西番莲和百香果的区别
本文已影响1.25W人
本文已影响1.25W人
西番莲和百香果的区别?西番莲是一种多年生常绿攀缘木质藤本植物,它的果实芳香可口,有果汁之王的美称,但是生活中有一种百香果跟他很像的,下面分享西番莲和百香果的区别。
西番莲和百香果的区别1
1、区别
西番莲和百香果属于同一种水果,西番莲又被称为百香果、鸡蛋果、巴西果等,吃起来非常芳香可口,素有“果汁之王”的美称。它因为结出来的果实有石榴、草莓、菠萝等水果的香味,所以被称为百香果,从本质上来说,并无不同。
2、营养价值
西番莲果肉中富含着人体所需要的氨基酸、维生素、胡萝卜素以及各种微量元素等,经常食用有提神醒脑、养颜美容、帮助消化等作用。且其口感丰富,其中包含的营养非常容易被人体所吸收,对孕妇和小孩也有极大的'好处。
3、分布范围
西番莲原产自巴西,后来在南美、南非、东南亚各国以及南太平洋各地区都有种植。在我国主要栽培与广西、江西、四川以及云南等地,它更适宜在热带以及亚热带地区生长,世界分布面积较广,受到人们的欢迎和喜爱。
4、生长习性
西番莲喜光,在温暖向阳的气候环境中能生长更好。适应力极强,对土壤要求不严,但是在疏松肥沃、富含有机质、排水良好的原地能生长更好,不耐积水,同时也不耐旱,生长过程 中要保持土壤一定的湿润性。
西番莲和百香果的区别2
鸡蛋果和百香果的区别
鸡蛋果就是百香果,只是不同的地方有不同的叫法而已。令人造成概念混淆是因为出现了第三者,蛋黄果。有些地区的人把蛋黄果称为鸡蛋果,认为果肉呈深黄色和籽连在一块的才叫百香果。鸡蛋果很无辜,其实果肉粉粉的,只有一颗大核的是蛋黄果,不是鸡蛋果。鸡蛋果和蛋黄果无论在口感还是外观上都是有较大的区别的。
西番莲和百香果的区别
介绍
西番莲:西番莲(学名:PassifloracaeruleaL.),为多年生常绿攀缘木质藤本植物,是一种芳香可口的水果,有“果汁之王”的美誉。又名受难果、巴西果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠,转枝莲、洋酸茄花,时计草。果实气味芬芳,切开则香气四溢、沁人肺腑,食之酸甜可口,生津止渴,提神醒脑。全草可入药,具有祛风消热、风热头昏等。
百香果:百香果,别名鸡蛋果,俗称“巴西果”,原产于巴西,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。1610年间传入欧洲,现产于美洲的热带及亚热带地区。因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”,又有“果汁之王”之美称,因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音,Passion也有热情之意,故也常被称为“热情果”。在中国以外的其他地区,有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。
形态特征
西番莲:西番莲茎圆柱形并微有棱角,无毛;叶纸质,基部心形,掌状5深裂,中间裂片卵状长圆形,两侧裂片略小,无毛、全缘;叶柄长2-3厘米,中部有2-4(-6)细小腺体;托叶较大、肾形,抱茎、长达1.2厘米,边缘波状。聚伞花序退化仅存1花,与卷须对生,花大,淡绿色;浆果卵圆球形至近圆球形,熟时橙黄色或黄色;种子多数,倒心形,长约5毫米。花期5-7月。
百香果:百香果是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。
主要品种
西番莲:西番莲主要有黄果种、紫果种、绿果种及黄果与紫果杂交种四大品种。西番莲主要种植黄果种和紫果种。
百香果:黄色百香果、紫色百香果、紫红色百香果:是黄、紫两种百香果杂交之优质品种。
繁殖方法
西番莲:西番莲可通过种子、压条和扦插繁殖。由于果实种子多,发芽率高,生产上多采用种子繁殖。
百香果:用种子繁殖和分株繁殖。
食用价值
西番莲:据专家分析测试,西番莲果内含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、多种维生素和磷、钙、铁、钾等多达165种化合物以及人体必需的17种氨基酸,营养价值很高,其中维生素含量1345(1·U/100G),是抗癌的有效成份,菸酸含量1.7毫克/100G,对于防止心血管疾病有积极的作用。西番莲果实成熟后气味芬芳,如切开则香气四溢、沁人肺腑,且果内有大量果瓤和果汁,食之甜酸可口,生津止渴,提神醒脑,特别适宜加工成果汁、果露、果酱、果冻等风味独特、营养丰富、滋补健身、有助消化的产品。西双版纳生产的西番莲果汁饮料已畅销国内外。西番莲的种子含油量高达21.7%-25.25%,油质可与葵花油相媲美,是优质的食用油。西番莲的根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、降脂、降压的疗效。此外,西番莲果皮还是很好的饲料。
百香果:百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,口感独特。
食用百香果的好处
天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口,生津止渴;提神醒脑、润肠通便,预防大肠癌;补肾健身、排毒养颜;解酒护肝、消除疲劳;对高血压、高血糖降低胆固醇有功效;口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效;对结肠炎、肠胃病有功效;调节血糖、有助预防糖尿病;形成强健骨骼、舒缓骨质疏松;提高人体免疫力,预防疾病。
功能主治
西番莲:除风;除湿;活血;止痛。主感冒头痛;鼻塞流涕;风湿关节痛;痛经;神经痛;失眼;下痢;骨折。
百香果:清肺润燥;安神止痛;和血止痢。主咳嗽;咽干;声嘶;大便秘结;失眠;痛经;关节痛;痢疾。
关于圣女果和西红柿的区别
百香果的籽可以吃吗 百香果如何判断生熟
千眼菩提新果和老果有什么区别?鉴别千眼菩提新果和老...
香水和香氛有什么区别 香水和香氛哪个比较好
芡实和莲子的区别 芡实和莲子有什么不同
百香果怎么吃减肥 百香果的副作用有哪些
雪莲子多少钱一斤 雪莲子和莲子的区别
百香果和牛奶能一起喝吗 百香果和牛奶相克吗
百香果怎么吃?百香果的营养价值与功效
西番莲和百香果的区别在哪儿 西番莲和百香果不同点介绍
红心榴莲和黄心榴莲哪个好吃?红心榴莲和黄心榴莲的区别
西番莲和百香果的区别有哪些?西番莲是不是百香果
冻榴莲和新鲜的榴莲有什么区别
西柚色口红和番茄色的区别,怎样区分西柚色口红和蕃茄色口红
百香果可以放多久 百香果的吃法有哪些
百香果怎么吃 百香果的功效与作用
百香果怎么吃最好 百香果的功效与作用
百香果可以减肥吗 百香果的功效与作用
翠香和徐香的区别
星巴克西瓜百香果绿茶好喝吗 星巴克西瓜百香果绿茶多少钱
番荔枝和释迦的区别
西番莲的主要营养
西番莲的作用
红莲藕和白莲藕的区别
冷冻榴莲和新鲜榴莲的区别
香氛和香水的区别
百香果的籽能吃吗,百香果的籽要咬碎吗,百香果的籽有什么功效
百香果可以和红糖一起泡吗 百香果和红糖泡水喝有什么好处
西番莲和百香果的区别
百香果的功效与作用百香果能减肥吗
王一博和肖战百香果是什么意思 王一博和肖战百香果含义介绍
香水浓香和淡香有哪些区别
芭乐和番石榴的区别