蛋黄杏鲍菇的几种做法
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蛋黄杏鲍菇的几种做法?俗话说每天大家都是要吃饭的,但是想做一道爱吃的又不知道怎么做,很多人问小编宝宝蛋黄杏鲍菇怎么做的啊,难不难做,那么小编就来教大家做蛋黄杏鲍菇的做法,来看看吧
蛋黄杏鲍菇的几种做法1
制作时间: 15分钟
难易程度: 一般
口味:清淡
分类:油炸
主食材:面粉1勺、杏鲍菇2个、鸡蛋黄3个
辅料:盐半勺
步骤:
1、杏鲍菇洗净,对半切开后切片;
2、鸡蛋黄3个放入碗中;
3、加入面粉1勺;
4、清水适量;
5、盐半勺;
6、搅拌均匀,调成蛋糊待用;
7、将切好的杏鲍菇片浸入蛋糊中;
8、搅拌使其均匀的裹上蛋糊;
9、锅中放入适量油,油温烧至7成热;
10、放入杏鲍菇炸至断生;
11、捞出,待油温升高;
12、放入杏鲍菇复炸至2面金黄;
13、装盘盛出待用;
14、撒上适量黑胡椒粉即可。
蛋黄杏鲍菇的.几种做法2
1、准备好所用的主料
2、杏鲍菇洗净切半厘米厚的片
3、鸡蛋取蛋黄,搅拌均匀
4、利仁电饼铛预热
5、预热完成后,抹少许油
6、杏鲍菇在蛋黄液中粘满蛋液
7、摆入烤盘中
8、我选择了煎蛋的程序,开始煎
9、时间到,香喷喷的蛋黄杏鲍菇就好了
10、桌时配上椒盐辣椒粉小蘸料一起食用
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