蒜苔和木耳能一起吃吗
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蒜苔和木耳能一起吃吗,木耳炒蒜苔是一道很好吃的家常菜,一直受到人们的喜欢,一想到一道刚刚炒出来的木耳蒜苔,摆在我们的面前,我们又怎么能够抵挡得住呢,下面分享蒜苔和木耳能一起吃吗。
蒜苔和木耳能一起吃吗1
蒜苔和木耳能一起吃吗?
能同吃
原因是:
两者同食有益养胃润肺,凉血止血,降脂减肥等功效
病情分析:蒜苔可以和黑木耳都是人们常吃的蔬菜,二者是可以放在一起做菜的。
黑木耳还有丰富的矿物质、纤维素,其药理作用有:抗凝血、抗血小板聚集、抗血栓形成等,日常炒菜中放点黑木耳有有润肠通便、减肥、降血压、血脂的功效。
这种情况一般需要忌辛辣刺激饮食,少食用蒜苗。多喝水,清淡饮食,避免辛辣刺激性食物。
意见建议:
一般辛辣刺激性的食物都是指的辣椒,生姜,胡椒,葱,蒜等。韭菜生的也是有些微辣的呢,炒熟的话会好一些,最好还是别吃,或者是少吃,平时还是要注意饮食清淡,多吃水果蔬菜,多喝温开水。
可以吃的,不影响的,现在一定要注意休息,加强营养,平时可以多吃鸡鱼、排骨、水果、蔬菜来促进胎儿的生长发育的。
怀孕期间还是可以吃蒜台的,适量的话影响不大
意见建议:
怀孕期间注意饮食营养,多休息,做好产检就好,放松心情
刚做完人流可以吃蒜苔的,不要担心,人流后应该多吃富含蛋白质的食物,鸡肉,牛羊肉,动物肝脏,豆制品,鱼虾蛋类,乳类食品,少吃辛辣刺激生冷的食物
意见建议:
人流后前三天要卧床休息,过了三天可以下地活动,但是如果恢复工作和学习至少也要两周后,不能碰冷水,不能剧烈运动,不能过度劳累,不能坐浴,一个月内不要同房。
蒜苔和木耳能一起吃吗2
蒜苔不能和什么一起吃
蒜苔+韭菜:这两种蔬菜一起吃会影响肠胃的消化,使人的身体感到难受。
蒜苔+地黄:两种菜分开吃营养价值都十分的丰富,但是如果一起吃反而会降低两种食物的营养,不利于人体的吸收。
蒜苔+大葱:两种菜一起吃会降低蔬菜原本的杀菌效果。
蒜苔+何首乌:两种菜分开吃营养价值都十分的丰富,但是如果一起吃反而会降低两种食物的营养,不利于人体的吸收。
蒜苔宜和什么一起吃
蒜苔适合和木耳、猪肝、黄鱼等一起吃。
蒜苔+木耳:可以降低我们人体的血脂,血脂高的人适合多吃。
蒜苔+猪肝:缓解大脑疲劳,使我们的大脑放轻松。
蒜苔+黄鱼:可润肺健脾、补气活血,使我们的人体保持健康。
蒜苔+生菜:这两种菜一起吃,可以起到杀菌消炎的效果,还可以降压降脂,益智补脑,防止牙龈出血,清理内热,以及补充人体所需的营养元素。
哪些人不适宜吃蒜苔
1、便秘患者不宜吃蒜苔
经常吃蒜苔会导致人体内消化能力变差,使人们不能正常的排便,造成肠胃难受的效果,所以肠胃消化不好或者经常便秘的人不宜吃蒜苔。
2、视力不好的患者不宜吃蒜苔
经常吃蒜苔会导致视力下降,影响视力,所以视力不好的人应该少吃蒜苔。
3、肝病患者不宜吃蒜苔
肝病患者,不适宜过量食用蒜苔,有肝病的人过量食用蒜苔,会造成肝功能障碍,使病情更加严重,或者会使病情再次复发。
蒜苔的营养成分
蒜苔中有很高的营养成分,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。还含有大蒜素、大蒜新素等成分。
蒜苔的功效作用
1、通便
蒜苔中的膳食纤维十分的丰富,在肠道中膳食纤维能吸水增加粪便体积,增强肠胃的蠕动力,刺激大肠进行排便,起到预防和辅助治疗便秘、痔疮的作用,给人体起到通便的作用
2、降脂
蒜苔中的维生素c非常的丰富,而维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。所以蒜苔也有这种作用。
3、防癌
蒜苔能保护我们人体内的肝脏,增强肝细胞脱青酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而起到预防癌症的作用。
4、杀菌
蒜苔中含有对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用的蒜辣素,可以起到预防流感、防止伤口感染和驱虫的'功效。蒜苔还含有可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等的大蒜素,对敏感菌导致的肺炎、痢疾等有辅助疗效。
蒜苔和木耳能一起吃吗3
蒜薹,亦蒜苔,又称蒜毫,南方部分地区称之为蒜苗。它是从大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效。
木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。
两者做法如下:
1、把木耳放入开水中烫一分钟;
2、蒜苔切成小段;
3、备好葱姜蒜干红椒;
4、用精盐,生抽,白糖,少许醋兑成一碗料汁;
5、坐锅烧油,油热后下葱姜蒜干红椒爆香;
6、下入蒜苔大火炒一分钟;
7、下入黑木耳;
8、倒入备好的料汁;
9、炒匀即可出锅。
蒜苔的食谱推荐
1、蒜苔木耳炒鸡蛋
做法:
木耳提前泡发,蒜苔香葱洗净备用,鸡蛋打在碗中,加入一小勺尖盐,加入少许清水,打发起沫,蒜苔、香葱切段,木耳改刀成合适的大小,锅中加入适量食用油,油热后倒入蛋液,小火煎至一面金黄后翻面煎至另一面。
鸡蛋煎至两面金黄,盛出备用,爆香葱段。加入蒜薹、木耳煸炒,中火炒至断生,倒入煎好的鸡蛋,.鸡蛋用锅铲捣成块状,加入盐、鸡粉、胡椒粉、蚝油入味。中火煸炒。
功效:
可以止咳、祛痰、消肿毒润燥、增强人体的免疫力、护眼明目、润肺止咳、补气、止血。
2、蒜苔炒肉
做法:
准备酱油备用,里脊肉切条状、蒜苔摘洗干净切段、红椒切条状、葱姜蒜切碎,肉里加料酒、白胡椒粉、盐拌匀腌十分钟,淀粉用清水化开,静置至沉淀,倒出上面的水(只用下面的湿淀粉);
将湿淀粉放入肉中抓均匀,肉里加一点油拌匀(给肉加个保护层),锅里油烧热,放入肉煸炒,肉变色后,放入葱姜蒜,翻炒均匀,酱油翻炒均匀,将蒜苔和红椒放入,翻炒均匀,加适量花椒水以防干锅,蒜苔炒至断生,加盐调味,锅边淋醋,关火,翻炒均匀即可(不喜酸的亲这步省略)
功效:
猪肉可以起到补肾、滋阴、益气的作用,蒜苔起到止咳、祛痰、消肿毒的作用,而红椒温中、开胃、消食,三种食材搭配在一起,对人体有很大的好处。
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