草莓酱蛋糕的做法
本文已影响1.99W人
本文已影响1.99W人
很多小女孩都喜欢吃草莓酱蛋糕,那么想自己在家制作草莓酱蛋糕,不妨跟着小编的步伐来看看,以下是小编收集草莓酱蛋糕的做法,欢迎收藏噢!
草莓酱蛋糕的做法1
食材:
草莓酱50g、淡奶油100g、乳酪150g、食用明胶15g、柠檬汁15ml、糖40g
做法:
1、先用热水将明胶融化,然后将淡奶油打发备用。
2、将草莓酱、糖和柠檬汁隔热水拌匀,再倒入明胶溶液搅匀。
3、将乳酪加入打发的奶油拌匀,再加入混合的草莓酱拌匀,放入冰箱冷冻室冻20分
草莓酱蛋糕的做法2
步骤
1、先准备所有材料
2、鸡蛋+糖+玉米油,搅打均匀
3、加入草莓酱。
4、再次打匀
5、低粉+泡打粉+奶粉混合过筛
6、筛入打好的草莓酱蛋液内。
7、混合均匀。
8、倒入模具内,八分满。
9、烤箱预热160度,中层,上下火25分钟。
小贴士
这次使用的新入手的乐葵模具,脱模效果非常好。
草莓酱蛋糕的'做法3
将鸡蛋的鸡蛋黄和鸡蛋白分离,先将鸡蛋黄放入碗中
加40克玉米油、70克酸奶和15克白糖搅拌均匀
混合物里加入低筋面粉
搅拌均匀,此时预热烤箱,170度
将分离好的蛋白放入无油无水的盆里
分三次加入60克的白糖打至九分发
1/3蛋白霜加入蛋黄糊内
搅拌均匀
搅拌好的蛋黄糊加入蛋白霜里
搅拌均匀
拌好的混合物倒入铺有油纸的烤盘,用刮板尽量抹平
入烤箱中层,30分钟,烤好的蛋糕可以单独开上火烤两分钟左右,以免倒扣时表皮粘到烤网上
晾凉的蛋糕,贴烤网面,刷草莓酱
从中间裁开,一分为二,草莓酱一面朝里折叠,裁去边角不规则的糕体
切出想要的形状
中餐厅周冬雨的大红袍蛋糕是怎么做的 周冬雨大红袍蛋糕的做法
草莓、巧克力蛋糕,怎么配酒更美味?
玛德琳蛋糕为什么要冷藏 玛德琳蛋糕的做法
宝宝营养早餐之草莓蛋泥三明治做法步骤
酱油蒸鸡蛋的做法
草莓酱的具体吃法 草莓酱的家常做法
果酱千层蛋糕
木糠蛋糕的木糠是什么 木糠蛋糕的做法窍门
酱焖草鱼的做法
草莓酱怎么吃
草莓奶盖茶的做法
草莓酱有哪些功效
抖音网红蛋糕是什么 网红爆浆海盐奶盖蛋糕的做法
电饭煲蛋糕怎么才蓬松 电饭煲蛋糕的简易做法
海盐蛋糕是什么味道 海盐蛋糕的做法
草莓果酱蛋糕卷的做法 草莓果酱蛋糕的做法
戚风蛋糕能倒扣一晚上吗 斑马纹戚风蛋糕的做法
蛋黄酱虾球的做法
日式豆浆蛋糕的做法大全 豆浆和蛋糕可以一起吃吗
盒子蛋糕的做法大全 盒子蛋糕好吃吗
草莓酱的做法 教你如何在家自制草莓酱
草莓奶昔的做法
草莓酱怎么吃:草莓酱跟什么搭配吃法及营养价值