空气炸锅能做哪些食物
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你知道空气炸锅能做哪些食物吗?说起空气炸锅,大家应该都不陌生。空气炸锅是一种比较常见的家用烹调设备,很多家庭都有配备。下面小编为大家分享一下空气炸锅能做哪些食物,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
空气炸锅能做哪些食物1
一、苹果干
用料:苹果
做法:将苹果切片,平铺放入空气炸锅,120℃20分钟,140℃15分钟,每5分钟翻一次面,放凉就会变脆啦!
二、炸豆腐
用料:北豆腐、油、烧烤用竹签
做法:1、豆腐切薄片,两面刷油;
2、用竹签穿好。同时打开空气炸锅200度预热约5分钟;
3、放入炸锅炸篮。炸10-12分钟;
4、出锅后可配自己喜欢的蘸料。孜然、椒盐、辣椒、照烧酱等等都可以。
三、烤红薯
用料:红薯
做法:1、将红薯洗净,然后用厨房用纸擦干;
2、擦干的红薯放入空气炸锅,200度30分钟,时间到了以后拿出来反面,继续第二次200度30分钟,时间到后即可。
四、可乐饼
用料:土豆、洋葱、培根、盐、鸡蛋、黑胡椒、面包渣
做法:1、土豆去皮切片,放蒸锅蒸10分钟,用筷子扎下,能扎透就关火;
2、洋葱,培根切丁,炒锅加少许油,放洋葱碎,培根碎,加盐,黑胡椒调味。洋葱软后关火;
3、土豆蒸好压成泥,将炒好的洋葱培根碎放入土豆泥中拌匀,中间可以加少许盐;
4、将鸡蛋打成鸡蛋液,倒入一个平盘,面包渣也拿一个平盘倒入,拌好的土豆泥按成圆平状;
5、按好的土豆饼,先沾蛋液,在裹面包渣;
6、都完成的饼,用刷子刷一层油,不刷也可以,空气炸锅190° 15分钟就好了。
空气炸锅能做哪些食物2
空气炸锅能做哪些菜
第一道菜:香甜牛奶吐司
面包配牛奶作为早点来吃,现在已经是比较普遍了。富含的高蛋白和糖已经足够补充我们一个上午的能量了。小编要跟大家说的第一个小吃就是关于面包的。如果早上不想再吃干干的面包,可是试着做这种空气炸锅的哦。首先准备食材,2片吐司,切成小方块状备用;取一个碗加入牛奶、鸡蛋、白砂糖,一起搅拌均匀;在烤碗里撒上一些葡萄干,然后放入一层吐司,接着倒入一部分牛奶鸡蛋,再把剩下的吐司都放进去,倒入剩下的牛奶鸡蛋,表面撒一些葡萄干。准备好后就可以放入空气炸锅,180度烤15分钟即可出锅。烤好的牛奶吐司焦黄香脆,早餐更美味。
第二道菜:香酥鸡翅根
说到鸡翅,是每个人都喜欢吃的一个菜,不管是可乐鸡翅还是烤鸡翅,味道的鲜美都是永远也吃不腻的。作为鸡翅的一个主要部分翅根,却是很少有人特意去吃。不过翅根也是营养丰富,今天我们一起用空气炸锅来做个香酥鸡翅根,绝对比油炸的好吃。食材:鸡翅根在开水中煮5分钟捞出焯水,加入料酒、生抽、柠檬汁、盐、白糖和花椒油腌制30分钟。期间可以准备炸鸡用料。蛋液打散备用,玉米淀粉和面包糠掺均匀备用。把腌制好的鸡翅根沾一些蛋液,然后裹上面包糠,放入炸篮里。温度控制在200度,炸15分钟即可出锅。一份酥脆里嫩的无油鸡翅根就好了,招待朋友也是不错哦。
第三道菜:烤洋葱圈
街头的小吃总是少不了一款洋葱圈,是每一个爱吃零食的最爱。做为一个小吃货,看见就会嘴馋一下。不过大家都认同的一点,是油炸的'洋葱圈虽然好吃,但是油腻的东西吃多了不健康,那么想吃的时候,可以用空气炸锅做一份出来,味道不输油炸的。准备食材:把洋葱切开备用。取一个碗,里面放入盐、五香粉、面包糠和面粉搅拌均匀备用。再取一个碗,打散一个鸡蛋备用。所有东西准备好后,把洋葱圈一个个裹上面粉,再蘸蛋液,最后裹上面包糠,放入空气炸锅的烤盘,温度控制在120度烤10分钟出锅。一份金黄酥脆,飘香四溢的洋葱圈就好了。
第四道菜:无油炸豆腐盒
每逢过节,在小吃街就会有很多卖豆腐的,什么铁板豆腐,臭豆腐,油炸豆腐等等。看来豆腐能够做出来的小吃还真是多,也难怪会得到那么多人的喜欢。豆腐含有丰富的蛋白,经过烹饪,不但好吃,还能补充营养,今天我们一起来看看用空气炸锅做出来的豆腐盒。比在街上的好吃。食材准备:豆腐切成小块,中间挖空,形成一个小盒子;把肉馅调好,一个个地塞进豆腐盒中。在烤盘中垫上一层锡纸,把准备好的豆腐盒摆放在上面。最后在豆腐上抹上一点植物油,启动炸锅,温度调到200度,烤27分钟停止,把烤好的豆腐盒盛入盘中,金黄鲜美的豆腐盒,跟油炸过的一样好吃。
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