香蕉可以蒸熟吃吗
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香蕉可以蒸熟吃吗,香蕉是一种人们日常生活中很常见的水果,有的人会很喜欢吃,香蕉其实有很多功效的,曾经听说过香蕉可以拿去冻,有冰淇淋的口感,那么香蕉可以蒸熟吃吗,现在就一起来了解一下吧。
香蕉可以蒸熟吃吗1
香蕉可以蒸熟吃,煮熟吃更有利于人体的吸收,香蕉性寒,煮熟了还可以驱寒,这种做法适合脾胃虚寒的朋友。香蕉在蒸的时候,里边不耐高温的营养成分可能会流失,但并不影响食用,我们日常生活中只要摄取的营养足够,有些多余的营养还是会随排泄物排到体外。
香蕉可以蒸熟吃吗
香蕉可以蒸熟吃,只需要在蒸锅里边加水,直接放入香蕉煮五分钟到十分钟即可,香蕉性寒,在蒸熟之后可以去除寒气,但蒸熟的香蕉口感不太好,部分营养成分也会流失,比较适合脾胃虚寒的朋友。
香蕉里边含有大量糖类物质以及其他营养成分,有充饥、补充营养的作用,香蕉可以搭配其他的食物当早餐,但香蕉是寒性水果,脾胃虚寒的朋友不建议拿香蕉当早餐。
香蕉和什么一起做辅食
1、香蕉泥(建议宝宝月龄:5个月+)
做法:将香蕉剥皮切块,锅中加水煮开后,将香蕉放进去蒸几分钟,拿出来后用勺子捣成泥即可。
2、香蕉苹果泥(建议宝宝月龄:7个月+)
做法:将苹果洗干净后,去皮、去核切碎,香蕉用勺子压成泥,将苹果泥和香蕉泥混合放锅里煮几分钟即可。
3、紫薯香蕉卷(建议宝宝月龄:8个月+)
做法:将紫薯洗干净后,去皮切块蒸熟,然后压成泥,将吐司片的边去掉后,抹上紫薯泥,将香蕉剥皮,放到吐司片的边缘上,接着从边缘处卷起,包裹住香蕉,压紧后切成小段即可。
香蕉可以蒸熟吃吗2
香蕉可以蒸熟给宝宝吃吗
可以的,只是这只能当水果来吃,香蕉可以直接加一下热就吃了,并不需要再蒸熟的,平时还可以吃些苹果泥、榨些桔子汁、橙子汁给宝宝喝的。
其实不需要用蒸熟之后给宝宝吃的,可以放在开始里面温一会的,香蕉不凉的时候就可以给宝宝吃的哦,宝宝吃香蕉可以用勺子给宝宝刮成泥吃就可以的哦,平时也要注意给宝宝不要吃的太多的,会容易引起宝宝腹泻的
蒸香蕉的功效与作用
1、香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。
2、失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因为香蕉含糖量高,碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力,可以催人入眠。
3、常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。
4、食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用,可使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。
5、香蕉所含的食物纤维,可刺激大肠的蠕动,使大便通畅,因此可防治习惯性便秘。
蒸香蕉的食用禁忌
蒸香蕉不宜空腹食用
香蕉忌空腹食用。香蕉中除了含有助眠的'钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
蒸香蕉不宜过量食用
香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的,但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。
避免选用未熟透的香蕉
蒸香蕉有一定的治疗便秘的作用,但是若选用了未熟透的香蕉作为原材料,则可能适得其反。因为生香蕉含有大量的鞣酸,而鞣酸具有非常强的收敛作用,可以使粪便变得干硬,从而造成便秘。
蒸香蕉的做法
做法一
材料:香蕉、冰糖
步骤:
1、香蕉去皮,和冰糖一起装盘中。
2、整盘放入装水的电磁炉中,加盖,中火定时蒸10分钟。
3、十分钟后,取出可吃。
做法二
材料:香蕉、冰糖、枸杞
步骤:
1、枸杞放水里浸泡十分钟,去除细沙后洗净待用。
2、香蕉剥皮摆盘。
3、放入冰糖。
4、锅内水烧开后,放入香蕉。
5、上锅蒸十分钟。
6、出锅摆上枸杞装饰。
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