木耳怎么煲汤好喝
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木耳怎么煲汤好喝。木耳的营养价值是很高的,而且木耳也是很多人喜欢吃的,木耳这种食材食用之后,既可以起到美容养颜的.作用,也可以起到一定的排毒作用,下面看木耳怎么煲汤好喝及相关资料。
木耳怎么煲汤好喝1
原料:老母鸡、黑木耳、香葱、食盐。
做法步骤:
第1步、老母鸡洗净后,用清水浸泡15分钟左右,泡去些多余血水,再冲洗干净。
第2步、高压锅中放入鸡子,葱姜和适量清水。
第3步、放入电压力锅,插上电源。
第4步、锁上盖子,启动煲汤功能。
第5步、时间到,鸡汤就炖好了。
第6步、取出鸡汤,放入适量木耳炖熟,出锅前加食盐调味即可。
第7步、盛入碗中,撒上葱花增香,快点开吃吧。
小贴士:
1、一定要选择油黄的老母鸡,炖出来的鸡汤才好喝。
2、如果没有电压力锅,可用其它容器炖汤也是一样的。
木耳怎么煲汤好喝2
木耳红枣汤
配料:
木耳(水发) 10克、阿胶枣 10颗、冰糖 适量
烹饪步骤:
1、干木耳,红枣,冰糖备好
2、干木耳用水泡发,洗干净
3、把木耳切一下,然后和红枣放入砂锅里
4、倒入适量的水
5、放入冰糖,然后上火煲60分钟左右
6、甜甜的木耳红枣汤就好了
木耳怎么煲汤好喝3
原料:母鸡、木耳、花生油、姜、料酒、盐、热水。
做法步骤:
第1步、备好食材:母鸡一只洗净切成大块备用,木耳泡发好洗净备用,姜适量拍散备用。
第2步、热锅倒入适量花生油,放入姜块煸炒片刻。
第3步、倒入鸡块翻炒均匀至变色。
第4步、瓦煲备好,炒好的鸡块放入瓦煲内。
第5步、加入适量热水(没过鸡块即可),倒入适量料酒,放入木耳大火烧开转中火煲半小时。
第6步、经过半小时的煲煮,鸡汤已煲好,香气扑鼻。
第7步、加入适量盐调味即可。
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