两周岁宝宝吃什么鱼最好
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两周岁宝宝吃什么鱼最好,两周岁的宝宝发育突飞猛进,思想上已经有了一定的自我认知。那么多吃鱼能帮助宝宝们补充DHA,增加微量元素的摄入,还能预防佝偻病。下面小编就来介绍一些两周岁宝宝吃什么鱼最好。
两周岁宝宝吃什么鱼最好1
1、带鱼:DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼,再加上带鱼含有丰富的卵磷脂,更具补脑功能。而且,带鱼味道鲜美,小刺少,可减少鱼刺卡喉咙的风险。
2、黄花鱼:黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、 碘 等,而且鱼肉组织柔软,更易于孩子消化吸收。此外,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,适合儿童咀嚼。
3、三文鱼:三文鱼富含不饱和脂肪酸,能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E,以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,其肉质细嫩,口感爽滑,颜色鲜艳,非常适合孩子食用。鱼肉对孩子虽好,但还是需要讲究烹调方式。专家建议,家长最好采用蒸、煮、炖等方式,不宜采用油炸、烤、煎等方法。另外还可以将鱼做成鱼丸,这种吃法比较安全、清淡,而且味道鲜美,无论是哪种鱼都可以做。具体方法:将鱼肉剁细,加蛋清、盐、味精调成茸。锅内添水烧开,将鱼茸挤成丸子,逐个下锅内煮熟,再加入少许精盐、葱花即可。给孩子做鱼时可添加蔬菜作为配菜,既增加口感又均衡营养。炖鱼时,不妨搭配冬瓜、香菇、萝卜、豆腐等。但要注意,口味不应过咸,更不要添加辛辣刺激性调料,鸡精和味精也要少放。
两周岁宝宝吃什么鱼最好2
1、三文鱼
三文鱼中的不饱和脂肪酸,对促进宝宝的快速健康发育是很有帮助的。而且其肉非常的细嫩爽口,口感也很爽滑,非常适应小月龄宝宝食用。
2、黄花鱼
黄花鱼肉中的蛋白质和钙对促进宝宝身高发育是有帮助的,而且肉质柔软,更有利于宝宝消化吸收。而且黄花鱼肉没有碎刺,更适合小宝宝咀嚼。
3、鲈鱼
鲈鱼中含有非常丰富的营养元素,如钙、锌,对于缓解小宝宝消化不良是很有帮助的.,而且鱼刺较少,营养丰富。鱼肉虽然对小宝宝是非常好的,但最好是以蒸、煮或者炖的烹饪方式,做出来清淡而且味道非常鲜美。而且在炖鱼时,口味不宜过咸,更不能添加一些辛辣刺激性的调料,否则可能会使肝脏的负担加重,对宝宝健康是不利的。
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