不想当“钠”美人?3种高钾水果帮您排钠保钾
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【导读】:日前有网络传言指出:吃高钾水果,可以帮助排钠。事实真的是这样吗?钠对人体有什么危害吗?怎么样才能够科学健康地将体内的钠排出呢?小编给大家做详细解答。
我国民众饮食普遍都有高钠低钾问题,若摄取过多的钠,除了容易造成水肿外,长期下来,还容易引发高血压、中风等心血管疾病。饮食中摄取适量的钾,确实可以促进钠排出,还有减少水肿、预防高血压、中风和保护血管的效果。
健康吃高钾水果 上榜水果有哪些?
成人每日钠总摄取量不宜超过2,400毫克(即盐6公克);世界卫生组织建议,成人每天钾摄取量为3,510毫克。饮食中要摄取到足够的钾,其实水果是一个很好的摄取来源,每日可摄取2到4份水果,以下列出每100公克有超过200毫克的高钾水果:
高钾水果1:香蕉
每100公克的香蕉含有367毫克的钾,除了高钾外,香蕉还含有丰富的纤维素及果胶和果胶糖,能刺激肠胃蠕动、降低肠道的坏菌、增强肠内有益细菌的活力。但香蕉热量较高,1根香蕉约等同于2份水果,有糖尿病及正在减肥的民众,要控制食用量。
高钾水果2:奇异果
小小1颗奇异果的营养相当丰富,每100公克的奇异果含有300毫克的钾。此外,奇异果的维他命C比柑橘高出5~10倍,且人体吸收利用率高达94%,只要吃1颗奇异果,就可获70至80毫克维他命C的需求量。
高钾水果3:番茄
俗话说:番茄红了,医生的脸就绿了!番茄是平价养生圣品,每100公克的番茄除了含有217毫克的钾,番茄中所含的番茄红素(胡萝卜素的一种)有很强的抗氧化的功效,有保护血管的作用。
本站网健康小叮咛:
小编提醒:饮食中的钾若摄取不足,容易出现高血压、肾结石、心律不整、肌肉无力等症状。但若长期大量摄取低钠盐,则容易造成钾摄取过多,恐出现心律不整的问题。要特别注意的是,患有肾脏疾病如肾衰竭、洗肾、肾功能不全等患者,因代谢钾的能力较差,每日钾的摄取量最好先谘询医师或营养师。
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