目前的应季水果有哪些
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目前的应季水果有哪些,水果相信绝大多数人都爱吃,对于一个人的健康来说也是非常重要的,特别是吃应季的水果,不同的水果并不是一年四季都有的,那么目前的应季水果有哪些?
1、春季(3-5月)
柠檬、枇杷、菠萝、火龙果、草莓、桑葚、荔枝、番荔枝、山竹、樱桃、莲雾、果桑、番石榴、红香蕉、芒果。
2、夏季(6-8月)
菠萝、草莓、黑莓、火龙果、蓝莓、荔枝、榴莲、桑葚、桃、山竹、杏、西瓜、香瓜、樱桃、杨梅、椰子、苹果、哈密瓜、龙眼、李子、芒果、蟠桃、油桃、杨桃、百香果、黄桃、猕猴桃、木瓜、葡萄、青提、沙果、无花果。
3、秋季(9-11月)
苹果、百香果、菇娘、红提、黄桃、海棠果、火龙果、哈密瓜、龙眼、蓝莓、李子、蜜柑、猕猴桃、木瓜、芒果、葡萄、蟠桃、青提、蛇果、沙果、柿子、山竹、石榴。
无花果、西柚、香梨、梨、西瓜、杨桃、枣、菠萝、橄榄、金橘、橘子、脐橙、山楂、香蕉、柚子、甘蔗、罗汉果、砂糖橘。
4、冬季(12-2月)
菠萝、橄榄、甘蔗、罗汉果、橘子、砂糖橘、香蕉、柠檬、圣女果。
吃应季蔬果的好处:
1、应季果蔬更加美味
当季水果和蔬菜更新鲜当然也更具风味、芳香、酥脆、多汁且色彩斑斓。它们在植株上自然成熟,因此味道或风味极佳,还富含健康营养。人工大棚反季种植的水果和蔬菜都会降低其风味,口感也会差很多。
2、应季果蔬营养价值更高
水果和蔬菜都有其合适的生长季节和理想的地理条件,除了会更加美味还富含更高质量的营养素。其丰富的维生素和矿物质,除了可帮助身体自然运作,还能提高能量水平并改善皮肤健康状况。
与在非自然条件下例如大棚和温室种植相比,时令水果和蔬菜能更好的从阳光和土壤中获取养分,由于阳光充裕,因此会富含更高水平的抗氧化剂,如叶酸、胡萝卜素、维生素C等。
3、更便宜、省钱
除了更富有营养的健康饮食外,你还可以通过吃应季蔬菜和水果以节省每月的食物预算。对于菜农和果农来说,反季节性农产品的生产成本要高得多,这些成本最后都会转嫁给消费者。
而当大量应季农产品集中上市的时候,根据商品的供求规律,供大于求价格就会比其他时间更加便宜。所以,寻找那些当地的超市和农贸市场大量上市经常搞活动的出售的蔬菜和水果,一定是明智之举。
4、吃应季水果和蔬菜可减少农药的'侵害
反季水果和蔬菜需要更多的保护才能维持生存,大规模种植会导致农药、化肥使用量大幅增加,蜡和防腐剂的使用也可以使其看起来更加诱人。
而一些小农户,虽然负担不起有机认证,但当季仍会遵循非常自然的种植方式。因此,按季节购买农产品就可以避免这些有害物质的过度使用问题。
春季应季水果
春季应季水果比较多,例如草莓、枇杷、不知火、圣女果、沃柑、菠萝等。早春时节人们最爱的就是草莓,草莓富含维生素C和胡萝卜素,并且非常容易被人体消化吸收;菠萝的成熟季节在四月份到五月份,属于晚春时的水果。
夏季应季水果
夏天是农作物生长最旺盛的时候,光照、水分都充足,所以也有着很多的应季水果,例如葡萄、西瓜、山竹、猕猴头、杨桃等等。西瓜被称为“盛夏之王”,味道甘甜多汁,非常适合炎热的夏季。
秋天应季水果
秋天是成熟的季节,不管是农作物还是水果,都是丰收的时候。秋天的应季水果有柿子、梨、石榴、哈密瓜、橙子、木瓜、苹果等。柿子一般在十月份成熟,成熟的柿子是金黄色,富含碳水化合物和其他营养成分,美味且营养。
冬天应季水果
冬天天气寒冷,相对于其他三个季节来说,冬天的应季水果更少一些,主要有有金桔、甘蔗、车厘子、橙子等。甘蔗一般在十月份到来年的.三月份之间成熟,非常的甘甜爽口。车厘子也是冬天必吃的一种水果,不用地区成熟时间不同。
经常吃水果的好处
1、保养皮肤
水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素,可以滋养皮肤,其美容效果可不是一般的化妆品可比的。例如苹果中丰富的胡萝卜素、维生素、铁等营养元素.均有利于皮肤红润、光泽、有弹性。
2、减缓衰老
水果除了含有我们已知的营养素外,还富含大量天然植物化合物。具有抗菌抗病毒的能力,并且发挥着延缓衰老的作用。如:猕猴桃。它富含维生素A,C,E以及人体必需的微量元素等营养成分,尤其是它所含的`氨基酸, 能帮助人体制造激素,减缓衰老。
3、预防疾病
由于水果中含有很多维生素,微量元素,所以还可以用来预防疾病。如橘子。橘子味甘酸,性凉,具有开胃理气、止渴润肺的功效,对于口渴咽干、消化不良、干咳无痰等症有一定的治疗效果,同时还能预防心血管疾病和糖尿病。
4、维持人体内酸碱平衡
如山楂。山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。
5、减肥瘦身
有些水果中含有丰富的食物纤维,纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物,在结肠内,纤维可提供给肠腔营养 物质,这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。 如柚子。它属于柑橘类,维生素c的含量丰富,而且纤维含量也很多,易产生饱腹感。然而它的热量却很低,可以和西瓜媲美。
1、【春季】柠檬、枇杷、圣女果、菠萝、火龙果、草莓、荔枝、桑葚、山竹、樱桃、莲雾、番石榴、嘉宝果。
2、【夏季】菠萝、草莓、黑莓、火龙果、蓝莓、荔枝、榴莲、桑葚、桃、山竹、杏、西瓜、香瓜、樱桃、杨梅、椰子、苹果、哈密瓜、龙眼、李子、芒果、蟠桃、油桃、杨桃、百香果、黄桃、猕猴桃、木瓜、葡萄、青提、沙果、无花果、神秘果
释迦果、菠萝蜜、牛油果、莲雾、红毛丹、树莓、蛇皮果、火参果、嘉宝果、黑布林、西梅。
3、【秋季】苹果、百香果、菇娘、红提、黄桃、海棠果、火龙果、哈密瓜、龙眼、蓝莓、李子、蜜柑、猕猴桃、木瓜、芒果、葡萄、蟠桃、青提、蛇果、沙果、柿子、山竹、石榴、无花果、西柚、香梨、梨、西瓜、杨桃、枣、菠萝、橄榄、金橘、橘子
脐橙、山楂、香蕉、柚子、甘蔗、罗汉果、砂糖橘、神秘果、人参果、释迦果、菠萝蜜、牛油果、人心果、番石榴、蔓越莓、火参果、嘉宝果、西梅。
4、【冬季】菠萝、橄榄、甘蔗、罗汉果、橘子、砂糖橘、香蕉、柠檬、圣女果、蛋黄果、番石榴、嘉宝果。
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