应县跑马梁什么蘑菇不能吃
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应县跑马梁什么蘑菇不能吃,蘑菇虽然非常的美味,吃起来的口感非常不错,但是一些有毒的蘑菇是我们都不能去触碰的,会危害我们的身体健康,下面为大家分享应县跑马梁什么蘑菇不能吃。
1、毒鹅膏菌,毒鹅膏菌又名高伞、毒伞以及绿帽菌等等,这种毒蘑菇在我国很多地区都有生长,并且还特别常见,大多数人都就叫不出它的名字!但在生活上几乎每年都有人因为吃了毒鹅膏菌住进了医院!
像这种看似平凡的蘑菇很容易给人们造成假象!误导他人食用。它和一些可食用的蘑菇长相相似,全身上下都是白色,在它的菌柄上面还有一个白色的菌环,注意这个菌环它会随着生长的周期去变化!会呈现出灰褐绿色、烟灰褐色以及暗红色的,因此我们在路上会是其它处看到时,一定不要摘它!
2、臭黄菇,臭黄菇的名字可多了!有的地区有着不一样的称呼比如:在四川人们叫它油辣菇、在广西叫的鸡屎菌、在福建叫牛犊菌,同样的是还有很多个地区,我就不一一介绍了。它之所以叫臭黄菇,是因为它体内会散发着一种臭气。
它形状是扁半球形的.顶部大部分的颜色都是黄褐色的,因此很容易辨别!由于它的长的单纯不少人都认为是可以食用的,但你不知道的是这种蘑菇它有一定的毒性,误食之后会给人体带来影响,最经常出现的现象就是恶心!
3、粉毒褶菌,粉毒褶菌可是一种非常常见的有毒蘑菇,在刚开始生长时它的菌盖是扁球形的,后来随着时间的推移,植物的边缘就会有裂缝,而颜色也会发生改变可能是白色、灰白色、粉白色、黄褐色等等。粉毒褶菌它的菌柄比较粗壮,颜色往往都是白色或是污白色的,上面还有一些细纹下部是处于膨胀的状态!
4、粪锈伞,粪锈伞这种毒蘑菇大部分出现在四川、云南、河北、黑龙江、内蒙古、辽宁等等这些地区内,这些地区的原因可能是因为,这些地区内的土壤比较肥沃,受到了粪锈伞的喜欢!粪锈伞的菌盖类似一个钟,虽然表面很黏但却很光滑!颜色大多数为淡黄色、柠檬黄,它的菌杆是空心的看起来很有透明感,下半部分也是微微膨大!遇到这种蘑菇的时候可要避开它哦!
毒鹅膏菌、臭黄菇、粉毒褶菌、粪锈伞等这几种蘑菇都是有毒的不能食用,大家尽量不要在野外随便采摘蘑菇来食用,有些蘑菇本身是有毒性的,随便采摘食用很可能导致中毒,因此一定要多加注意。
1、红鬼笔菌:颜色艳丽,但有毒性,其菌盖表面黏液有腥臭味,作为外用药物有散毒、消肿、生肌作用,但不可食用,一旦误食后引起身体发热、恶心呕吐、头晕目眩等中毒症。
2、臭黄菇:潜伏期短,发病快。一般于食后半小时左右即发病,主要为胃肠道症状,如剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。有的还出现精神错乱,头晕眼花,乱说乱唱,严重者则有面部抽搐,牙关紧闭,视力减弱,昏睡等。
3、墨汁鬼伞:与酒一起食用时是有毒的。征状包括面红、反胃、呕吐及心跳紊乱,于食用后20分钟至2小时会出现。虽然有不适的征状,但却从未有致命的情况出现。这些征状在吃了墨汁鬼伞3天后喝酒亦有可能会出现。
4、毒鹅膏菌:中毒后潜伏期长达24小时左右。发病初期恶心、呕吐、腹痛、腹泻,病人的病情很快恶化,出现肝、肾细胞损害、黄疸、中毒性肝炎、肝肿大、肝萎缩,最后昏迷。死亡率高达75%以上,甚至100%。
5、毛头鬼伞(狗尿苔):中毒后一般无胃肠道反应。发病较快,主要表现为精神异常、跳舞唱歌、狂笑,产生幻视,有的昏睡或讲话困难。由于中毒后引起跳舞、大笑,故群众称做舞菌或笑菌。部分生长在粪上又名粪菌。
6、有毒牛肝菌:进食后10分钟—2小时出现无力、恶心、呕吐、腹痛、水样腹泻。食后可导致血压降低,心律减慢,引起呕吐、腹泻和痉挛,还可致瞳孔缩小等症状,个别还会产生幻觉。
一、白蘑菇
白蘑菇被人们称为白毒伞,它的样貌就是白白的,比金针菇粗,并且胖一点,其实在就没有其他的特征,但是却很被容易误食,如果误食后就会先腹泻,误食太多就会无药可救,这种白蘑菇喜欢长在一些潮湿的草堆边。
二、狗尿苔
这种蘑菇愿意长在一些比较臭的地方,就比如一些动物的粪便上,长相就是黑白相间的,有时候会因为孢子生长的不均匀然后就会脱落。也有些人称之为粪菌。
三、毒蝇伞
这种蘑菇就是呈红色,蘑菇的伞上面会有白色的斑点,这种蘑菇一般误食的几率不大,但是就是因为它的颜值就会给人带来吸引。
识别毒蘑菇和可食蘑菇有以下几种说法
1、毒蘑菇多有各种色泽,而且美丽;无毒蘑菇则多呈白色或茶褐色。
2、菌盖上有肉瘤,菌柄上有菌环和菌托的有毒;反之则无毒。
3、毒蘑菇采集后易变色;无毒蘑菇则不同,不易变色。毒蘑菇多生长在肮脏潮湿、有机质丰富的地方;无毒蘑菇则多生于较干净的地方。
4、毒蘑菇大都柔软多汁;无毒蘑菇则较致密脆弱。
5、毒蘑菇的汁液浑浊似牛奶;无毒蘑菇则清澄如水。
6、毒蘑菇的味道多辛酸苦辣;无毒蘑菇则很很鲜美。
煮蘑菇时,锅里放灯芯草同煮,煮熟后,如灯芯草变成青绿色,证明有毒;如果是黄色,则无毒。
其它还有:煮蘑菇时,毒蘑菇能使银器具变黑,如果加进牛奶,牛奶马上凝固,放进葱,葱会变成蓝色或褐色。
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