榴莲壳煲鸡汤的做法
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榴莲壳煲鸡汤的做法,榴莲果是一种新鲜的热带水果,它有独特的味道,喜欢的人觉得它特别的香,但是不喜欢的.人觉得它味儿非常臭,其实榴莲壳也可以用来做美食,下面是榴莲壳煲鸡汤的做法。
榴莲壳煲鸡汤的做法1
神仙吃法 | 榴莲壳炖鸡汤的做法
现剥的榴莲壳,把瓤取下来,切块
5瓣切下来的榴莲瓤 还不少,冲洗干净
【鸡肉焯水】
冷水下锅,放姜片
煮开后,捞出来洗净
鸡肉+榴莲瓤+姜片+红枣
放入电饭煲中,加适量清水,按炖汤键
最后三分钟,放入枸杞、适量盐 调味即可
滋补鲜美
食用时,把榴莲瓤捞出来
榴莲壳煲鸡汤的做法2
榴莲壳乌鸡汤的做法
在榴莲壳上发现的榴莲油,看看是不是很多?
低估了牛排刀的锋利程度
大家切的时候注意保护手指哦!(第一次吃榴莲,让我连续为它受了两次伤,呜呜)
切好的榴莲和洗刮干净的核
PS:榴莲冷冻以后更好吃呢
将这些加水、料酒后,等待乌鸡大驾光临
洗净的乌鸡冷水加热
不待煮沸,取出
将内脏和鸡头也进热水烫至变色后捞出,冷水冲洗,内脏晚一些放,先将鸡头放入鸡肉一起煮
大火煮沸,然后转小火炖至一个半小时。出锅前加盐和鸡粉
美味可口的乌鸡汤就完成啦!没有一丝榴莲的臭味儿
小贴士
泰国曾有这样一句民谚:“榴莲出,沙笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲
榴莲壳煲鸡汤的做法3
榴莲壳乌鸡汤的做法
乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片
把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水
大火煮开,撇干净血沫
放入榴莲壳、红枣、姜片
大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可
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