养生粥的功效
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养生粥的功效,在日常生活中,人们的工作压力越来越大,经常会出现亚健康的状态,所以越来越多的朋友开始关注到养生。养生有很多种方法,食疗就是最直接的一种。在我们生活中有非常多的养生粥,下面小编就来分享一下养生粥的功效。
养生粥的功效1
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
适用人群:适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使虚寒的体质得到调养,帮助恢复体力。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。 银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的.减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
性温味甘、微温,入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。
养生粥的功效2
山药、莲子、江米健脾、益气、养胃,百合、桂圆肉、大枣养血安神,合用双补气血,所以有效。以后每遇气血双亏者,均以“神仙粥”推荐之,大多有效。现把“神仙粥”的使用要点告诉读者。
1.凡是月经先后无定期,量或多或少,且伴有食少、面色萎黄、带下量多清稀者,均可服之。
2.凡是长期便溏,伴有食欲不振者,均可服之。
3.凡是心慌、失眠、畏寒怕冷者,均可服之。
4.凡是产后、大病初愈、身体消瘦、乏力、不耐疲劳者,均可服之。
5.凡面色萎黄、身体消瘦、食欲不振的老人、儿童或要求美容的妇女均可服之。
需要注意的是,因该方是补气养血方,所以内里有热、有实,舌红或苔厚腻者不宜,大便干者不宜,口干、咽痛、牙痛者不宜。
加减法:如果治疗慢性腹泻,山药可加一倍量(最好用新鲜铁棍怀山药)。治疗失眠、心慌,桂圆可加倍。乏力甚,可加西洋参3~5克,腰酸可加枸杞12克。消化不良可加生山楂12克。该方偏温,久服上火,可去桂圆肉,大枣减半。
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