脾虚如何补 7种补脾胃的食物不可错过

1、山药：山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶、维生素B1等多种营养物质，对于增强我们的脾胃消化吸收功能有很大的帮助，是健脾养胃的佳品。中医上常用它来治疗脾胃虚弱、食少体倦等症状，日常我们也可以用它制作山药糯米粥或煲汤使用。

2、粳米：粳米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效，无论我们用它煮粥还是煲汤，都是一种滋补佳品。我们可以用粳米煮粥来中和胃酸，缓解胃痛，而粳米中的粗纤维分子，有助于刺激我们肠胃的蠕动，可以缓解便秘、痔疮。另外，粳米中的蛋白质、维生素含量较多，多吃能提高我们人体的免疫功能，促进血液循环。

3、莲子:莲子具有补益脾胃的作用，适量食用还有养心安神，涩肠固精的功效，因此非常适合脾虚的人食用，平时可以将莲子桂圆煮粥，对于脾虚所引起的浑身无力嗜睡和食欲不振的人很有效果。用莲子作为食材的大部分粥类比较多，例如桂圆莲子粥。

4、猴头菇：猴头菇具有养胃健脾、抗癌的功效，对食欲不振、腹泻眩晕的脾虚人群有很好的食疗效果。另外，老年人和体质虚弱的人食用猴头菇，还有滋补强身的作用。

5、红枣：红枣含有大量的糖类和微量元素以及维生素等营养物质，日常多吃能够起到很好的补益脾胃的作用，调养脾胃虚弱。除此之外，红枣中还含有环磷酸腺苷活性，具有强身健体和保护肝脏的作用。日常煲汤和熬粥都可以加入适量的红枣。

6、红薯：红薯的营养价值很高，它含有大量的糖、各种维生素和矿物质，这些物质都很容易被人体吸收，多吃红薯能够补脾和血，益气通便，对有脾胃气虚病症的人有很大帮助。红薯中的膳食纤维还能够有效促进肠道蠕动，促进排便，预防便秘。

7、白扁豆：白扁豆的矿物质和维生素含量都很高，有很好的补益脾胃，和中化湿的作用，可以用于具有脾胃虚弱，食欲不佳，大便溏泻，胸闷肚胀等症状的人群。我们一般不会单独食用扁豆，通常都是用来煮汤，常见的汤类有扁豆汤。