长期喝绿豆汤的害处
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长期喝绿豆汤的害处,绿豆汤是夏日消暑必备的食物,很多人都喜欢冰绿豆汤,清凉解暑分外上瘾,但是无论什么食物过犹不及,都需要多加注意,下面分享长期喝绿豆汤的害处。
长期喝绿豆汤的害处1
之所以说长期喝绿豆汤对身体有害,主要是因为绿豆汤属于寒性饮品,并不适合天天食用和大量食用,这样很容易导致身体内的寒气大量增加,使原本虚寒的人症状更加严重,不利于身体康复。
而对于身体健康的人来说,如果四季长期食用的话,也可能会导致体内寒气堆积,危害身体健康,一般建议喝绿豆汤一周2-3次,一次不超过250ml。
谈到绿豆的好处与坏处,还得从它的主要成分说起。
绿豆的营养成分100g:
能量316kcal,蛋白质21.6g,脂肪0.8g,碳水化合物62.0g,不溶性纤维6.4g,胡萝卜素130μg,维生素B1 0.25mg,维生素B2 0.11mg,维生素B3 2.0mg,维生素E10.95mg,钙81mg,磷337mg,钾787mg,钠3.2mg,镁125,mg,硒4.28mg等
绿豆好处:
有助于血压下降。它含的钠比较低,钾很高,同时磷以及镁都是比较高,有利于调节渗透压,促进血压保持平稳。
有助于胆固醇下降。研究发现它所含植物淄醇结构与胆固醇相似,具有和胆固醇争夺酯化酶的作用,阻止胆固醇生物合成,除其之外,大豆球蛋白也被证实具有降低血清胆固醇的作用。
具有清热解毒的作用。因为绿豆中的蛋白质,鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药,汞,砷,铅化合物形成沉淀物质,使之减少或失去毒性,达到降低毒素对健康的影响。
绿豆在夏天颇受欢迎,因为它能清热解毒。绿豆富含优质蛋白,不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等,它还有丰富的胰蛋白酶抑制剂,有助于减少蛋白分解,保护肝脏。另外,绿豆还富含钙,常喝绿豆汤也有助于补钙。
绿豆虽好,但并不是人人都能吃,体质寒凉和虚弱的人就不宜喝绿豆。比如经期的女性,喝绿豆容易引起气血淤滞,造成痛经。而肠胃功能较弱的老人和儿童,喝绿豆后容易腹胀、腹泻。
绿豆的坏处:
导致肥胖。通常绿豆汤都会加入大量的糖,再加上绿豆本身也是富含碳水化合物的,若是每天大量的摄入,会导致身体的糖分过量,热量超标,增加脂肪,导致肥胖。
影响消化系统。对于胃肠不好者,再加上常吃,则绿豆消化过程会产生大量的气体很难排出体外,容易导致消化不良,表现胃胀,有的严重还会导致拉肚子等症状。
加重关节的疼痛。绿豆是寒性食物,若是身体原本关节骨就不好,还天天喝绿豆汤,容易加重关节肌肉疼痛。
长期喝绿豆汤的害处2
一、寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
寒凉体质的人表现为:四肢冰冷乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。喝了绿豆汤反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
二、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤
因为绿豆中的蛋白质含量比鸡肉还多,蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。
三、空腹时不宜喝绿豆汤
空腹时不宜喝绿豆汤,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。
四、绿豆汤不宜天天喝
适当的.喝一些绿豆汤对身体有益,但是,也不宜天天喝。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要依照体质而定,适量的饮用。小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆,6岁过后,才可饮用成人量。
五、不宜过量饮用绿豆汤
一般人过量饮用绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量饮用绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。
六、绿豆与中药不宜同服
本草纲目中称:“绿豆气味甘寒、无毒,可解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤常作为解救药物中毒的急救手段之一。因此,内服中药后不宜饮用绿豆汤以免中合药性。
长期喝绿豆汤的害处3
一、绿豆汤不能天天喝
一般来说,成年人每周喝2-3次即可,每次1碗,不宜过多。如果饮用过量,可能会导致出现胃寒、腹泻等肠胃疾病,女性则可能出现白带、通经等妇科疾病。2-3岁幼儿开始吃粥时,可适量加点绿豆,6岁以后,才可以饮用成人分量的绿豆。
二、不宜冰镇
很多人喜欢把绿豆汤放在冰箱里冷藏,冰镇绿豆汤更冰凉可口,其实,这样是不健康的。因为,食用冰镇的绿豆汤可能会造成脾胃失衡、腹泻等,而且患有心血管疾病的人,可能会导致心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。
三、不要用铁锅煮绿豆
绿豆的大部分活性成分都在皮里,皮中的类黄酮和金属离子作用后,可能形成复合物,使得绿豆汤颜色发黑,食用后会造成肠胃不适合消化不良。可以选择砂锅、不锈钢锅等。
四、吃中药不吃绿豆
绿豆有解毒、解药的功能,如果有肠胃薄弱、肢酸乏力、腹泻等病症,在服用药物时不要吃绿豆,不仅会影响药效,有可能加重病情。
五、这4类人不宜喝绿豆汤
寒凉体质的人
如果四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等,喝绿豆汤反而会加重病情,甚至引发其他疾病。
正在服药的人
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成的沉淀物。这些解毒成分也会与药物反应,降低药效。
体质虚弱的人
老人、儿童以及肠胃消化功能较差的人,在短时间内很难消化掉绿豆所含的绿豆蛋白,容易导致消化不良和腹泻。
经期女性
处于经期的女性,体质下降,如果再喝绿豆汤,容易伤脾胃,引起腹泻。
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