毒素,起到洗肠的作用。
龟苓膏的禁忌人群
1、体质虚寒的女性
如果女性朋友的身体属于寒性体质的话,是不可以食用龟苓膏的,因为龟苓膏本性就偏寒凉,如果体质虚寒的女性食用龟苓膏的话,不仅没有好处,还可能会对健康造成一定的影响。
2、处于经期的女性
龟苓膏有着兴奋子宫的作用,我们都知道女性朋友在经期的时候是都会出现一系列的不适的,如果在经期的时候食用了龟苓膏的话,就会使得经期的不适变得更加的严重。
3、有着痛经现象的女性
如果女性朋友存在的痛经的现象的话,一般都是因为女性朋友的体质寒凉,体内气血不通而造成的,如果在这个时候食用了寒凉性质的龟苓膏的话,就会使得痛经的症状变得更加的严重。
4、怀孕的女性
龟苓膏的主要成分就是龟板,龟板具有兴奋子宫的作用,也有着活血化瘀的效果,所以怀孕期间的女性朋友是不可以吃龟苓膏的,否则的话身体将会受到一定的影响,如果比较严重的话甚至可能会导致流产。
龟苓膏有什么用3
养生功效
首先,龟苓膏有滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效,比如人们喜欢吃火锅,但是火锅一般都是比较上火的辛辣的,吃完之后很少有第二天不爆痘的情况,那么这个时候就可以吃个美味的龟苓膏啦,下下火是极好的。
其次,龟苓膏可以祛湿、止痒、去疮毒。现在很多人夏天都是吹着空调过的,这样就等于把自己置身在了一个比较干燥的环境,这个时候就可以多吃龟苓膏以达到滋润的效果,相反的,经常在潮湿环境中,也应该常服用龟芩膏。
然后,龟苓膏可以促进新陈代谢,老年人吃的话,可以增强自身的免疫能力,起到健胃、开胃的作用,还可以治疗便秘。听说还能有效预防失眠多梦呢,而且龟苓膏口感是柔软的,老年人牙口不太好,吃龟苓膏再好不过啦。
最后,女同胞也可以多食用龟苓膏,不仅可以养颜护肤、去除体内的毒素,起到洗肠的作用,而且对年青人的粉刺也有显著的改善作用哦。
做法
准备原料:
龟苓膏粉160克(听说梧州出产的龟苓膏是最有名的)、水2小碗、蜂蜜适量。
做法:
1、将龟苓膏粉用少量凉水调匀。
2、加入2碗开水,水一定要够开,如果水不够温度可以加水以后在火上加热,直到变粘稠透明。
3、将调好的龟苓膏倒入盒子中,可以密封减少水分散失防止异味进入,冷却成型即可,放入冰箱冷藏后味道更佳。
做好的龟苓膏可以直接吃,加入蜂蜜或者炼乳可以中和苦味,也可以加入红豆沙、椰汁等等。或者用切制好的各种规格的龟苓膏做成各种冷饮和美食,如:龟苓膏奶茶,龟苓膏沙拉、龟苓膏甜品等。小编记得小时候常吃的一种类似龟苓膏的“草果”,同样也是膏状黑色的,我们就是直接加白砂糖就能吃啦。
和黑凉粉的区别
若从外形上看的话,龟苓膏和黑凉粉长得差不多,都是黑不溜秋的。而表面滑溜溜这个倒是深得不少人心;
若从口感上看的话,黑凉粉清凉爽口,而龟苓膏略微带有一点苦味(但大多数时候都会搭配牛奶或者蜂蜜食用,所以苦味也就被掩盖了),从这点来看的话,可能有部分人会比较偏向黑凉粉;
若从功效上看的话,龟苓膏就会更胜一筹,因为龟苓膏具有一定的药性,可调理脏腑、促进新陈代谢,对人体有一定的益处;
若从适宜人群上看的话,孕妇适宜食用黑凉粉,而龟苓膏缺不适宜孕妇食用。
综上所述,龟苓膏和黑凉粉各有千秋,喜欢吃的馋猫们,自己根据自己的口味及需求自由选择吧!
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