自家烤肉怎么腌制
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自家烤肉怎么腌制,很多人喜欢吃烤肉,其实我们想吃烤肉的时候在家里也可以做,买来新鲜的五花肉,用调料腌制好,放在自家的平底锅中煎烤熟即可,那么自家烤肉怎么腌制呢?
自家烤肉怎么腌制1
肉切小后加入调料
先将肉改成小块,放入盆中,再加入洋葱丁,姜末,盐,白胡椒粉,孜然粉。
拌匀后加入鸡蛋
搅拌均匀后,再打入一个鸡蛋,继续抓拌均匀。
保鲜膜密封腌制
最后用保鲜膜将盆口密封起来,腌制一个小时左右的时间即可。
自家烤肉怎么腌制2
五花肉,姜,洋葱,红椒,辣椒粉,生抽,耗油,盐,辣椒粉,橄榄油放一起,用手拌匀,腌制2小时即可。烤肉(具)体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:五花肉 230克、洋葱 1个、红椒 1个、生抽 1勺、盐 3克、姜 3片、辣椒粉 6克、橄榄油 3克、白糖 3克、耗油 3克、香菜 适量、生菜 适量。
一、首先把肉切好,放一旁备用。
二、接着把姜,洋葱,红椒切好,放一旁备用。
三、将五花肉,姜,洋葱,红椒,辣椒粉,生抽,耗油,盐,辣椒粉,橄榄油放一起,抓匀,腌制2小时。
四、把电饼铛预热2分钟。
五、放入五花肉,打开开关,时间3分钟。
六、时间到后放入适量的`洋葱和红椒,烤熟。
七、最后取出放生菜上,撒上适量的香菜,可以进行品尝了。
自家烤肉怎么腌制3
五花肉与洋葱,青椒,盐,胡椒粉,生抽,辣椒油,耗油,孜然粉,姜,大蒜拌匀,腌制3小时即可。烤肉(具)体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:五花肉 300g、洋葱 半只、青椒 一个、盐 半勺、胡椒粉 10g、生抽 2勺、辣椒油 3勺、耗油 2勺、孜然粉 10g、姜 10片、大蒜 5瓣。
1、第一步将洋葱和红椒切片,放一旁备用。
2、五花肉切小滚刀,放一旁备用。
3、将五花肉块与青椒,盐,胡椒粉,生抽,辣椒油,耗油,孜然粉,姜,大蒜拌匀,腌制3小时。
4、3小时后取出,用牙签将肉,洋葱,红椒都串一起。
5、烤箱预热10分钟,上下管都调至200度。
6、肉串放入烤箱,如下图所示。
7、烤10分钟即可取出,这样烤肉就已经做好了。
自家烤肉怎么腌制4
1.准备好新鲜的羊肉
3.羊肉放鸡蛋,生粉,盐,柠檬汁,孜然粉腌制一小时
4.鱿鱼切片备用
5.把蔬菜均匀的铺在烤盘上羊肉放上面
6.烤箱200度烤30分钟
7.取出轻轻翻动一下鱿鱼放在上面
8.烤箱温度调到220度最上面一层烤十分钟,烤至金黄即可食用
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