红腰豆粥 红腰豆的养生功效 红腰豆怎么煮容易烂
本文已影响3.01W人
本文已影响3.01W人
【导读】:红腰豆本也是属于豆子的一类,红腰豆最有营养吃法就是红腰豆养生粥。那么红腰豆的养生功效有哪些?红腰豆怎么煮容易烂?下面就跟小编一起来看看吧!
1、预防糖尿病。花腰豆不含脂肪但含高纤维,能帮助降低胆固醇及控制血糖,糖尿病人也适合进食红腰豆。
2、预防贫血。素食者可透过进食红腰豆来补充缺少了的铁质,从而帮助制造红血球,红腰豆能预防缺铁性贫血。红腰豆可以有缓解贫血的作用,对于提高体质有好处,还可以促进消化。
3、化湿补脾。花腰豆对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。红腰豆可以有很好的健脾胃补虚劳的作用,对于去湿气也有好处。
豆子冷水下锅,盖锅盖,水沸后闭火,不要开锅盖,半小时后将火打开,在煮开,水沸后闭火,焖半个小时,豆子会很软烂!或者煮豆子之前先将豆子泡半个小时,这样豆子也很容易煮烂!
美味妙招:我们都知道豆子很难煮,需要很长时间,那又这样一个办法可以快速将豆子煮熟,在豆子煮到有些膨胀的时候捞出来,用勺子把豆子压裂,然后再放入锅里煮就很容易煮烂了。
我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明,坚持食用豆类食品,就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率。
红腰豆是豆类中营养较为丰富的一种,含丰富的维他命A、B、C及E,也含丰富的抗氧物、蛋白质、食物纤维及铁质、镁、磷等多种营养素,有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。
红腰豆最值得一提的是它不含脂肪但含高纤维,能帮助降低胆固醇及控制血糖,糖尿病人也适合进食。素食者也十分适宜多进食红腰豆,因为他们不吃肉类,而肉类本身含有铁质、蛋白质等营养素,因此素食者可透过进食红腰豆来补充缺少了的铁质,从而帮助制造红血球,预防缺铁性贫血。
红腰豆中有一种重要营养素——卵磷脂,卵磷脂可以降低血液中的胆固醇,减少脂肪在血液里的积蓄,从而起到软化血管、调节血脂的作用。
红腰豆中还含有大量植酸,会影响铁、锌等微量元素的吸收。
豆汁和豆浆的营养价值 豆汁和豆浆的功效与作用
红豆绿豆瘦身粥 让你2周速瘦16斤
红豆薏米粥隔夜还能吃吗 红豆薏米粥放冰箱能放几天
红豆薏米粥怎么煮?红豆薏米粥怎么煮容易烂?
红土豆是转基因的吗?红土豆和正常土豆的区别
黑豆豆浆有哪些功效与作用 黑豆豆浆怎么做
红豆薏仁汤有什么功效 红豆薏仁汤什么时候喝最好
绿豆汤煮出来为什么是红色 绿豆汤怎么煮才会变绿
绿豆汤煮出来为什么是红色 绿豆汤怎么煮才会变绿
小扁豆的功效和禁忌 小扁豆煮粥的做法
红豆汤用什么锅煮 红豆汤用高压锅压多久
红豆和黑豆可以一起煮吗 红豆和黑豆可以一起打豆浆吗
红豆薏仁水有什么功效 红豆薏仁水能天天喝吗
红豆薏米粥能减肥吗 红豆薏米快速减肥法一周瘦10斤
红豆薏米粥吃多久可以去湿气 红豆薏米粥可以空腹吃吗
红豆是个宝!4款红豆汤让女人更水灵
孕妇可以吃红豆薏米粥吗 百合薏米粥怎么煮?
红豆汤补血吗 红豆汤怎么做好吃
红腰豆怎么煮烂 怎么煮烂红腰豆
红豆薏米粥能天天喝吗 红豆薏米粥晚上喝好吗
红豆的功效-红豆汤养颜美容
薏米红豆粥的功效:长期吃薏米红豆粥的副作用有哪些
红豆的做法大全 红豆的家常做法图 红豆怎么做好吃又简单